Betriebsleiter Restaurant

vor 1 Woche


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit
Leitung (Restaurant / Service)

Wir suchen auf die Sommersaison für unser Bergrestaurant Caischavedra mit 150 Sitzplätzen (Selbstbedienung), grosse Sonnenterasse und Stiva Pius mit 60 bedienten Plätzen eine motivierte Persönlichkeit als:
**Leiter:in Bergrestaurant Caischavedra**

**Saisonanstellung, 80% - 100% mit möglicher Festanstellung**
- Operative Führung des Bergrestaurants
- Mitarbeiterführung (Rekrutierung, Schulung, Führung und Einsatzplanung)
- Gestaltung und Planung von einem kreativen und qualitativen Speisenangebot
- Verantwortung für die Warenbeschaffung
- Tages und Monatsabrechnung, Umsatz
- und Ergebnisverantwortung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Verantwortung für gesunde und variationsreiche Mitarbeiterverpflegung
- Gastgeber:in aus Leidenschaft
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Hervorragende Organisationsfähigkeit für Betrieb und Veranstaltungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Betriebsleiter-Paar als mögliche Option

Bergbahnen Disentis AG:
Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina - Experience Ferienerlebnis zu ermöglichen.

  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / Regionaldirektion**Attraktive Führungsposition in einem Restaurant**:Für unseren Kunden, ein spektakuläres Restaurant in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als**Betriebsleiter/in 100% (w/m/d)****Aufgaben**:-...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / Regionaldirektion**Attraktive Führungsposition in einem Restaurant**:Für unseren Kunden, ein spektakuläres Restaurant in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als**Betriebsleiter/in 100% (w/m/d)****Aufgaben**:-...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro- und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search- ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine persönlich ausgerichtete Unternehmenskultur,...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro- und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search- ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz PEPERONCINI AG Vollzeit

    PEPERONCINI steht für feinste Holzofenpizza, exzellenten Caf fè undt rendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passendeAngebotWir freuen uns auf eine aufgestellte und gepflegte Person, dieunsere Gäste mit Freude und viel Leidenschaf t verwöhnt. Du hastein Auge fürs Detail und bist eine qualitätsbewusste Person mitfundier ter Berufser...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Malibu Nation AG Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter für unseren Superfood-Store in Basel. Wir sind spezialisiert auf Poke Bowls, bieten jedoch auch Shakes und Smoothies sowie Acai Bowls an.Deine Aufgaben:- Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung- Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen- Du optimierst die...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Malibu Nation AG Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter für unseren Superfood-Store in Basel. Wir sind spezialisiert auf Poke Bowls, bieten jedoch auch Shakes und Smoothies sowie Acai Bowls an.Deine Aufgaben:Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und WareneinsatzplanungDu führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnenDu optimierst die ProzesseDu...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    • Operative Führung und Organisation des Dunkelrestaurant blindekuh und der Event Location Halle 7 Basel• Verkauf, Planung und operative Umsetzung von Events, inkl. Nachbearbeitung und Rechnungsstellung• Planung und Führung der Mitarbeitenden• Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie Durchführen von...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Eingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehmen Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken, Kindertagesstätten bis hin zu exklusiven Eventcaterings...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz zfv Vollzeit

    **Personalrestaurant Helvetia Wir sind innovative Gastgeber**: innen in über 200 Betrieben in der Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Kinderbetreuung und -verpflegung. Als Genossenschaft fördern wir gesunde nachhaltige Lebens- und Arbeitsweisen und machen uns stark für Fairness und Gleichstellung.Suchst du en guete Job mit Freiraum für Ideen und...

  • Betriebsleiter in 100%

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Migros Restaurant Vollzeit

    Für unsere zwei Migros Restaurants in Münsingen und Belp suchen wir eine*n Betriebsleiter*in. Möchten Sie Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs werden? Sie sorgen dafür, dass sich unsere Kundschaft wie zu Hause fühlt und decken ihre vielseitigen kulinarischen Bedürfnisse ab. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft keine...


  • Basel, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Wir suchen auf die Sommersaison für unser Bergrestaurant Caischavedra mit 150 Sitzplätzen (Selbstbedienung), grosse Sonnenterasse und Stiva Pius mit 60 bedienten Plätzen eine motivierte Persönlichkeit als: **Leiter:in Bergrestaurant Caischavedra** **Saisonanstellung, 80% - 100% mit möglicher Festanstellung** - Operative...


  • Basel, Schweiz gastro-sear.ch - Search Group CH Vollzeit

    Attraktive Führungsposition in einem angesehenen Restaurant:Für unseren Kunden, ein spektakuläres Restaurant in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit alsBetriebsleiter/in 100% (w/m/d)Aufgaben:Operative Führung und Organisation des Restaurants und der EventlocationPlanung und Führung...


  • Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion **Attraktive Führungsposition in einem Restaurant**: Für unseren Kunden, ein spektakuläres Restaurant in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als **Betriebsleiter/in 100%...


  • Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion **Attraktive Führungsposition in einem Restaurant**: Für unseren Kunden, ein spektakuläres Restaurant in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als **Betriebsleiter/in 100%...

  • Stv. Betriebsleiter in

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz PEPERONCINI AG Vollzeit

    PEPERONCINI steht für feinste Holzofenpizza, exzellenten Caf fè und t rendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot! peperoncini.ch Wir freuen uns auf eine aufgestellte und gepflegte Person, die unsere Gäste mit Freude und viel Leidenschaf t verwöhnt. Du hast ein Auge fürs Detail und bist eine qualitätsbewusste Person...


  • Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion **Attraktive Führungsposition in einem Restaurant**: Für unseren Kunden, ein spektakuläres Restaurant in Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als **Betriebsleiter/in 100%...


  • Basel, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Für ein Restaurant mit einzigartigem Konzept und einmaliger und urbanen Eventlocation in der Region Basel suchen wir nach Vereinbarung einen betriebsorientierten und kompetenten Betriebsleiter (w/m/d) – SO & MO FREI.Das renommierte Restaurant gehört zu einer angesehenen Stiftung, welche bereits weltweit für sein einzigartiges Konzept ausgezeichnet...


  • Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...


  • Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Malibu Nation AG Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter für unseren Superfood-Store in Basel. Wir sind spezialisiert auf Poke Bowls, bieten jedoch auch Shakes und Smoothies sowie Acai Bowls an. Deine Aufgaben: - Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget - und Wareneinsatzplanung - Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen - Du optimierst...


  • Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    «Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Malibu Nation AG Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter für unseren Superfood-Store in Basel. Wir sind spezialisiert auf Poke Bowls, bieten jedoch auch Shakes und Smoothies sowie Acai Bowls an. Deine Aufgaben: Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen Du optimierst die...


  • Basel, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    • Operative Führung und Organisation des Dunkelrestaurant blindekuh und der Event Location Halle 7 Basel• Verkauf, Planung und operative Umsetzung von Events, inkl. Nachbearbeitung und Rechnungsstellung• Planung und Führung der Mitarbeitenden• Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie Durchführen von...


  • Basel, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    • Operative Führung und Organisation des Dunkelrestaurant blindekuh und der Event Location Halle 7 Basel• Verkauf, Planung und operative Umsetzung von Events, inkl. Nachbearbeitung und Rechnungsstellung• Planung und Führung der Mitarbeitenden• Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie Durchführen von...


  • Basel, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Eingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehmen Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken, Kindertagesstätten bis hin zu exklusiven Eventcaterings...

  • Betriebsgruppenleiter:in

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz zfv Vollzeit

    **Personalrestaurant Helvetia Wir sind innovative Gastgeber**: innen in über 200 Betrieben in der Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Kinderbetreuung und -verpflegung. Als Genossenschaft fördern wir gesunde nachhaltige Lebens - und Arbeitsweisen und machen uns stark für Fairness und Gleichstellung. Suchst du en guete Job mit Freiraum für Ideen und...

  • Angebotsplaner 100%

    vor 3 Monaten


    Gastrag AG, Basel, Schweiz Gastrag AG Vollzeit

    Angebotsplaner 100% Die Gastrag AG besitzt und betreibt 21 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz. Das im Familienbesitz befindliche Schweizer Traditions-Unternehmen mit ihrem Hauptsitz in Basel beschäftig schweizweit über 300 Mitarbeitende. Die Gastrag AG ist spezialisiert auf die Planung, den Bau und die langfristige Leitung von Betrieben der...

  • Angebotsplaner 100%

    vor 2 Monaten


    Gastrag AG, Basel, Schweiz Gastrag AG Vollzeit

    Angebotsplaner 100%Die Gastrag AG besitzt und betreibt 21 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz. Das im Familienbesitz befindliche Schweizer Traditions-Unternehmen mit ihrem Hauptsitz in Basel beschäftig schweizweit über 300 Mitarbeitende. Die Gastrag AG ist spezialisiert auf die Planung, den Bau und die langfristige Leitung von Betrieben der Marken-...

  • Angebotsplaner 100%

    vor 4 Wochen


    Gastrag AG, Basel, Schweiz Gastrag AG Vollzeit

    Angebotsplaner 100%Die Gastrag AG besitzt und betreibt 21 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz. Das im Familienbesitz befindliche Schweizer Traditions-Unternehmen mit ihrem Hauptsitz in Basel beschäftig schweizweit über 300 Mitarbeitende. Die Gastrag AG ist spezialisiert auf die Planung, den Bau und die langfristige Leitung von Betrieben der Marken-...