Restaurant Manager

vor 2 Wochen

Genf, Genf, Schweiz InterContinental Vollzeit
About us

At
Crowne Plaza Hotels & Resorts, we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn.


Crowne Plaza Geneva is always looking for people who consistently excel in their role and are committed to providing an exceptional stay to its guests: people who create a trusting relationship, encourage success and make a difference.


Awarded the Great Place to Work certificate since 2021,
Crowne Plaza Geneva is proud to offer an inclusive, supportive and stimulating work environment.

Our diverse team is the secret to our success. We encourage each and every one to develop their potential through internal mobility opportunities, training and on-the-job learning.

Your day-to-day

Join us as our new Restaurant Manager:

Your main duties will be to:

  • Improve and maintain service quality in the restaurant and ensure guest satisfaction.
  • Manage the restaurant team and take part in the service.
  • Ensure the proper coordination between the kitchen and the dining room.
  • Assist in the elaboration of menus, the presentation of buffets, the choice of promotions.
  • Ensure that sales levels are maintained and implement actions to increase them.
  • Manage supplies, inventory and restaurant orders.
  • Establish, monitor and maintain SOP's.
What we need from you

With a degree in Hospitality Management, you have minimum 2 years of experience in a similar position within a hotel establishment of the same category (4- or 5-star) with a solid operational background.

You are fluent in French and English.

Mastering another foreign language of one of our target markets (Germany, China, India, Italy, Middle East, Netherlands, Russia) is highly desirable.

Knowledge of Micros/Simphony is a plus.

You are acknowledged for your guest service orientation, your reactivity and your capacity to anticipate guests' needs. You like working in a fast-paced environment and are flexible. You aim to share your passion and knowledge with your guests and your team.

This position is opened to Swiss citizens and work permit holders as well as EU passport holders.

What we offer

We'll reward all your hard work with a great salary and benefits - including a great room discount and superb training.

At IHG, we've made a promise. As one of the world's leading hotel groups, we're here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected - wherever they are in the world. Want to be part of the journey?


As the world's first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings.

We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity.

We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world.

If you'd like to embrace a world of opportunities, we'd like to welcome you to the world's most international luxury hotel brand.

Let's Go Further Together.

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button.

Start your journey with us today.

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Restaurant CC Vollzeit

    **Directeur Général Restaurant****Responsabilités**:- Superviser l'ensemble de la gestion opérationnelle et garantir une expérience culinaire et de service excellente pour les clients.- S'assurer que les normes de qualité alimentaire, de service et d'hygiène sont respectées.- Gérer le budget, les prévisions financières et optimiser les coûts.-...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Assistant Restaurant Manager - SACHI Apply now Position: Assistant Restaurant Manager - SACHI (Full time #538207) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Cenevre, Switzerland VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYAreas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Crowne Plaza Geneva Vollzeit

    IHGTLNT1_CHAbout us At Crowne Plaza Hotels & Resorts, we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn. Crowne Plaza Geneva is always looking for people who consistently excel in their role and are committed to providing an exceptional...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Crowne Plaza Geneva Vollzeit

    IHG, About us At Crowne Plaza Hotels & Resorts , we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn. Crowne Plaza Geneva is always looking for people who consistently excel in their role and are committed to providing an exceptional...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYAreas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-*******A Propos de Oetker Collection*******-****Oetker Collection **est une collection d'hôtels d'exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des...

  • Assistant Manager Restaurant

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Molokai Vollzeit

    Ami(e) d'Hawaï et d'ailleursMolokai se développe à grande vitesse, c'est pourquoi nous recherchons un assistant manager pour prendre les reine d'un de nos shopsPrêt(e) à relever le défi ?Encadré(e) par le manager du restaurant, tu es un élément clé et tu offres la meilleure qualité de service à nos clients.MISSIONS- Veiller à la préparation du...

  • Responsable Restaurant Cuisinier

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Position Available: Restaurant Manager/Chef de CuisineFull-timeLocation: Geneva, SwitzerlandProfessional with over 5 years of experienceEldora Group operates in the collective catering sector, with a consolidated turnover of over CHF 370 million, making it one of the largest catering groups in Switzerland. Headquartered in Rolle (VD), it houses all its...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Luigia Restaurant Vollzeit

    Assistant Food & BeverageLe Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.Description du poste:L'Assistant F&B sera...

  • Responsable Restaurant Cuisinier

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Le **_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de...

  • F&b Manager Assistant

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, est à larecherche d'un F&B Assistant.Les principales activités seront les suivantes:- Assister le directeur F&B dans la gestion de la qualité des aliments et des boissons.- Aider le directeur F&B à planifier les commandes et les livraisons pour les restaurants- Aider le directeur F&B...

  • Restaurant Host

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Crowne Plaza Geneva Vollzeit

    IHG, About us At Crowne Plaza Hotels & Resorts , we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn. Crowne Plaza Geneva is always looking for people who consistently excel in their role and are committed to providing an exceptional...

  • Restaurant Host

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Crowne Plaza Geneva Vollzeit

    IHGTLNT1_CHAbout us At Crowne Plaza Hotels & Resorts, we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn. Crowne Plaza Geneva is always looking for people who consistently excel in their role and are committed to providing an exceptional...

  • Junior Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Dieci Genève eaux vives Vollzeit

    Dieci est une pizzeria réputée, reconnue pour ses pizzas savoureuses et son service exceptionnel. Nous sommes à la recherche d'un Manager Junior passionné de pizza pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un amateur de pizza enthousiaste et que vous avez de solides compétences en gestion d'équipe, nous voulons vous connaître...

  • Bar & Restaurant Manager (H/F)

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Vollzeit

    Un job épanouissant avec pour missions principales : En tant que responsable du point de vente Albertine's, vous piloterez les opérations quotidiennes avec votre équipe. Vous aurez à cœur de délivrer et de garantir une qualité de service haut de gamme à travers les différents concepts de l'Albertine's : le bar, le restaurant, la terrasse, les...

  • Directeur de Travaux-maintenance Manager

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Le groupe Luigia, leader dans le secteur de la restauration à forte croissance dans le monde, a pour objectif d'exporter la culture gastronomique italienne dans le monde entier et de respecter l'authenticité grâce à un modèle d'entreprise différent qui favorise un impact réduit sur la planète, en garantissant la qualité du travail, la diversité,...

  • Bar & Restaurant Manager (H/F)

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Histoire et passion à Beau-Rivage GenèveLa légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 avec Albertine et Jean-Jacques Mayer. Cette histoire, transmise à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone, s'étend sur 3 siècles et 5 générations. Située face au jet d'eau et au Mont-Blanc, la maison Beau-Rivage est emblématique de l'hôtellerie de...

  • Chef de rang Restaurant 1 H/F

    vor 4 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz HOTELIS - GENEVE Vollzeit

    INTRODUCTIONHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef de rang Restaurant 1 H/F

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz HOTELIS - GENEVE Vollzeit

    INTRODUCTIONHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...