Praktikum Als Gastgeber Im Restaurant 100%, King

vor 1 Woche


Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit
Das King Fisher Village ist ein kleines Eco Boutique Hotel in der Kleinstadt Tarrafal, auf der Insel Santiago auf
den Kap Verden. Die 28 Zimmer und Apartments des Hotels liegen auf über 7000m2 an der hauseigenen Bucht
"Punta de Atum" direkt am Atlantik. Das Restaurant bietet eine mediterrane Küche aus lokalen Produkten.
Zusammen mit lokalen Partnern und unserem Team bieten wir Aktivitäten wie Biken, Wandern, Tauchen, Surfen
an.

Suchst du eine Herausforderung, bei der du andere prägen und dich selbst weiterentwickeln kannst, dann bist
du bei uns richtig:
6 Monats Trainee als Gastgeber im Restaurant (m/w/d) 100%

Zusammen mit deinem Team bereitest du unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Während die Gäste
im Restaurant oder am Pool verweilen, haben du mit deinem Team stets ein offenes Ohr für alle Anliegen und
kulinarischen Wünsche. Das persönliche Gespräch am Morgen vor einem erlebnisreichen Tag schätzen unsere
Gäste genauso wie den Austausch über die Erlebnisse, die sie am Abend im Restaurant mit dir teilen möchten.

Deine Hauptaufgaben sind:

Organisation des Restaurants und Umsetzung der Qualitätsstandards
- Dienstplan schreiben
- Warenlager führen und Ware bestellen
- Menu-Gestaltung
- Bei Sprachbarrieren hilfeleistend zur Seite stehen
- Checklisten und SOP's up to date bringen und nach Einhaltung schauen
- Das Team in deiner Schicht zu leiten und durch aktives Arbeiten als Vorbild voranzugehen
- Qualitätsstandards prüfen und weiterentwickeln
- On the Job training
- Bereits Gelerntes in wiederkehrenden Intervallen wiederholen
- Neue Trainings durchführen, vorhandene Wissenslücken schliessen
- Tägliche Kontrolle der Checklisten
- Stetige Weiterentwicklung des Teams in beruflichen und privaten Belangen durch

Durchführung/Organisation von z.B.:
- Englisch Kurs, Deutsch Kurs, Speisenkunde, Getränkekunde

Wenn du in diesen Aufgaben eine spannende Herausforderung siehst und du dazu noch gewillt bist in einem
Land zu arbeiten, dessen Sprache du nicht sprichst, dessen Kultur dir fremd ist, dessen Kulinarik sich der westlichen
Welt nicht ähnelt und wo 6 Tage die Woche gearbeitet wird - Dann freuen wir uns dich bei deinem nächsten
Schritt auf der Karriereleiter zu unterstützen und einen Aufenthalt in Afrika möglich zu machen.

Nachstehend noch einige obligatorischen Punkte der Ordnung halber:

Engagement für die herausfordernde Aufgabe

Flexibilität und eine grosse Portion Organisationstalent

Fliessend in Englisch; Portugiesisch und weitere Sprachen von Vorteil

Ein gutes Mass und Menschenkenntnis im Bereich Fördern & Fordern

Dein Team kommt aus der näheren Umgebung. Sie arbeiten schon seit einigen Jahren im King Fisher Village und
zaubern unseren Gästen tagtäglich ein Lächeln ins Gesicht. Im ganzen Hotel pflegen wir einen kollegialen
Umgang. Dein Team freut sich auf eine strukturierte Führungspersönlichkeit, die sich nicht scheut, auch im
operativen Tagesgeschäft unterstützend mitzuwirken. Du gibst dein Wissen gern und geduldig weiter und
interessierst dich auch für die kapverdische lebendige und lebensfrohe Kultur und die kreolische Sprache sowie
Küche. Nebst einer spannenden Herausforderung, einem interessanten Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte
Afrikas mit hohem Lebensstandard und einem attraktiven Gehalts-Package (inkl. Kost & Logis, Flüge), warten
entspannte Gäste und ein top motiviertes Team auf dich

Du bist bereit für deinen nächsten Karriereschritt und möchtest unser kapverdisches Team nachhaltig mitprägen?

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  • Luzern, Luzern, Schweiz Burger King Suisse Vollzeit

    Appetit auf einen neuen Job? Als Restaurant Mitarbeiter arbeiten Sie in einem motivierten Team und bereiten die Produkte von BURGER KING zu jeder Zeit in bester Qualität zu, damit den Gästen der Besuch bei BURGER KING so richtig schmeckt. Auch der Verkauf unserer Produkte mit einem Lächeln im Gesicht gehört zu Ihren Aufgaben Die Erwartungen unserer...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Burger King Suisse Vollzeit

    Als Home Delivery Scooter Driver repräsentierst du die Marke BURGER KING ausserhalb des Restaurants. Du übernimmst die Verantwortung, dass die Bestellung in der gewohnten BURGER KING Qualität pünktlich geliefert werden. Ein Elektroroller steht Dir während Deiner Arbeitszeit zur Verfügung. Für die Aufgabe als Fahrer benötigst Du gute geographische...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk derNahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondernauch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laienin...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

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    Wir, das King Fisher Village, sind ein Eco Boutique Hotel in Tarrafal, im Norden der kapverdischen InselSantiago. 28 einzigartige Zimmer und Studios mit Blick auf den Atlantik sowie eine hauseigene Bucht dürfenwir unser Eigen nennenTraumhaft am Meer liegt unser Restaurant mit 45 Sitzplätzen. Es gehört zu den besten des Landes und bietetkreative, frische...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Beau Séjour Luzern AG Vollzeit

    Ab November 2024Front Office Praktikum (100%)Wir suchen eine engagierte Unterstützung für unser charmantes Boutique-Hotel Das Beau Séjour verfügt über 27 individuell gestaltete Zimmer, die mit künstlerischen Wandtapeten, zeitgenössischer Kunst von Nina Staehli und Möbeln des Designers Daniel Hunziker ausgestattet sind.Unsere Philosophie lässt sich...

  • Praktikum Küche

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    BRASSERIE LOK - ST.GALLEN- Paris, chez Brasserie LOK- Im Herzen der Stadt St.Gallen steht die Lokremise - das spartenübergreifende Kulturzentrum- mit Theater, Tanz, Kino, Kunst und Restaurant unter einem Dach. Schon bald weht in der über- 100-jährigen Lokremise St.Gallen ein frischer, kulinarischer Wind.- Praktikum Küche (m/w/d) 100%- Ab sofort oder nach...

  • Praktikum Service

    vor 1 Woche


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  • Luzern, Luzern, Schweiz Mill'Feuille Vollzeit

    **Wirzhaus AG - Restaurant Mill'Feuille**Das Mill'Feuille ist ein Lokal der Wirzhaus AG und befindet sich in der Luzerner Altstadt am Mühlenplatz. Mit einem Wintergarten und einer Terrasse direkt an der Reuss verfügt es über 80 Sitzplätze im Innern und 120 im Aussenbereich. An sieben Tagen in der Woche werden die Gäste von früh bis spät bewirtet....


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Stadtkeller Vollzeit

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  • Praktikum Service

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Izakaya Nozomi Vollzeit

    Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie...

  • Servicepraktikum

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Weisses Schloss Vollzeit

    Praktikum / Trainee GastronomieAusbildung / Praktikum (Restaurant / Service)Für diesen Betrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n PraktikantIn ServiceDu erledigst alle im Service anfallenden Arbeiten und zählst als vollwertiges Mitglied unserer Service Crew. Zu Deinem Aufgabenbereich gehören die Mise-en-Place, der Unterhalt der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam.Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof.Wir suchen Verstärkung per sofort oder nach Vereinbarung.Küchenpraktikum (m/w), 100%Aufgaben- Mithilfe bei der Produktion- Fertigung unserer «à la carte» Gerichte- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien- Warenannahme und Kontrolle der Lagerung- Mithilfe bei der Zubereitung und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam.Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam.Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam.Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Ab 1. Juni **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam.Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen leicht auch in hektischen...