Küchenpraktikum (M/w) 100%, Restaurant Brauwerk

vor 1 Woche


Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit
Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof.

Wir suchen Verstärkung per sofort oder nach Vereinbarung.

Küchenpraktikum (m/w), 100%

Aufgaben
- Mithilfe bei der Produktion
- Fertigung unserer «à la carte» Gerichte
- Umsetzung der Qualitäts
- und Hygienerichtlinien
- Warenannahme und Kontrolle der Lagerung
- Mithilfe bei der Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel

Anforderungen

Du bist eine offene, charismatische und wissensdurstige Person, welche seine Kenntnisse

weiter fördern möchte. Du gehst herausfordernde Aufgaben mit Engagement an, bringst

Freude am Kochen, eine selbständige und organisierte Arbeitsweise mit. Flexibilität, Effizient

und das Einbringen in einem Team stellt kein Problem für dich dar.

Du kommst aus der Umgebung und suchst im Rahmen deiner Ausbildung an einer

Hotelfachschule ein Praktikum? Dann würden wir uns über deine Bewerbung freuen.

Besonderes

Wir bieten dir einen Arbeitsplatz in einem jungen Betrieb in St. Gallen mit einer kollegialen

Arbeitsatmosphäre und kurzen Kommunikationswegen. Wir legen Wert auf

Eigenverantwortliches Arbeiten und Gestaltungsfreiraum. Wir wollen dir helfen und dir die

Möglichkeit geben dich weiterzuentwickeln.

Ist dein Interesse geweckt? Dann kannst du deine vollständige, schriftliche Bewerbung per E

RESTAURANT BRAUWERK AG

Bahnhofstrasse 19, 9000 St. Gallen, T

  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof und vor allem das Zuhause der Kreativ- Brauerei von Schützengarten. Mit dem Restaurant Brauwerk haben wir eine Craft-Beer-Spielwiese geschaffen,mitten in St.Gallen. Hier verwirklichen wir nicht nur unsere Vision von einer modernen Brauhausgastronomie,sondern bieten auch jede Menge Platz für...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Zur Werkstatt Vollzeit

    Service (Restaurant)Bar / ThekeWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung**Service-Aushilfe (m/w/d %**- Selbstständige Gästebetreuung in Ihrer Service-Station im "à la carte" Betrieb- Unterstützung bei der Durchführung von Banketten, Events und Caterings- Durchführung von Cocktailworkshops nach interner und externer Ausbildung (nach Absprache)-...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof.Wir suchen Verstärkung ab Januar 2024.Kaderpraktikum Betriebsassistent/in 100%AufgabenAls Betriebsassistent/in hast du folgende Aufgaben, welche zu deinem Job-Profil gehören.- Unterstützung des Betriebsleiters in Administrativen Bereichen des Restaurantbetriebes- Administrative Vertretung...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Restaurant Anker Vollzeit

    Team-Mitarbeiter Service w/m 100% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Seit 1914 ist das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz ein...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das Restaurant Lagerhaus hat 120 Innenplätze, einen Garten mit 100 Aussenplätzen undeinen Stadtsaal mit einer Kapazität von 160 Personen. Als Gast im Restaurant Lagerhausentscheidet man sich für eine einfache, natürliche und hochwertige Küche. Wir legen grossenWert auf frische, regionale Zutaten, hausgemachte Spezialitäten und eine...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Opus Vollzeit

    Team-Mitarbeiter Office, Aushilfe auf Abruf w/m, Frühdienst Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Entlang der malerischen Reuss liegt...

  • Souschef (m/w)

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    Einleitung Per Sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen motivierten Souschef m/w/d. Im Herzen der Luzerner Altstadt direkt an der Reuss gelegen ist das Restaurant Schiff und das Restaurant la Barca. Die Boulevard-Terrasse entlang der Reuss und unter den Arkaden mit ca. 100 Sitzplätzen, der rustikale Wirtskeller mit 30 Sitzplätzen sind der...

  • Souschef (m/w)

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    EinleitungPer Sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Partnerbetrieb La Barca einen motivierten Souschef m/w/d Im Herzen der Luzerner Altstadt direkt an der Reuss gelegen ist das Restaurant Schiff und das Restaurant la Barca. Die Boulevard-Terrasse entlang der Reuss und unter den Arkaden mit ca. 100 Sitzplätzen, der rustikale Wirtskeller mit...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Restaurant Anker Vollzeit

    Team-Mitarbeiter Housekeeping w/m 40-60% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Seit 1914 ist das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    EinleitungUnsere Coop Restaurants sind mehr als nur gewöhnliche Esslokale. Sie fungieren als lebendige Treffpunkte, an denen Menschen aus der ganzen Schweiz zusammenkommen. Als Teil unseres Teams wirst du nicht nur einen Job ausüben, sondern Teil einer engagierten Gemeinschaft sein. Gemeinsam haben wir die Möglichkeit, etwas Einzigartiges zu...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Izakaya Nozomi Vollzeit

    Deutsch:_Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Zur Werkstatt Vollzeit

    Service (Restaurant)Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung**Servicemitarbeiter/in 100 % oder auf Stundenbasis (m/w/d)**- Selbstständige Gästebetreuung in Ihrer Service-Station im "à la carte" Betrieb- Selbständiges Inkasso und Tagesabrechnungen- Unterstützung bei der Durchführung von Banketten, Events und Caterings- Durchführung von...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung**Das Hotel HERMITAGE in Luzern ist in eine neue Epoche gestartet - mit einer neuen Philosophie sowie einem neuen Designkonzept. Unsere Vision: Die HERMITAGE ist the Place to be happy. Wir bieten dir die Möglichkeit, diesen einzigartigen Ort mit modernem Lifestyle mitzugestalten.**Die HERMITAGE ist ein magischer Ort direkt am...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Stadtkeller Vollzeit

    Assistenz / SekretariatVier Betriebe, die unterschiedlicher nicht sein könnten - und trotzdem verbindet sie Einiges Aufgestellte Gastgeber und das bekannte Luzerner «Rathaus Bier»Die Gambrinus Gastronomie AG führt das Zepter im Restaurant Stadtkeller Luzern, Restaurant Rathaus Brauerei Luzern, Restaurant Helvetia Luzern und im Glasi-Restaurant Adler in...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Astoria-Betriebs AG Vollzeit

    Astoria: Officemitarbeiter (m/w) 100%Officemitarbeiter (m/w/) 100%Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron 263 Zimmer, 3 erstklassige Restaurants, 3 Bars, 5 Bankett- und Seminarräume und 1 Coffee Shop. Das grösste und vielseitigste 4-Sterne Hotel der Zentralschweiz bietet an zentralster Lage einzigartige und von Gault Millau prämierte...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das King Fisher Village ist ein kleines Eco Boutique Hotel in der Kleinstadt Tarrafal, auf der Insel Santiago aufden Kap Verden. Die 28 Zimmer und Apartments des Hotels liegen auf über 7000m2 an der hauseigenen Bucht"Punta de Atum" direkt am Atlantik. Das Restaurant bietet eine mediterrane Küche aus lokalen Produkten.Zusammen mit lokalen Partnern und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen leicht auch in hektischen Situationen die Übersicht zu behalten und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Astoria-Betriebs AG Vollzeit

    Astoria: Nachtportier (m/w) 100%Nachtportier (m/w) 100%Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Astoria-Betriebs AG Vollzeit

    Astoria: Nachtportier (m/w) 100%Nachtportier (m/w) 100%Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Astoria-Betriebs AG Vollzeit

    Astoria: Nachtportier (m/w) 100%Nachtportier (m/w) 100%Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit...