Sous-Chef:in

vor 2 Wochen


Dübendorf, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS

Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe, die Mitarbeitende für ihre 18 Hotels in 9 verschiedenen Orten in der Schweiz sucht. Wenn du viel Leidenschaft, Eigeninitiative und Freude im Umgang mit Menschen mitbringst, sowie hohe Qualität bei allem, was du tust, dann könnten wir das perfekte Match sein

Die Sorell Hotels sind die größte Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in verschiedenen Städten der Schweiz. Das Sorell Hotel Sonnental bietet 100 Zimmer, 3 flexibel kombinierbare Bankett- und Seminarräume und ein beliebtes Restaurant und Wellnessanlage. Mit einer verkehrsgünstigen Lage ist das Hotel leicht erreichbar.

Bist du unser neues Teammitglied als Sous-Chef:in, der oder die uns in der Führung und Organisation des Küchenbereichs unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

  • Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Sicherstellung der hochwertigen Qualität der Speisen
  • Produktion der Speisen an deinem Posten
  • Mithilfe bei der monatlichen Inventur und im Bestellwesen
  • Erledigung verschiedener administrativer Aufgaben (Daily Cost Control, Kontrolle von Lieferscheinen und Rechnungen usw.)
  • Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten und Aufräumen
  • Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene, Arbeitssicherheit, Dienstleistung usw.)
  • Durchführung von Briefings und Debriefings nach Absprache mit dem Küchenchef
  • Förderung der Teambildung
  • Teilnahme an Team- und Kadermeetings

Deine Stärken:

  • 8 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Küchenerfahrung auf allen Posten in der Küche
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Begeisterung für gutes Essen
  • Vorbild und Mitgestalter
  • Leidenschaftlich und trendbewusst
  • Affinität für digitale Lösungen

Bei uns findest du:

  • Ein gutes Arbeitsumfeld
  • Raum für Ideen und Kreativität
  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung
  • Eine Unternehmenskultur geprägt von Verantwortung und Vertrauen

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inDübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100...

  • Sous-Chef:in

    vor 2 Monaten


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inDübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100...

  • Sous-Chef:in

    vor 2 Monaten


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inDübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inDübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100...

  • Sous-Chef:in

    vor 2 Wochen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:in Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch Vollzeit Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen...

  • Sous-Chef:in

    Vor 3 Tagen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inZFV-Unternehmungen Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Führungskraft Erste Ebene Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inZFV-Unternehmungen Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Führungskraft Erste Ebene Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne...

  • Sous-Chef:in

    vor 2 Wochen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inZFV-Unternehmungen Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Führungskraft Erste Ebene Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inZFV-Unternehmungen Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Führungskraft Erste Ebene Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne...

  • Sous-Chef

    vor 2 Wochen


    Dübendorf, Zürich, Schweiz Three Point Betriebsgesellschaft AG Vollzeit

    Unser Betrieb: Three Point Culinary Lounge befindet sich im neuen Boomquartier Hochbord, in der Nähe des Bahnhofs Stettbach, genau zwischen Zürich Stadt und Dübendorf. Im Three Point culinary lounge bieten wir ein exklusives 5- bis 6-Gang-Menü oder à la carte mit edlen Weinen in unserem Speisesaal, ein Rinderfilet-Tatar mit einem Cocktail in unserer...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung in unserem Restaurant «Waldkantine» in StettbachDeine Hauptaufgaben•Tatkräftige Unterstützung des Sous Chefs•Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein •Zubereiten von warmen und kalten «à la carte» Gerichten und Menüs•Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette•Einhalten des Reinigungsplans...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung in unserem Restaurant «Waldkantine» in StettbachDeine Hauptaufgaben•Tatkräftige Unterstützung des Sous Chefs•Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein •Zubereiten von warmen und kalten «à la carte» Gerichten und Menüs•Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette•Einhalten des Reinigungsplans...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...


  • Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Close ÉtablissementOpen Établissement Visitez le LFZ Close Visitez le LFZOpen Visitez le LFZ Inscriptions Close InscriptionsOpen Inscriptions Emplois Close EmploisOpen Emplois Contacts Close ContactsOpen ContactsPhilosophieEn brefLes...