Commis de Cuisine Gardemanger

vor 1 Woche


Gstaad, Bern, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit
Commis / Demi / Jungkoch

Das The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen - es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller Klischees.

Für die kommende Sommersaison (ab Ende Mai 2023) suchen wir

folgenden motivierten und engagierten Mitarbeitenden:
**Commis de Cuisine Garde-Manger (m/w/d)**
- Unterstützung des Chef de Partie sowie des Demi Chef de Partie auf dem Gardemanger Posten und deren Unterstützung während des à-la-carte Geschäfts sowie für verschiedene Veranstaltungen und Buffets
- Herstellung des erforderlichen Mise en place
- Vertretung und Übernahme der Aufgaben des Demi Chef de Partie in dessen Abwesenheit
- Sämtliche Vor
- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Küchenablauf inklusive der Reinigung des Arbeitsplatzes nach jedem Service
- Anrichten der hergestellten Speisen
- Einhaltung von Hygienevorschriften und der hotelspezifischen Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Berufslehre zum Koch/Köchin
- Erste kurze Berufserfahrung
- Freude an Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität
- Leidenschaft und Freude am Beruf

Das The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen - es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller Klischees.
  • Commis Gardemanger

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit

    **Einleitung**:Das The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen - es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Romantik Hotel Hornberg Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDu bist herzlich willkommen, bei uns im Küchenteam des Romantik Hotel Hornbergab November 2023 oder nach Vereinbarung**als Commis de Cuisine zu wirken**- Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen- Deine natürliche Persönlichkeit- Lust an der Kommunikation- Freude an der Arbeit im Team- Begeisterung und Aufmerksamkeit- Hohe...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDas Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.Wir suchen ab ca. **Mitte Juni 2023** oder nach...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Hotel Arc-en-ciel Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDirekt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Ein unkompliziertes Chalet-Hotel mit internationaler Küche. Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts bei uns. 45 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier. In dritter...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.Le Grand Bellevue ist bekannt für höchste Ansprüche an Qualität. In unserem schicken Restaurant LEONARD's erfreuen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.Le Grand Bellevue ist bekannt für höchste Ansprüche an Qualität. In unserem schicken Restaurant LEONARD's erfreuen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz GOLFHOTEL Les Hauts de Gstaad & Spa Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDas familiär geführte Hotel auf der Sonnenterrasse von Gstaad.Saanenmöser ist der ideale Ort für aktive Mitarbeiter welche gerne Sport treiben und die Natur geniessen. Wire bieten zudem viel verschiedene Benefits für unsere Mitarbeiter. Lassen Sie sich überraschen.In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis **per sofort oder nach Vereinbarung**im **ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried** eine neue Herausforderung anzunehmen.- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel- Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Park Gstaad Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochVon Mitte Juni bis Mitte September Mithilfe beim Führen des Posten Zubereitung des MiseenPlace Einhaltung der HACCP HACCP Kenntnisse Zwingend: Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie Sie arbeiten eigenverantwortlich und gerne im internationalen Team Englisch- oder/und DeutschkenntnisseAufenthaltsberechtigung in der...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Park Gstaad Vollzeit

    Service (Restaurant)Nous recrutons un commis (h/f) pour la saison d'été de mi-juin à mi-septembreMise en place du restaurantService des plats et boissonsRespect des standards de qualitéRespect des régles d'hygiène selon les standards HACCPFormation hotelière niveau CAP ou équivalentExpérience dans l'hôtellerie de luxeExtraverti, courtois,...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Service (Restaurant)Das Gstaad Palace mit über 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.Wir suchen ab **ca. Mitte Juni 2024** oder nach...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit

    Das The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen – es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller Klischees. Auf die...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochConsidered as one of the most traditional and oldest luxury hotel in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and the sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house.We are looking forward welcoming a new team member for the position:Demichef de Partie (m/w) Oversee the organization and the...

  • Demichef de Rang

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Service (Restaurant)Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotels in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house.We are looking forward to welcoming a new team member for the position:Demi Chef de Rang (m/w) Warm welcome to our international guests...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Service (Restaurant)Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis **per sofort oder nach Vereinbarung**im **ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried** eine neue Herausforderung anzunehmen.- Mittragen der Verantwortung für die Ihnen anvertraute Servicestation- persönlich und fachlich exzellente Betreuung Ihrer Gäste- den inhaltlich...


  • Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Oberkellner / SupervisorDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses.Wir suchen ab kommende Sommersaison 2023 eine/n**Restaurant Supervisor / Deuxième Maître d'Hôtel**Verantwortung...

  • Entremetier (M/w)

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Restaurant Sonnenhof Vollzeit

    Chef de Partie / SupervisorCommis / Demi / JungkochWir suchen ab Anfang Juni einen aufgestellten, motivierten, zuverlässigen**Entremetier m /w**Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Küchen-Team.- Herstellung des täglichen Mise en Place- Vor und...


  • Gstaad, Bern, Schweiz SDI Human Resources GmbH Vollzeit

    **ENGLISH**- Experience as Nanny (homework, education, health, manners, after-school activities, play dates, tidy up their rooms and light housekeeping) for 3 children.- Cooking skills for the family and children- Speaks French and English (French mothertongue for tutoring)- Willing to travel several months a year (NYC)- Have a driving license- Live-in...

  • Econome (H/F)

    vor 1 Woche


    Gstaad, Bern, Schweiz Ultima Collection Vollzeit

    **À propos de nous**:A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations.Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the...

  • Commis de Cuisine M/w

    vor 2 Monaten


    Gstaad, Schweiz Sporthotel Victoria *** Gstaad Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w**: COMMIS DE CUISINE zur Verstärkung unseres super Küchenteams IHRE AUFGABEN: - Selbständiges Arbeiten auf den Posten - Erstellen des Mise en Place für den Posten - Zubereitung der Speisen für Hotel - & à la Carte-Gäste - Zubereitung Frühstücksbuffet für den folgenden Tag - Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und...

  • Commis de Cuisine M/w

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Sporthotel Victoria *** Gstaad Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w**: COMMIS DE CUISINE zur Verstärkung unseres super Küchenteams IHRE AUFGABEN: - Selbständiges Arbeiten auf den Posten - Erstellen des Mise en Place für den Posten - Zubereitung der Speisen für Hotel - & à la Carte-Gäste - Zubereitung Frühstücksbuffet für den folgenden Tag - Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Romantik Hotel Hornberg Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du bist herzlich willkommen, bei uns im Küchenteam des Romantik Hotel Hornberg ab November 2023 oder nach Vereinbarung **als Commis de Cuisine zu wirken!** - Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen - Deine natürliche Persönlichkeit - Lust an der Kommunikation - Freude an der Arbeit im Team - Begeisterung und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Gstaad, Schweiz Hotel Arc-en-ciel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Direkt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Ein unkompliziertes Chalet-Hotel mit internationaler Küche. Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts bei uns. 45 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier. In dritter...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Du bist herzlich willkommen, bei uns im Küchenteam des Romantik Hotel Hornberg ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine zu wirkenLeidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe Zuverlässigkeit und...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Le Grand Bellevue ist bekannt für höchste Ansprüche an Qualität. In unserem schicken Restaurant LEONARD’s...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Gstaad, Schweiz GOLFHOTEL Les Hauts de Gstaad & Spa Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das familiär geführte Hotel auf der Sonnenterrasse von Gstaad. Saanenmöser ist der ideale Ort für aktive Mitarbeiter welche gerne Sport treiben und die Natur geniessen. Wire bieten zudem viel verschiedene Benefits für unsere Mitarbeiter. Lassen Sie sich überraschen. In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Du bist herzlich willkommen, bei uns im Küchenteam des Romantik Hotel Hornberg ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine zu wirken! Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe Zuverlässigkeit und...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Du bist herzlich willkommen, bei uns im Küchenteam des Romantik Hotel Hornberg ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine zu wirken! Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe Zuverlässigkeit und...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Park Gstaad Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Von Mitte Juni bis Mitte September - Mithilfe beim Führen des Posten - Zubereitung des Mise-en-Place - Einhaltung der HACCP - HACCP Kenntnisse - Zwingend: Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie - Sie arbeiten eigenverantwortlich und gerne im internationalen Team - Englisch - oder/und...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis **per sofort oder nach Vereinbarung** im **ERMITAGE Wellness - & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried** eine neue Herausforderung anzunehmen. - Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel - Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor - Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Park Gstaad Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch - Mithilfe beim Führen des Posten - Zubereitung des Mise-en-Place - Einhaltung der HACCP - HACCP Kenntnisse - Zwingend: Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie - Sie arbeiten eigenverantwortlich und gerne im internationalen Team - Englisch - oder/und Deutschkenntnisse **Aufenthaltsberechtigung in der Schweiz (L, B...


  • Gstaad, Schweiz Macarons Recrutement Vollzeit

    Au milieu des paysages alpins magnifiques et d'un village carte postale avec ses exceptionnels chalets en bois, cet hôtel-restaurant de charme comprend un restaurant étoilé Michelin proposant une expérience culinaire unique, et un café. La cuisine met à l'honneur les produits du terroir local, respecte les saisons et embarque sa clientèle pour un...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Park Gstaad Vollzeit

    Service (Restaurant) Nous recrutons un commis (h/f) pour la saison d'été de mi-juin à mi-septembre Mise en place du restaurant Service des plats et boissons Respect des standards de qualité Respect des régles d'hygiène selon les standards HACCP Formation hotelière niveau CAP ou équivalent Expérience dans l'hôtellerie de luxe Extraverti,...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen


    Gstaad, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Service (Restaurant) Das Gstaad Palace mit über 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne - Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab **ca. Mitte Juni 2024** oder...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Gstaad, Schweiz The Alpina Gstaad Vollzeit

    Das The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen – es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller Klischees. Auf die...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotel in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and the sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward welcoming a new team member for the position: **Demichef de Partie (m/w)** - Oversee the organization...

  • Demichef de Rang

    vor 4 Wochen


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Service (Restaurant) Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotels in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward to welcoming a new team member for the position: Demi Chef de Rang (m/w) - Warm welcome to our international...

  • F&b Service Supervisor

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen ab kommende Sommersaison 2023 eine/n **Restaurant Supervisor / Deuxième Maître...

  • Entremetier (M/w)

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Schweiz Restaurant Sonnenhof Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch Wir suchen ab Anfang Juni einen aufgestellten, motivierten, zuverlässigen **Entremetier m /w** Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Küchen-Team. - Herstellung des täglichen Mise en Place - Vor und...