Thai Specialty Chef _ Thailändische/n Spezialitätenkoch/-köchin
vor 1 Monat
We are looking for Thai Specialty Chef
Restaurant Sweet Basil - Twiss Kitchen AG, Sweet Basil is a renowned Thai specialty restaurant in the heart of Zurich. We have been sharing our passion for Thai cuisine with our guests by preparing authentic Thai delicacies for over 11 years. An interesting and dynamic working environment awaits you. To join our culinary team and for immediate or soonest-possible hire, we are looking for a Thai Specialty Chef.
Restaurant Sweet Basil â Twiss Kitchen AG, Das Restaurant Sweet Basil ist ein renommiertes thailändisches Spezialitätenrestaurant im Herzen von Zürich. Unsere Leidenschaft zur thailändischen Küche teilen wir durch die Zubereitung authentischer thailändischer Köstlichkeiten mit unseren Gästen, und dies schon seit über 11 Jahren. Bei uns erwartet Sie ein interessantes und dynamisches Arbeitsumfeld.
Zur Ergänzung des Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/eineThai Specialty Chef _ Thailändische/n Spezialitätenkoch/-köchin
Responsibilities
Your tasks will mainly include the following activities:
Independent preparation of Thai specialties;Impeccable handling of food, production and cooking utensils from Thailand;Preparation of the Mise en Place for the evening service;Strict adherence to hygiene regulations (hygiene concept according to HACCP) and observance of occupational safety standards;Carrying out general cleaning duties in the kitchen.The position is full-time and work location is in the city of Zurich.
Qualifications
Culinary degree or equivalent professional certification;Proven extensive culinary sector work experience;Specialist knowledge of Thai cuisine and expert skills in Thai cooking techniques;Ability to organize and execute tasks independently;Team player; flexible and reliable;High awareness of quality and hygiene;Self-motivated and creative personality;Ability to maintain high quality of work and customer-orientation under pressure;Good written and spoken English. Knowledge of German of advantage.You possess
In-depth specialist knowledge of and a strong passion for the culinary arts;Motivation and attention to detail;Good individual and team communication skills;An entrepreneurial approach to your work.----------------------------------------------------------------------------------------
Ihre Aufgaben
Zu Ihren Aufgaben gehören hauptsächlich die folgenden Tätigkeiten:
Selbstständige Zubereitung thailändischer Spezialitäten;Einwandfreier Umgang mit Lebensmitteln, Produktions- und Kochutensilien aus Thailand;Vorbereitung des Mise en Place für den Abendservice;Strikte Einhaltung der Hygienevorschriften (Hygienekonzept nach HACCP) sowie Beachtung der Arbeitssicherheit;Vornahme allgemeiner Reinigungsarbeiten in der Küche.Der Arbeitsort ist Zürich und das Arbeitspensum beträgt 100%.
Ihr Anforderungsprofil
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / KöchinLangjähriger praktischer Erfahrung in der entsprechenden Tätigkeit;Fachwissen über die thailändische Spezialitätenküche sowie über die thailändischen Kochtechniken;Selbständiges Arbeiten und exakte Arbeitsorganisation;Teamfähig; flexibel und zuverlässig;Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein;Motivierte und kreative Persönlichkeit;Ruhige, präzise und gästeorientierte Arbeitsweise unter Zeit- und Arbeitsdruck;Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Deutschkenntnisse von Vorteil.Sie bringen mit
Fundiertes Fachwissen und Leidenschaft für den Beruf als Koch/Köchin;Motivation und den Blick zum Detail;Gute Kommunikationsfähigkeiten im Küchenteam;Unternehmerisches Denken und Handeln.-
Zürich, Schweiz TWISS KITCHEN AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Zürich VollzeitSeit 1924 ist die KRONENHALLE ein Juwel im Herzen von Zürich. Heute zählt sie mit ihrer renommierten Bar zu den international bekanntesten gastronomischen Institutionen. Wir hüten stolz die groÃen kulinarischen Traditionen der Schweiz in historischen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Meisterwerken der renommiertesten Künstler...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Zürich VollzeitSeit 1924 ist die KRONENHALLE ein Juwel im Herzen von Zürich. Heute zählt sie mit ihrer renommierten Bar zu den international bekanntesten gastronomischen Institutionen. Wir hüten stolz die groÃen kulinarischen Traditionen der Schweiz in historischen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Meisterwerken der renommiertesten Künstler...
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Zürich, Schweiz Bindella TeilzeitWillkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» â sie bringen die Sonne in die Schweiz.Im kleinen Lokal werden unsere Gäste die...
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Sous Chef
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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BMA HF
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Universitätsspital Zürich Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Spontanbewerbung als dipl. Radiologiefachfrau
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Universitätsspital Zürich Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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F & B Trainee (m/w)
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Zürich VollzeitWO GÃSTE AUS ALLER WELT SICH ZUHAUSE FÃHLEN Seit 1924 gibt es âDie KRONENHALLEâ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken...
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Koch (d/w/m)
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Koch (d/w/m)
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Teamleader:in Service 80%
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz Two Spice AG Teilzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Sales Consultant in Recruitment Engineering
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Randstad VollzeitWir leben in aussergewöhnlichen Zeiten. Die Technologie, die Gesellschaft, der Arbeitsmarkt - sie alle entwickeln sich rasch weiter und eröffnen neue Möglichkeiten. Da die Innovation die Arbeitswelt noch schneller vorantreibt, fragen sich viele von uns: Wie kann ich einen Job finden, der zu mir passt?Arbeiten bei Randstad bedeutet viel mehr als nur...
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Sales Consultant in Recruitment Engineering
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Randstad VollzeitWir leben in aussergewöhnlichen Zeiten. Die Technologie, die Gesellschaft, der Arbeitsmarkt - sie alle entwickeln sich rasch weiter und eröffnen neue Möglichkeiten. Da die Innovation die Arbeitswelt noch schneller vorantreibt, fragen sich viele von uns: Wie kann ich einen Job finden, der zu mir passt?Arbeiten bei Randstad bedeutet viel mehr als nur...
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vor 3 Wochen
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Souschef ohne Zimmerstunde 80-100%
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...