Chef de Partie

Gefunden in: beBee S CH - vor 1 Woche

ZÃrich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit
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Arbeiten bei Sprüngli

Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.

2018 wurde die Confiserie Sprüngli im schweizweiten Ranking des Choco Guide unter den Bewertungskriterien Ambiente, Service, Qualität, Angebot, Frische und Innovation mit dem 1. Platz für das beste Café ausgezeichnet. Möchten auch Sie zu den Besten gehören und täglich Ihren wertvollen Beitrag leisten? Wir verwöhnen unsere Gäste am Paradeplatz im traditionellen, 1859 eröffneten Café-Restaurant im ersten Stock oder in der modernen Café-Bar im Parterre sowie in der Café-Bar oder in der Café-Lounge am Flughafen Zürich. 

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams am Paradeplatz suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als
Chef de Partie (100%)

Stellenbeschrieb und Aufgaben

Unseren Gästen bieten wir eine gepflegte, abwechslungsreiche Frühstücks- und Mittagskarte mit modernen Einflüssen und überraschenden Akzenten. Unserer Philosophie entsprechend verarbeiten wir möglichst regionale und saisonale Frischprodukte und stellen unser Angebot von Grund auf selbst her. Die Küche am Paradeplatz unterstützt zudem unsere Gastronomiebetriebe am Flughafen Zürich.

Zu Ihren Aufgaben gehören: 

Hauptverantwortung für einen KüchenpostenGewährleistung eines kosten-optimierten Arbeitens auf dem PostenMise en Place und Zubereitung der verschiedenen Gerichte gemäss RezepturWarenbestellungen in Zusammenarbeit mit den VorgesetztenEinhaltung der Hygienevorschriften
AnforderungenAbgeschlossene Kochlehre EFZEinige Jahre Berufserfahrung in gehobenen RestaurantbetriebenEffiziente und ressourcenorientierte ArbeitsweiseGute DeutschkenntnisseBereitschaft am Wochenende zu arbeiten (Schichteinsätze zwischen 6.30-17.30 Uhr in einem 7-Tagebetrieb)
Was wir bietenGrosszügige EinkaufsvergünstigungenPersonalrestaurant mit einem vielfältigen & preiswerten AngebotArbeitszeiten für eine gesunde Work-Life-Balance ohne ZimmerstundeFeiertage geschlossenFeier Tag als Geburtstagswertschätzung

Sind Sie interessiert?Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.


  • Chef de Partie

    Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Zürich Vollzeit

    Seit 1924 ist die KRONENHALLE ein Juwel im Herzen von Zürich. Heute zählt sie mit ihrer renommierten Bar zu den international bekanntesten gastronomischen Institutionen. Wir hüten stolz die großen kulinarischen Traditionen der Schweiz in historischen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Meisterwerken der renommiertesten Künstler...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Zürich Vollzeit

    Seit 1924 ist die KRONENHALLE ein Juwel im Herzen von Zürich. Heute zählt sie mit ihrer renommierten Bar zu den international bekanntesten gastronomischen Institutionen. Wir hüten stolz die großen kulinarischen Traditionen der Schweiz in historischen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Meisterwerken der renommiertesten Künstler...

  • Chef de Service

    Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Mooser & Partner AG Vollzeit

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  • F & B Trainee (m/w)

    Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Zürich Vollzeit

    WO GÄSTE AUS ALLER WELT SICH ZUHAUSE FÜHLEN Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken...