Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de cuisine banquets et traiteurs H/F - Lausanne - Lausanne Palace S.A.
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Chef de cuisine banquets et traiteurs
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitMissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Compétences requisesOrganisation irréprochable pour la bonne coordination de la cuisineCréativité et capacité à mettre à profit l'expérience dans un nouveau challengeFédérateur et...
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Chef de cuisine banquets et traiteurs H/F
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitMISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEESA la tête d'une jeune équipe dynamique,...
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Chef de cuisine banquets et traiteurs H/F
vor 4 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitMISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEESA la tête d'une jeune équipe dynamique,...
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Chef de cuisine banquets et traiteurs H/F
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitMISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEESA la tête d'une jeune équipe dynamique,...
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Second de Cuisine
vor 5 Monaten
Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Afin de renforcer les équipes de notre client, un important service traiteur implanté dans un important centre de congrès de la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de leur futur **Second de cuisine**: **« Traiteur-banquets et manifestations événementielles » (H/F)**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En tant...
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Chef de Cuisine Banquet
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace VollzeitRejoignez notre équipe de cuisine à Lausanne PalaceNous recherchons un Chef de Cuisine Banquet & Events dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Lausanne Palace. Vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de cuisine au niveau Banquet & Events, superviser la cadence et la qualité du travail et garantir...
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Chef de Cuisine
vor 2 Monaten
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe centre ville de Lausanne , votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous...
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Chef de Cuisine
vor 2 Monaten
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe centre ville de Lausanne , votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. ...
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Second de cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...
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Second de cuisine
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitDans le cadre du développement de sa brigade de cuisine, notre client, un établissement hôtelier de premier plan situé dans la région de Lausanne, recherche son/sa Chef/fe de Partie Chef de partie H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONCet hôtel restaurant 3*supérieur, collaborant étroitement avec le CHUV, est reconnu pour son excellence et son service de haute...
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Chef de partie H/F
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: Dans le cadre du développement de sa brigade de cuisine, notre client, un établissement hôtelier de premier plan situé dans la région de Lausanne, recherche son/sa Chef/fe de Partie DESCRIPTION DE LA MISSION: Cet hôtel restaurant 3*supérieur, collaborant étroitement avec le CHUV, est reconnu pour son excellence et son service de haute...
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Second de cuisine H/F
vor 1 Monat
Lausanne, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...
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Chef de Cuisine Banquet
vor 1 Monat
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitUne Aventure Riche au Coeur de l'HôtellerieRejoignez l'équipe de la Lausanne Palace, un palace 5 étoiles situé au cœur de la ville de Lausanne, pour une expérience professionnelle enrichissante et passionnante.MissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques...
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Chef de cuisine banquets et traiteurs H/F
vor 1 Monat
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitMission cléFournir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients dans un cadre historique et prestigieux.Passion, esprit d'équipe, professionnalisme et collaboration sont les valeurs qui animent notre équipe. Compétences requisesOrganisation, créativité, leadership, gestion de l'équipe, respect des normes...
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Cuisinier (H/F)
vor 4 Monaten
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons **Chef de partie tournant H/F** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle. **Tâches principales**: - assurer et effectuer la mise en place de son poste de...
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Cuisinier (H/F)
vor 5 Monaten
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons **Chef de partie tournant H/F** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle. **Tâches principales**: - assurer et effectuer la mise en place de son poste de...
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Responsable cuisine de production H/F
vor 4 Monaten
Lausanne, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, une société active dans l'agro-alimentation basée en région lausannoise, pour le recrutement d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé qui agira en tant que Responsable de la cuisine de production (H/F)DESCRIPTION DE LA MISSION: En tant que responsable de la cuisine de production,...
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Cuisinier (H/F)
vor 5 Monaten
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons **Chef de partie tournant H/F** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle. **Tâches principales**: - assurer et effectuer la mise en place de son poste de...
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Second de Cuisine
vor 4 Monaten
Lausanne, Schweiz Castel de Bois Genoud VollzeitBonjour à toutes, bonjour à tous, Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour notre restaurant situé à Crissier. Vous serez amené à gérer et maîtriser l'ensemble des postes de la cuisine (passe, chaud, froid, desserts). Vous remplacerez le Chef de cuisine lors de ses congés et absences, et serez garant du suivi des prestations...
Chef de cuisine banquets et traiteurs H/F
vor 2 Monaten
Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ?
Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz
Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Nous recherchons le ou la prochain(e) Chef/fe de cuisine Banquets & Traiteurs pour rejoindre nos équipes à Lausanne.
Lieu de travail Lausanne Palace *****
Date d’entrée De suite ou à convenir
Type de contrat CDI 100%Chef de cuisine banquets et traiteurs H/F
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
A la tête d'une jeune équipe dynamique, vous serez en charge de coordonner le travail de l’ensemble de la brigade de cuisine au niveau Banquets & traiteurs, superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène.
CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
Vous avez une organisation irréprochable pour la bonne coordination de la cuisine.
Vous êtes une personne créative et souhaitez mettre à profit votre expérience dans un nouveau challenge.
Vous êtes fédérateur et exemplaire et possédez un sens de leadership naturel pour motiver et superviser votre équipe.
Vous garantissez et contrôler le respect du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène exigées.
Grâce à une expérience confirmée dans un rôle similaire au sein d’un établissement hôtelier, vous maîtrisez les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage
De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace
RIEN QUE POUR VOUS
Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…
