Commis de cuisine

vor 2 Monaten

GENEVA, Schweiz Crowne Plaza Geneva Vollzeit
IHG

Qui nous sommes

Chez Crowne Plaza® Hotels & Resorts, nous sommes au service d'une nouvelle génération de voyageurs d'affaires qui partagent notre conviction qu'en étant plus heureux on réussit plus de choses.

Crowne Plaza Geneva recherche activement des personnes qui tiennent leur rôle à la perfection et s'engagent à offrir un vécu d'exception aux clients : des collaborateurs et collaboratrices qui créent une relation de confiance, favorisent la réussite et font avancer les choses.

Récompensé du certificat Great Place to Work depuis 2021, Crowne Plaza Geneva est fier d'offrir un environnement de travail inclusif, solidaire et stimulant. Notre équipe diversifiée est le secret de notre succès. Nous encourageons chacun à développer son potentiel grâce aux opportunités de mobilité interne, à la formation et à l'apprentissage en cours d'emploi.

Tâches et responsabilités

Rejoignez-nous en tant que Commis de cuisine :

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Assurer la mise en place de votre poste et effectuer les premières préparations des aliments.
  • Prendre part à la préparation des mets selon les recettes et les standards de l'hôtel.
  • Avoir une connaissance complète de tous les menus, de la carte et des promotions.
  • Réceptionner et ranger les provisions.
  • Assurer la propreté et l'entretien de son poste, des ustensiles et de l'équipement.
  • Participer au rangement et au nettoyage des locaux dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Suivre les politiques, procédures et normes de service de la cuisine.

Profil recherché

Titulaire d'un diplôme de Cuisine, vous avez une expérience d'au moins 1 an à un poste similaire au sein d'un établissement hôtelier de même catégorie (4 ou 5 étoiles) et/ou une brasserie de luxe. Vous avez une parfaite connaissance des normes HACCP et d'hygiène.

Vous parlez couramment le français. La maîtrise de l'anglais et d'une autre langue étrangère de l'un de nos marchés cibles (Allemagne, Chine, Inde, Italie, Moyen-Orient, Pays-Bas, Russie) est un plus.

Très organisé et volontaire, vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre réactivité. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et êtes autonome et flexible. Vous êtes passionné et souhaitez partager vos connaissances avec vos collègues et nos clients.

Ce poste est ouvert aux citoyens et aux détenteurs de permis de travail suisses ainsi qu'aux détenteurs de passeports européens.

La diversité et l'inclusion sont des valeurs importantes pour nous : toutes les candidatures sont les bienvenues.

Ce que nous offrons

Nous offrons divers avantages à nos collaborateurs tels que de nombreuses opportunités de formation et de développement, des tarifs préférentiels dans tous les hôtels IHG et les repas offerts au sein du restaurant du personnel.

  • commis de cuisine petit déjeuner

    vor 4 Wochen

    Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine pour le petit déjeuner pour rejoindre l’équipe de cuisine. Vous assurerez un service de qualité, le maintient des normes d'hygiène et de propreté, et de contribuer à l'atmosphère accueillante et chaleureuse de notre restaurant.Si vous êtes motivé, compétent et que vous souhaitez faire partie...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten

    Geneva, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Monat

    GENEVA, Schweiz Crowne Plaza Geneva Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Crowne Plaza Geneva.Missions et responsabilitésAssurer la mise en place de votre poste et effectuer les premières préparations des aliments.Prendre part à la préparation des mets selon les recettes et les...

  • Commis de cuisine petit déjeuner

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :Faire la mise en place du plan de travail, équipements et ustensiles pour le petit-déjeunerExécuter toutes les charges assignées au poste du petit-déjeuner par les responsables de cuisinePréparer et cuisiner tous les petits-déjeuners au buffet du Mövenpick Hôtel restaurant, le service des...

  • Commis De Cuisine Petit Déjeuner

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

     Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :Faire la mise en place du plan de travail, équipements et ustensiles pour le petit-déjeunerExécuter toutes les charges assignées au poste du petit-déjeuner par les responsables de cuisinePréparer et cuisiner tous les petits-déjeuners au buffet du Mövenpick Hôtel restaurant, le service...

  • Second de cuisine

    vor 4 Wochen

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Mandaté par un établissement de standing, nous recherchons :Second de cuisineTitulaire d'un CFC cuisine ou titre jugé équivalentExpérience en restaurant gastronomique obligatoireExpérience dans un poste similaire Maîtrise de chaque poste (chaud, froid)Passionné par son métierEsprit de Team LeaderHygiène irréprochable Garantir la bonne gestion de...

  • Aide de cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Albert Pougnier SA Vollzeit

    IntroductionAlbert Pougnier SA, est à la recherche d'un(e) Aide de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Horaire05h-09hResponsabilitésPréparation des ingrédients pour le chef de cuisineMaintenir la cuisine propre et organiséeAider à la préparation des repasRespecter toutes les normes de sécurité et d'hygiène...

  • Chef de cuisine

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Adecco Human Resources AG Vollzeit

    Adecco Hôtel and Catering, professionnel des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, partenaire dans différents secteurs, collectivité, hôtellerie-restauration de haut standing ainsi que les établissements médicaux sociaux et organisations internationales. Expertise RH dans plusieurs domaines, nous serons trouvés la solution alternative dans...

  • Sous Chef de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Description de l'entreprise L’ Hôtel de la Cigogne 5* , établissement Relais & Châteaux, compte 50 chambres, junior suites et suites, chacune décorée dans un style différent. Cette maison de grand charme dispose d’un restaurant gastronomique ainsi que d’un magnifique salon pour séances, cocktails, déjeuners et dîners pouvant accueillir...

  • Second de cuisine

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Employée ou employé de cuisine

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission Le Centre de Formation Professionnelle Services et Hôtellerie / Restauration (CFP SHR) accueille plus de 500 élèves encadrés par environ 37 enseignantes et enseignants, une équipe technique et administrative de 17 personnes. Le CFP SHR dispense plusieurs formations spécialisées dans les domaines de la cuisine, la coiffure, la...

  • Second de cuisine

    Vor 6 Tagen

    Geneva, Schweiz NEWREST INFLIGHT SA Vollzeit

    MISSIONEn tant que second de cuisine, vous serez responsable de votre poste et de la bonne tenue de celui-ci. Vous participerez à la réalisation des plats et veillerez à la bonne application des règles d'hygiène et HACCP. Vous devrez répondre aux exigences du lieu tout en assurant un volume de production conséquent.Au bénéfice d'une solide formation...

  • Chef de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz NEWREST INFLIGHT SA Vollzeit

    MISSIONEn tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de votre poste et de la bonne tenue de celui-ci. Vous participerez à la réalisation des plats et veillerez à la bonne application des règles d'hygiène et HACCP. Vous devrez répondre aux exigences du lieu tout en assurant un volume de production conséquent.Au bénéfice d'une solide formation...

  • Commis Administratif

    vor 4 Wochen

    Geneva, Schweiz Interiman Vollzeit

    Pour l'un de nos clients, une structure étatique basée à Genève, nous sommes à la recherche d'un(e) : Commis Administratif H/FPour une mission temporaire de 2 mois à compter du 21.10.2024 - taux d'activité de 100% Commis Administratif H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONRenseigner des dossiers informatiques dans l'ERP dédié ; analyse des conditions...

  • Poseur cuisines

    vor 5 Monaten

    Geneva, Schweiz PGN Group Vollzeit

    Starter, vos agences spécialisées dans le domaine du recrutement et placement de personnel dans le secteur du bâtiment et de la construction recherche un(e) poseur cuisinesVotre profil :véhiculéoutils de basequalifié inox Votre mission :L'agence starter est actuellement à la recherche d'un Poseur de cuisines en INOX.Vous serez amené à :- Poser les...

  • Commis-e administratif/ve 4

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Université de Genève Vollzeit

    Description du poste La Faculté de médecine de l’Université de Genève bénéficie d’une dynamique multiculturelle enrichissante à laquelle elle contribue par son rayonnement dans le cadre des mandats qu’elle s’est donnés : l’enseignement, la recherche et son partenariat avec les Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG). Afin de renforcer...

  • Second de cuisine H/F

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Gestionnaire en organisation scolaire

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission L’Ecole de Culture Générale Jean-Piaget est à la recherche d'une ou d'un gestionnaire en organisation scolaire (commise administrative ou commis administratif 5) à 40%. Selon les directives de la direction générale secondaire II et sous la responsabilité de la direction d’établissement, la ou le gestionnaire en organisation...

  • Sous Chef de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Description du posteLes principales responsabilités :Garantir la qualité 5*  en assurant une bonne gestion de la cuisine et du service ;Assurer et suivre la formation des nouveaux collaborateurs ;Savoir gérer la planification de la brigade ;Savoir gérer une brigade de 12 personnes ;Remplacer le chef en son absence ;Savoir travailler sur tous les...

  • Menuisier poseur de cuisine h/f

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz PGN Group Vollzeit

    Starter, vos agences spécialisées dans le domaine du recrutement et placement de personnel dans le secteur du bâtiment et de la construction recherche un(e) menuisier poseur de cuisine h/fVotre profil :Menuisier CFC / Menuisière CFC ou titre jugé équivalentVous avez occupé un poste de menuisier poseur pendant quelques annéesVous avez de bonnes...