asam
3 asam Stellenangebote in Schweiz. Täglich aktualisierte Angebote.
-
Spezialitätenkoch / Spezialitätenköchin
Vor 1 Woche
Erlenbach (ZH), Zürich, Schweiz Cinta Jaya GmbH VollzeitJAYA Indonesian Kitchen ist ein neues Restaurant für authentische indonesische Küche an der Goldküste des Zürichsees. Wir kochen die Regionalküchen des indonesischen Archipels in ihrer ursprünglichen Form — mit von Grund auf hausgemachten Gewürzpasten und ohne Anpassung an europäische Standardrezepturen. Für unser Küchenteam suchen wir eine...
-
Erlenbach, Erlenbach (ZH), Schweiz Cinta Jaya GmbH (JAYA Indonesian Kitchen) VollzeitIhre Aufgaben - Eigenverantwortliche Zubereitung der Sumatra- und Java-Gerichte, unter anderem Rendang Daging, Rawon und Ayam Garang Asam - Herstellung der traditionellen Bumbu-Gewürzpasten von Grund auf, inklusive Auswahl und Verarbeitung der einzelnen Gewürzkomponenten - Anwendung traditioneller Garmethoden wie stundenlanges Schmoren und Dämpfen im...
