Demichef de Partie

vor 14 Stunden

Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5 superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola
  • Co-responsabile della propria partita e gestione del Commis di cucina
  • Servizio à la carte, banchettistica e roomservice
  • Einsätze im Gourmetrestaurant Le Relais und dem Restaurant Fresh & Easy Dining La Rucola
  • Mitverantwortung des Postens und Führung des Commis de Cuisine
  • À la carte-Service, Bankette und Roomservice

Profil
  • Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle o ristoranti gastronomici
  • Buona motivazione ed entusisamo
  • Flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che le contraddistinguono
  • Fähigkeitszeugnis in der Küche und/oder jede motivierte Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 4- oder 5 Hotellerie oder im Gourmetrestaurant mitbringt
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch
  • Hohe Motivation und Enthusiasmus
  • Flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen

Wir bieten
  • Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori
  • Familiär geführtes Traditionshotel
  • Ein gut organisierter Arbeitsplatz
  • Eine offene und transparente Komunikation
  • Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
  • Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
  • Interne Schulungen und Sprachkurse
  • Mitarbeiterevents

JBG81_AT

  • Demichef de Partie

    Vor 2 Tagen

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    vor 4 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Der Grand Hotel Villa Castagnola ist ein 5-Sterne-Hotel mit einer langen Tradition und einem hohen Renommee. Es bietet seinen Gästen 38 Zimmer und 33 Suiten, drei Restaurants: La Rucola - Fresh & Easy Dining, Le Relais und Galleria Arté al Lago. Darüber hinaus verfügt es über zehn Konferenz- und Bankettsäle, eine Wellness Area und einen Beauty...

  • Demichef de Rang

    vor 1 Monat

    Lugano, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)Profilo richiesto:Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelleLingue...

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    vor 3 Wochen

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...

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    vor 1 Monat

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

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    vor 1 Monat

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto) - Saisonvertrag ab Mai bis September/Oktober 2025 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)_ - Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti - Mise en place delle aree di attività - Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la...

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    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per completare il team di cucina, é alla ricerca di un/a Demi Chef (100%) Oltre ad avere molta creatività, si richiede una buona manualità, attenzione all’igiene e la ricerca di un continuo miglioramento professionale, un attestato...

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    Lugano, Schweiz Morgan & Mallet Vollzeit

    **Famille HNW recherche un(e) gouvernant(e) de maison/house manager expérimenté(e) et bilingue italien, anglais** pour un poste à 100% à **Lugano** **, en Suisse**. La/le gouvernant(e) de maison gérera la residence de la famille maison mais également une autre partie de la propriété qui offre un service d'hebergement de luxe pour acceuillir les...

  • techniciens pour amplifier et améliorer son propre réseau

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    Lugano, Schweiz Assistenza Elettrodomestici Svizzera Sagl Vollzeit

    Insérer la ville (Code Postal), marque ou type de l’appareil et commencez la recherche.Notre système informatisé trouvera... Service d’assistance d’électroménagermulti-marque en SuisseRecherche approfondie, courtoisie et rapidité du service nous distinguent...Assistance-electromenagers.ch est le service d’assistance électroménager en Suisse....

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    vor 1 Monat

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der unsere kulinarische Exzellenz in einem renommierten Gastronomiebetrieb weiterentwickeln möchte. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur Qualität unserer Restaurantangebote bei.Zuständigkeiten:Zubereitung und Präsentation von...

  • Küchenleiter mit Vision

    Vor 6 Tagen

    Lugano, Tessin, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Bewerben Sie sich für die Position eines erfahrenen Küchenleiters, der an unserer renommierten Gastronomie teilnimmt. Wir suchen einen qualifizierten Chef de Partie, der durch Leidenschaft für exzellentes Kochen geprägt ist.Position:Verantwortlichkeiten:Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs als ein wesentlicher Teil unseres gastronomischen...

  • Teamleader:in Sales Hospital Romandie

    vor 7 Monaten

    Lugano, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden IVF Hartmann AG suchen wir eine/n Teamleader: in Sales Hospital Romandie & Tessin (100%) Depuis la création de notre entreprise, nous sommes là pour aider, soigner et protéger. Où que soient nos clients, nous sommes là quand il le faut. C’est la confiance et la compétence qui nous rendent uniques sur nos marchés. Mais plus...