Demichef de Rang

vor 3 Wochen

Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.


Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI

Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)

Saisonvertrag ab Mai bis September/Oktober 2025 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)


TLNT1_CH


Demi-Chef de Rang:
  • Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
  • Mise en place delle aree di attività
  • Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
  • Gestione di un rango in caso di necessità
  • Supporto al bar quando richiesto
  • Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze
  • Pulizia e riassetto delle aree ristorative
  • Mithhilfe bei der Eröffnung und Schliessung der Restaurants
  • Mise en place Arbeiten
  • Unterstützung des Chef de Rang's während dem à la carte-Service, den Halbpensionen und dem Roomservice
  • Bei Bedarf Führung einer eigenen Station sowie Einsätze an der Bar
  • Einrichten der Meetingräume sowie Serviceeinsatz bei verschiedenen Events, Banketten und Konferenzen
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

Profilo richiesto:
  • Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle
  • Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese
  • Buona motivazione e predisposizione alla vendità
  • Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
  • Fähigkeitszeugnis im Service und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 4- oder 5* Hotellerie mitbringt
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch, Deutsch und wenn möglich Französisch und Englisch
  • Hohe Motivation und Verkaufstalent
  • Gästeorientiert, flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen

Offriamo:
  • Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori
  • Familiär geführtes Traditionshotel
  • Ein gut organisierter Arbeitsplatz
  • Eine offene und transparente Komunikation
  • Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
  • Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
  • Interne Schulungen und Sprachkurse
  • Mitarbeiterevents

  • Demichef de Rang

    vor 3 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria...

  • Demichef de Rang

    vor 1 Woche

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)Demi-Chef De RangSupporto all'apertura e chiusura dei ristorantiMise en place delle aree di attivitàAssistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room ServiceGestione di un...

  • Demichef de rang

    Vor 5 Tagen

    Lugano District, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Servizio, é alla ricerca di un/a Commis de rang (100%) Il Commis de Rang dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la pulizia e l’approvvigionamento, allestire la...

  • Chef de Rang Esperto

    vor 4 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Descrizione del LavoroNoi cerchiamo un Demi-Chef de Rang per rafforzare il nostro team! Il contratto stagionale dura da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento). Ti offriamo una varietà di responsabilità che includono:Supporto all'apertura e chiusura dei ristorantiMise en place delle aree di attivitàAssistenza allo Chef de Rang...

  • Commis de rang

    Vor 5 Tagen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Chef de Rang Servizio Camera

    vor 11 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Descrizione del LavoroL'Hotel Splendide Royal, membro di The Leading Hotels of the World e di Swiss Deluxe Hotels, sta cercando un Commis de Rang Ristorante per il servizio camera.Il nostro hotel è una struttura di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera calda e familiare,...

  • Commis de rang

    Vor 5 Tagen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Commis de rang

    Vor 5 Tagen

    Lugano District, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Commis de rang

    Vor 5 Tagen

    Lugano District, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Commis de Bar

    Vor 3 Tagen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Bar / Theke L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Bar, é alla ricerca di un/a Commis de Bar (100%) Il Commis de Bar dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la pulizia e l’approvvigionamento,...

  • Capo di Ristorante Junior

    vor 4 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Funzioni del LavoroLe funzioni principali del Demi-Chef de Rang sono:Supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio ristoranteMigliorare la qualità dei prodotti e dei servizi offertiAssistere i clienti e risolvere eventuali problemiCollaborare con gli altri dipendenti per garantire un buon funzionamento dell'albergoPartecipare alle attività di...

  • Servizio Ristorante

    vor 14 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Descrizione del ruoloIl Commis de Rang sarà responsabile di supportare i capi di reparto (demi-Chef e Chef de Rang) nella gestione quotidiana delle operazioni. Sarà necessario garantire che la sala sia sempre pulita e ben organizzata, accogliere i clienti con cortesia e fornire loro un servizio eccellente.Competenze richiesteCapacità di comunicazione...

  • Demi-Chef di Alta Professionalità

    vor 4 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Caratteristiche del LavoroIl nostro albergo cerca un Demi-Chef de Rang per coprire le seguenti mansioni:Aprire e chiudere i ristoranti secondo gli standard di qualitàMigliorare l'esperienza dei clienti con un ottimo servizioLavorare in squadra con lo Chef de Rang per garantire la qualità dei piattiGestire il personale per garantire un buon rapporto tra...

  • Commis di Sala

    vor 14 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Hotel Splendide RoyalIl nostro hotel è un membro di The Leading Hotels of the World e di Swiss Deluxe Hotels. Ci occupiamo di offrire ai nostri clienti un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante.La nostra struttura dispone di 93 camere, tra cui tre suite e quattro junior suite, tutte arredate con grande attenzione ai dettagli. Inoltre, possiamo...

  • Rangista di Lusso

    vor 14 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    La nostra aziendaIl Hotel Splendide Royal è un hotel di lusso situato lungo il Lago Ceresio. Offriamo ai nostri clienti un'esperienza di soggiorno unica e ricca di emozioni. Le nostre strutture sono dotate di ogni comfort e servizio, dalle camere eleganti alle spiagge private.Il tuo ruoloSe sei un individuo proattivo e aperto alle sfide, cerchiamo di te!...

  • Addetto alla Sala

    vor 14 Stunden

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Descrizione del ruoloIl Commis de Rang è un ruolo chiave nella nostra azienda. Sarai responsabile di assicurarsi che la sala sia sempre pulita e ben organizzata, accogliere i clienti con cortesia e fornire loro un servizio eccellente. Dovrai anche collaborare con la cucina e il personale di servizio per garantire che ogni aspetto della nostra attività sia...

  • Raw Material Controller

    vor 1 Tag

    Lugano, Schweiz Baronie Vollzeit

    Raw material purchasing & cocoa trading is a key element within our business, it is pivotal in leading the commercial sourcing strategy and execution for the entire group. As a Raw Material Controller & Risk Manager at Baronie Switzerland SA, you are responsible for supporting the management and purchasing team with the sourcing strategy for all the Baronie...