Demichef de Rang

vor 1 Woche

Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.


Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI

Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)

Saisonvertrag ab Mai bis September/Oktober 2025 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)


TLNT1_CH


Demi-Chef de Rang:
  • Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
  • Mise en place delle aree di attività
  • Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
  • Gestione di un rango in caso di necessità
  • Supporto al bar quando richiesto
  • Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze
  • Pulizia e riassetto delle aree ristorative
  • Mithhilfe bei der Eröffnung und Schliessung der Restaurants
  • Mise en place Arbeiten
  • Unterstützung des Chef de Rang's während dem à la carte-Service, den Halbpensionen und dem Roomservice
  • Bei Bedarf Führung einer eigenen Station sowie Einsätze an der Bar
  • Einrichten der Meetingräume sowie Serviceeinsatz bei verschiedenen Events, Banketten und Konferenzen
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

Profilo richiesto:
  • Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle
  • Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese
  • Buona motivazione e predisposizione alla vendità
  • Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
  • Fähigkeitszeugnis im Service und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 4- oder 5* Hotellerie mitbringt
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch, Deutsch und wenn möglich Französisch und Englisch
  • Hohe Motivation und Verkaufstalent
  • Gästeorientiert, flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen

Offriamo:
  • Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori
  • Familiär geführtes Traditionshotel
  • Ein gut organisierter Arbeitsplatz
  • Eine offene und transparente Komunikation
  • Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
  • Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
  • Interne Schulungen und Sprachkurse
  • Mitarbeiterevents

  • Demichef de Rang

    vor 1 Woche

    Lugano, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)Profilo richiesto:Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelleLingue...

  • Demichef de Rang

    vor 1 Woche

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto).Responsabilità:Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti.Mise en place delle aree di attività.Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service.Gestione di un...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Lugano, Schweiz Punkt Vollzeit

    Was machst du als Commis de Rang (Commis)?Du bist der Assistent/die Assistentin des (Stations-)Kellners.Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und unterstützt und entlastest die (Stations-)Kellner bei allen anfallenden Aufgaben.Zu deinem Aufgabengebiet gehört außerdem die Vorbereitung und Kontrolle der Veranstaltungsräume.Du kümmerst dich nach...

  • Commis Rang

    Vor 2 Tagen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Service (Restaurant) L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Ristorante, é alla ricerca di un/a Commis de Rang Ristorante (100%) Il Commis de Rang Ristorante dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto da aprile/maggio 2025 a ottobre 2025 (con opzione di prolungamento di contratto).Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola.Co-responsabile della propria partita e gestione del Commis di cucina.Servizio à la carte, banchettistica e...

  • Commis de Bar

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Bar / Theke L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Bar, é alla ricerca di un/a Commis de Bar (100%) Il Commis de Bar dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la pulizia e l’approvvigionamento,...

  • Cocoa Trade Assistant

    Vor 5 Tagen

    Lugano, Schweiz Baronie Vollzeit

    Cocoa Trading is a key role within our business, it is pivotal in leading the commercial cocoa sourcing strategy and execution for the entire group. As a Cocoa Trade Assistant at Baronie Switzerland SA, you are responsible for supporting the Cocoa Trader with the cocoa purchasing and sourcing strategy for all of the Baronie and Cémoi manufacturing...

  • Raw Material Purchaser

    Vor 5 Tagen

    Lugano, Schweiz Baronie Vollzeit

    Raw Material Purchaser is a key role within our business, it is pivotal in the commercial sourcing strategy and execution for the entire group. As a Raw Material Purchaser at Baronie Switzerland SA, you are responsible for the purchasing and sourcing strategy of certain raw material groups for our manufacturing sites. This includes defining and executing...

  • Raw Material Controller

    Vor 5 Tagen

    Lugano, Schweiz Baronie Vollzeit

    Raw material purchasing & cocoa trading is a key element within our business, it is pivotal in leading the commercial sourcing strategy and execution for the entire group. As a Raw Material Controller & Risk Manager at our sourcing team in Switzerland, you are responsible for supporting the management and purchasing team with the sourcing strategy for all...

  • Responsabile Amministrativo con Fluente Francese

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Orienta SA Vollzeit

    Il nostro cliente, solida realtà de settore Pulizie e facility Services con sede nel Luganese, ci ha incaricato di selezionare **IL RESPONSABILE AMMINISTRATIVO CON CONOSCENZA DELLA LINGUA FRANCESE** Finalità del ruolo è la supervisione, organizzazione e coordinamento dei servizi amministrativi, contabili e finanziari della società, sovrintendendo alla...

  • Responsabile Amministrativo e Contabile

    Vor 4 Tagen

    Lugano, Schweiz Orienta SA Vollzeit

    Il nostro cliente, solida realtà de settore Pulizie e facility Services con sede nel Luganese, ci ha incaricato di selezionare **IL RESPONSABILE AMMINISTRATIVO** Finalità del ruolo è la supervisione, organizzazione e coordinamento dei servizi amministrativi, contabili e finanziari della società, sovrintendendo alla realizzazione del bilancio di...