Sous-Chef

vor 3 Wochen

Morschach, Schweiz Fronalpstock Hotel | Restaurant Vollzeit

„Ja gärn“

 

Herzlich willkommen im Fronalpstock. Das Hotel & Restaurant thront hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1922 m ü. M. Mit unserem Leitsatz „ja gärn“ sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und das Miteinander im Team zeichnen uns aus. Der Fronalpstock ist Teil der Stoos Hotels und komfortabel mit dem Sessellift erreichbar. Er verfügt über ein gediegenes à la carte Restaurant mit Bedienung sowie einen Selbstbedienungsteil. Die grosse Sonnenterrasse bietet einen atemberaubenden Ausblick auf den Vierwaldstättersee und die umliegenden Alpen. Acht gemütliche Doppelzimmer und ein Appartement runden das Gipfelerlebnis ab.

Deine Aufgaben:
  • Stellvertretende Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams
  • einen reibungslosen Ablauf sicherstellen
  • die Mitgestaltung eines abwechslungsreichen Angebots 
  • die Mitverantwortung für die Produktion
  • die Qualitätissicherung und Überwachung der Lagerhaltung
  • das Bestellwesen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Küche
  • die Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Das bringst Du mit:
  • eine Ausbildung als Koch, Berufbildner von Vorteil
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • Innovation und Kreativität sowie Leidenschaft für den Beruf
  • Qualiltäts- und Kostenbewusstsein
  • eine teamfähige und einsatzfreudige Persönlichkeit
  • verhandlungssichere Deutschkenntnisse
Das erwartet Dich:
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
  • Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
  • Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.
  • Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz auf 1922 m.ü.M.
  • Eigene Berg-Kita
  • Akttraktive Arbeitszeiten (Tagesbetrieb, nach Möglichkeit keine Zimmerstunde)
  • Ein familiäres Arbeitsklima (15-köpfiges Team)
  • Auf Wunsch Unterkunft im Dorf Stoos oder auf dem Fronalpstock

Möchtest auch Du „gärn“ ein Teil unseres Stoos-Teams werden?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.

  • Sous-Chef (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz two Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden AG Sporthotel Stoos suchen wir einen Sous-Chef (m/w/d)."Ja gärn"Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Morschach, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden AG Sporthotel Stoos suchen wir einen Sous-Chef (m/w/d). „Ja gärn!“ Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz „ja gärn“ sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Morschach, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden AG Sporthotel Stoos suchen wir einen Sous-Chef (m/w/d). „Ja gärn!“ Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz „ja gärn“ sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz two Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden AG Sporthotel Stoos suchen wir einen Sous-Chef (m/w/d)."Ja gärn"Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Morschach, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden AG Sporthotel Stoos suchen wir einen Sous-Chef (m/w/d).„Ja gärn!“Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz „ja gärn“ sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Job Description:Join our team at Wellness Hotel Stoos - located high above Lake Lucerne in the car-free paradise of Stoos. Our motto "ja gärn" reflects our commitment to ensuring delighted and relaxed guests. Warmth in interacting with our guests and within the team sets us apart. Our privately owned and year-round open hotel features 56 rooms, a restaurant...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Morschach, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Morschach, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Morschach, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Morschach, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Morschach, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein...

  • Chef de Service

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Adecco Switzerland Vollzeit

    Willkommen in der Welt kulinarischer Exzellenz und atemberaubender Ausblicke Unser Partner - ein renommiertes Restaurant eingebettet in die malerische Landschaft - sucht eine engagierte und erfahrene Führungspersönlichkeit, um das Team als Chef de Service (m/w/d) zu verstärken.Chef de Service (m/w/d) 100%Ihre HerausforderungFühren des Restaurants mit...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Swiss Holiday Park Vollzeit

    Für unsere Restaurants Panorama und il Gusto suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Rang / Servicemitarbeiter (m/w) 100% Diese Aufgaben warten auf Sie Herzliche und zuvorkommende Beratung und Betreuung der Gäste Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso À la carte Service, Seminar- und Bankettbereich Tägliche Mise en Place...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Für unsere Restaurants Panorama und il Gusto suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nChef de Rang / Servicemitarbeiter (m/w) 100%Diese Aufgaben warten auf SieHerzliche und zuvorkommende Beratung und Betreuung der GästeFühren einer eigenen Servicestation inkl. InkassoÀ la carte Service, Seminar- und BankettbereichTägliche Mise en Place...

  • Chef de Service

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Für unsere Restaurants Panorama, il Gusto, Schwiizer Stube und Siam sowie für Bankette und Events im Seminarbereich suchen wir per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung einen gewissenhaftenChef de Service (m/w) 100%Diese Aufgaben warten auf SieHerzliche und zuvorkommende Beratung und Betreuung der GästeAktive Mithilfe im Service und mitverantwortlich für...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz two Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden AG Sporthotel Stoos suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d %."Ja gärn"Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz two Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden AG Sporthotel Stoos suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d %."Ja gärn"Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und...

  • Supervisor Küche Panorama

    Vor 5 Tagen

    Morschach, Schwyz, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Sie möchten mit uns in die Zukunft gehen? Für unser Führungsteam, bestehend aus dem Executive Küchenchef und Stv. Executive Küchenchef, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einenSupervisor Küche Panorama (m/w) 100%Die folgenden Aufgaben erwarten SieAktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der SpeisenWeiterentwicklung der...