Köchin/Koch (90 %) 90 % – Bildung, Kultur & Soziales

vor 3 Wochen


Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

Ihre Aufgaben

Sie sind gemeinsam mit drei Köchenfür den Küchenbetrieb inklusive Abwasch und Reinigung, Menüplanung und Lebensmitteleinkauf verantwortlich. Kindergerecht, frisch und saisonal: Sie bereiten Mahlzeiten nach den Grundsätzen von „ama terra – fourchette verte“ zu. Die Lebensmittel- und Hygienevorschriften setzen Sie umsichtig um und verantworten das zugewiesene Budget. Sie arbeiten nach dem Hygienekonzept der Stadt Luzern, sowie auch nach HACCP-Richtlinien.

Ihr Profil

Sie haben eine Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Fachkenntnissen in der Gemeinschaftsgastronomie. Sie haben Freude daran, Kinder zeitweise in Küchenarbeiten einzubeziehen. Sie bringen organisatorische und planerische Fähigkeiten mit. Sie sind motiviert, den Küchenbetrieb weiter zu entwickeln.
  • Koch / Köchin 100%

    vor 3 Wochen


    Lucerne, Schweiz Eldora AG Vollzeit

    Koch / Köchin 100% bei Eldora AG | softgarden View job here Koch / Köchin 100% Vollzeit Luzern, Schweiz Mit Berufserfahrung zwischen 2 und 5 Jahre 11.03.24 ...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Von Dienstag bis Freitag kochst du jeweils am Mittag ausgewogene und saisonale Menüs für bis zu 70 Personen und bietest sporadisch abends und am Wochenende bei Banketten ein attraktives Food-Angebot. Du bist verantwortlich für den Küchenbetrieb inkl. Planung, Kalkulation, Budgetierung, Bestellungen Das Food-Angebot entwickelst...


  • Lucerne, Schweiz WAS Wirtschaft Arbeit Soziales Vollzeit

    WAS ist deine Zukunft? Werde Teil unseres Teams als Stabsmitarbeiter/in 50 - 90 % Der Stabsdienst von WAS IV Luzern ist zuständig für die Abwicklung von Projekten, das Qualitätsmanagement, die Durchführung von internen und externen Seminaren und Kursen sowie für die Führungsunterstützung der Geschäftsfeldleitung.  Für unser kleines...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Von Dienstag bis Freitag kochst du jeweils am Mittag ausgewogene und saisonale Menüs für bis zu 70 Personen und bist sporadisch abends und am Wochenende bei Banketten im Einsatz. Im Küchenbetrieb arbeitest du auch bei der Planung und Bestellungen mit. Bei der Entwicklung des Food-Angebots gibst du dich aktiv ein Dir macht es...

  • Köchin / Koch:

    vor 2 Wochen


    Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch Vollzeit Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im Selbstbedienungsrestaurant...


  • Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Aushilfe) Luzern, Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir...


  • Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef: de Partie) Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch Vollzeit Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Einblick in die Tätigkeiten der persönlichen Sozialhilfe der Fachstelle Wohnen, der Einkommensverwaltung und des Sozial Info REX Fachstelle Wohnen (zirka 50 %): Wohnbegleitungen durchführen (z. B. Beratung und Vermittlung bei wohnspezifischen Fragestellungen, Umgang mit Geld, Bearbeitung und Ablage von wichtigen Dokumenten);...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sie begleiten Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene, welche in ihrer Wohngruppe leben mit Einbezug deren Lebens- und Entwicklungsräume. Sie sind verantwortlich für einzelne umfassende Fallführungen mit systemischem Fokus in der Elternzusammenarbeit. Sie arbeiten in Fachgruppen und prägen damit die Weiterentwicklung der...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sozial Info Rex (zirka 40 %): Auskünfte erteilen bei persönlichen und telefonischen Anfragen, gegebenenfalls nach Rücksprache mit dem/der diensthabenden Sozialarbeiter/Sozialarbeiterin Aufnahme der Personalien und allgemeine Überprüfung der Subsidiarität bei Anfragen für wirtschaftliche Sozialhilfe Verfassen diverser...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Deine Aufgaben Gemeinsam mit dem pädagogischen Team betreust und förderst du die Kinder während der Mittagspause und am Nachmittag und wirst dabei qualifiziert und sorgfältig angeleitet. Du begleitest die Kinder bei Hausaufgaben oder Ausflügen. Du hilfst bei den Hausarbeiten mit und trägst Mitverantwortung für Hygiene und Sauberkeit. ...


  • Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...


  • Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sie arbeiten im Bereich Existenzsicherung in einem 2er-Team und führen die internen Einzelfallrevisionen durch Sie stehen im regelmässigen Austausch mit den Fallführenden und Ihre Erkenntnisse und Rückmeldungen tragen zur Qualitätssicherung bei Sie erledigen Controllingarbeiten und erstellen Reportings Sie arbeiten bei der...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Im Bereich Quartierarbeit- und Entwicklung erhalten Sie einen praktischen Einblick in die vielfältigen Tätigkeiten und werden von Profis begleitet. Treffangebote für Kinder- und Jugendliche begleiten sie regelmässig und lernen weitere Angebot kennen (z. B. Frauencafé für Migrantinnen bei Bewerberinnen). Sie setzen Projekte und...


  • Lucerne, Schweiz Mediclinic Vollzeit

    Arbeitsort: Klinik St. Anna | Luzern  Besetzung per: 1. August 2024 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 42863  Die Klinik St. Anna ist die wichtigste private Akutklinik der Zentralschweiz. Vom Bund als Zentrumsspital eingestuft und mit einem öffentlichen Leistungsauftrag ausgestattet, bildet die Klinik einen essentiellen Bestandteil der...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sie arbeiten im Betreuungsteam mit und verantworten eine professionelle Betreuungsarbeit und Förderung der Kinder Sie pflegen den Kontakt zu den Lehrpersonen, der Hauswartung und anderen Fachpersonen der Schule Sie sind den Kindern und Eltern eine verlässliche Bezugsperson Ihre Jahresarbeitszeit arbeiten Sie mehrheitlich während...


  • Lucerne, Schweiz Negishi Sushi Bar Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n Sushi-Koch / Sushi-Köchin (a) 80-100% Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" Deine vielseitigen Tätigkeiten Selbständiges Zubereiten der Gerichte des Mittags- und Abendservices Herstellung der Sushi-Gerichte der Menükarte ...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre Aufgaben Soziapädagogische Mitarbeit auf unsereren stationären Wohngruppen Mitgestaltung des Lebens- und Entwicklungsraumes der Kinder, Jugendlichen, jungen Erwachsenen Mitarbeit bei der Förderung von Ressourcen der Kinder, Jugendlichen, jungen Erwachsenen Erledigung von administrativen und hauswirtschaftlichen Arbeiten auf der Gruppe ...

  • Koch (m/w)

    vor 3 Wochen


    Lucerne, Schweiz Hotel Seeburg Luzern Vollzeit

    Wenn du die Chance suchst, etwas zu bewegen und dich weiterzuentwickeln, bist du bei uns genau richtig.EinleitungEin Traditionshaus mit einer fast 500-jährigen Geschichte. 62 Hotel-Zimmer, die meisten mit Seesicht. Weit bekannte Bankettsäle und Seminarräume. Modernes Restaurant mit direktem Seeblick. Titlis-Hütte (im Winter) und Sunset Bar direkt am See...