Küchenchef (m/w/d)

vor 1 Monat


Zug, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: Sie sind Begegnungsorte, in denen sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes gastronomisches Niveau sind das A und O unserer Philosophie.

Für die laufende Sommersaison suchen wir für das Brüggli Zug einen Küchenchef.

Aufgaben
  • selbständige Leitung der gesamten Küchenorganisation und Führung der Küchenbrigade (5-8 Köche, Hilfsköche und 2 Abwascher)
  • operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittag- und Abendservice
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten
  • Einarbeiten neuer Mitarbeitender
  • Diverse Mise-en-Place Arbeiten
  • Verantwortlich für die Hygienevorschriften in der Küche
  • Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen
Qualifikation

Arbeitest du gerne in der Küche, liebst es wenn immer etwas läuft und organisierst gut und gerne die Küche von grossen Restaurants? Wünschst du dir eine Sommersaison direkt am See?

Bist du etwas verrückt und behältst auch in stressigen Zeiten den Überblick?

Dann freut sich unser verrückter Haufen über deine Bewerbung

PPPN



So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: Sie sind Begegnungsorte, in denen sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes gastronomisches Niveau sind das A und O unserer Philosophie.



  • Zug, Schweiz Evz Gastro Ag Vollzeit

    Einleitung «Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche...


  • Zug, Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Einleitung«Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche...


  • Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    Einleitung«Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche...

  • Küchenchef w/m 100%

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz Wirtschaft Brandenberg Vollzeit

    Küchenchef w/m 100% Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Die Wirtschaft Brandenberg "Ein Stück Zug - ein Stück Zeitgeschichte" ist ein beliebter Treffpunkt und weit über die...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: Sie sind Begegnungsorte, in denen sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes gastronomisches Niveau sind das A und O unserer Philosophie. Für die laufende Sommersaison suchen wir für das Brüggli Zug...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: Sie sind Begegnungsorte, in denen sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes gastronomisches Niveau sind das A und O unserer Philosophie. Für die laufende Sommersaison suchen wir für das Brüggli Zug...

  • Küchenchef w/m 100%

    vor 4 Wochen


    Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Die Wirtschaft Brandenberg "Ein Stück Zug - ein Stück Zeitgeschichte" ist ein beliebter Treffpunkt und weit über die Kantonsgrenzen hinweg bekannt....


  • Zug, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Du suchst einen Job & wir suchen dich Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Stellenbeschreibung Du suchst einen Job: Als Sales...


  • Zug, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Du suchst einen Job & wir suchen dich** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Stellenbeschreibung **Du suchst einen Job**: Als Sales...

  • Sales Advisor

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist  - wir bieten dir die Möglichkeit. Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst ein Umfeld,...

  • Sales Advisor

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.  Hauptverantwortlichkeiten: Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst...

  • Sous-Chef w/m 100%

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz Hafenrestaurant Vollzeit

    Sous-Chef w/m 100% Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Unmittelbar am Zugersee gelegen, mit einem unvergleichlichen Ausblick auf See und Berge, bietet das Hafenrestaurant Platz für...

  • Sales Advisor

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz H&M Hennes & Mauritz AG Vollzeit

    #slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...

  • Sous-Chef w/m 100%

    vor 4 Wochen


    Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Unmittelbar am Zugersee gelegen, mit einem unvergleichlichen Ausblick auf See und Berge, bietet das Hafenrestaurant Platz für rund 100 Gäste. Die...

  • Sous-Chef w/m 100%

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz Hafenrestaurant Vollzeit

    Deine Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung und Einhaltung der festgelegten Küchenstandards Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten, sowie allgemeine organisatorische Aufgaben Sicherstellung der Qualitätskontrolle gemäss den Betriebsanforderungen Koordination und Abstimmung der...

  • Sous-Chef W/m 100%

    vor 1 Monat


    Zug, Schweiz Hafenrestaurant Vollzeit

    Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung und Einhaltung der festgelegten KüchenstandardsInnovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten, sowie allgemeine organisatorische AufgabenSicherstellung der Qualitätskontrolle gemäss den BetriebsanforderungenKoordination und Abstimmung der täglichen...


  • Zug, Schweiz Robert Half Vollzeit

    **Vertriebsinnendienst (m/w/d) **gesucht** - Für unseren Kunden, ein Dienstleistungsunternehmen mit Sitz im Kanton Zug suchen wir ab sofort einen Vertriebsinnendienst Mitarbeiter (w/m/d). Bei der Position handelt es sich um eine direkte Festanstellung bei unserem Kunden. Die Betreuung und Vermittlung sowie alle unsere weiteren Serviceleistungen sind für...


  • Zug, Schweiz Robert Half Vollzeit

    **Accountant 60-100% (w/m/d)** **gesucht** - Für unseren Kunden, ein Unternehmen in der Immobilienbranche, bei Zug, suchen wir ab sofort einen temporären Sachbearbeiter fürs Rechnungswesen mit Option auf Übernahme (w/m/d). Der Einstieg erfolgt im Rahmen der Temporärarbeit. Die Betreuung und Vermittlung sowie alle unsere weiteren Serviceleistungen sind...

  • Operativer Einkäufer

    vor 4 Wochen


    Zug, Schweiz Robert Half Vollzeit

    **Operativer Einkäufer (w/m/d)** **gesucht** - Für unseren Kunden, ein Unternehmen mit Sitz im Kanton Zug, suchen wir ab sofort für die Dauer von 10 Monaten einen operativen Einkäufer (w/m/d). Der Einstieg erfolgt im Rahmen der Temporärarbeit. Die Betreuung und Vermittlung sowie alle unsere weiteren Serviceleistungen sind für Sie als Bewerber...

  • HR Assistenz 100%

    vor 1 Woche


    Zug, Schweiz Robert Half Vollzeit

    **HR Assistenz 100% (w/m/d) **gesucht** - Für unseren Kunden, ein internationales, renommiertes Unternehmen mit Sitz im Karton Zug, suchen wir ab sofort eine HR Assistenz (w/m/d). Bei der Position handelt es sich um eine direkte Festanstellung bei unserem Kunden. Die Betreuung und Vermittlung sowie alle unsere weiteren Serviceleistungen sind für Sie als...