Superviseur Room Service

vor 4 Wochen

Geneva, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

A landmark on lake Geneva since 1834. With enchanting views of the lake and the snow-capped Alps in the distance as well as the Old Town, Geneva’s first hotel remains the first choice of sophisticated travellers and world statesmen. Come and unwind from your day with a treatment at our rooftop Spa, and build connections with colleagues over Italian gastronomy at Michelin-starred Il Lago before retreating to your Pierre-Yves Rochon–designed room for a good night’s sleep. Four Seasons Hotel des Bergues Geneva blends a revitalized sense of history with warm and genuine personal service in the very heart of the city.

About Four Seasons Hotels and Resorts:

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About Hotel des Bergues, Geneva, a Four Seasons Hotel:

Four Seasons Hotel des Bergues is Geneva’s first hotel and a landmark, blending contemporary and classic decor, steps away from the lake, the Old Town and the famous Quartier des Banques with a beautiful view of the Jet d'Eau. A state of the art Spa and a vibrant F&B operation complement the exceptional service provided by our extraordinary team.

OBJECTIF DU POSTE :

Le/la Superviseur Room Service a pour fonction d’assister et de seconder le/la Assistant Responsable du Room Service dans la bonne gestion et l’encadrement du service (Assistants de Direction, Superviseur, Chefs de rang, Demi Chefs de rang, Standardistes, Commis de rang, Apprentis et Stagiaires).

Le/la Supserviseur Room Service a pour mission d’encadrer l’équipe de manière à offrir un service de qualité conformément aux Standards Four Seasons à une clientèle haut de gamme.

Le/la Superviseur Room Service doit être qualifié et expérimenté en matière de service, faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, avoir une excellente présentation et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme.

Ses qualités organisationnelles et managériales sont également nécessaires dans la gestion d’équipe au quotidien afin de développer les compétences de chacun de ses collaborateurs.

Leader, diplomate et à l’écoute, il est également responsable de la gestion des plaintes quel que soit son interlocuteur.

Organisé, il gère la vie quotidienne du service tant au niveau opérationnel qu’administratif. Il est directement impliqué dans la bonne gestion des budgets de son service tant en termes d’investissements que de coûts.

FONCTIONS ESSENTIELLES :

Seconder le/la Assistant(e) Responsable du Room Service afin d’assurer le bon fonctionnement du Room Service, une prestation précise et de qualité auprès de la clientèle.

Gérer et contrôler le service opérationnel et le respect des Standards de la Compagnie. Gérer les demandes spéciales venant de l’extérieur et s’assurer de leur bon suivi. Prendre connaissance des consignes et assurer le suivi de celles- ci. Maîtriser le standard incluant les prises de commandes téléphoniques, une connaissance du système informatique (Micros, Opéra et Birchstreet). Contrôler le bon fonctionnement matériel du Room Service (cave, économat, linge, matériel…) et les coûts générés par ceux-ci. Contrôler la bonne gestion de la masse salariale du service, notamment au travers de la gestion des congés et des crédits d’heures. Veiller au maintien et à l’entretien des différents locaux de travail ainsi que du matériel mis à disposition. Etablir les plannings en adéquation avec l’activité. Assurer la bonne coordination du logiciel de planning (ADP) avec le planning affiché et le service paie afin d’assurer une gestion optimale de la masse salariale. Participer au développement de l’équipe par un suivi personnalisé de chacun des membres de son équipe et par la proposition d’actions de formation pour améliorer les performances individuelles. Effectuer des Critères de qualité sur chacun de ses collaborateurs afin de s’assurer que les Standards sont bien acquis et mis en pratique dans un souci de constance de qualité de service. Contrôler et s’assurer de la qualité du service des minibars comme des cadeaux d’accueil (appelés « Amenities ») Assurer l’entière responsabilité du room service durant l’absence du Directeur Être présents aux différentes réunions obligatoires en l’absence du Responsable, se présenter aux réunions à l’heure, informé et avec des mises à jour. Faire preuve de créativité tant pour des réceptions spéciales dans les chambres que pour les Amenities. Contrôler la bonne exécution des différentes checklists Maîtriser les différents outils Four Seasons et leur utilisation dans le respect des normes PCI (Opera, Golden, Micros,) Lors d’une commande client savoir prendre toutes les informations nécessaires de manière courtoise et efficace et chercher à optimiser le revenu par des ventes additionnelles. Savoir renseigner le client parfaitement sur tous les aspects du menu F&B room service, mais aussi sur tous les services de l’hôtel et sur les restaurants du domaine. Communiquer efficacement avec les autres services afin d’assurer un bon suivi concernant toute information relative à nos clients. S’assurer de la propreté du Room Service, des couloirs et des offices. Sur demande de l’encadrement, apporter toute aide au sein du service ou plus globalement de l’hôtel en cas de besoin. Effectuer les taches du Chef de Rang et Superviseur si les opérations le demandent Respecter l’ensemble des dispositions applicables aux employés : procédures correspondant aux uniformes, aux contrôles horaires, à l’hygiène et à la sécurité dans l’entreprise (“Lead with Care”)

« La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ».

Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only.

  • Superviseur Room Service

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Superviseur Réception

    vor 1 Woche

    Geneva, Schweiz Marriott International Vollzeit

    POSITION SUMMARY Process all guest check-ins, verifying guest identity, form of payment, assigning room, and activating/issuing room key. Set up accurate accounts for each guest according to their requirements. Enter Marriott Rewards information. Ensure rates match market codes, document exceptions. Secure payment prior to issuing room key,...

  • Superviseur Distribution Gaz

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz SOTEB Vollzeit

    Présentation de la société SOTEB National Elektro , filiale du Groupe Gérard Perrier Industrie, est spécialisée dans le génie électrique, l'instrumentation et la maintenance industrielle. Elle installe, entretient et assure la maintenance d'équipements électriques / automatismes sur le site du CERN. Description du poste Votre mission...

  • Superviseur Distribution Gaz

    vor 4 Wochen

    Geneva, Schweiz SOTEB Vollzeit

    Présentation de la société SOTEB National Elektro , filiale du Groupe Gérard Perrier Industrie, est spécialisée dans le génie électrique, l'instrumentation et la maintenance industrielle. Elle installe, entretient et assure la maintenance d'équipements électriques / automatismes sur le site du CERN. Description du poste Votre mission...

  • F&B Client Relations

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • F&B Client Relations

    vor 4 Wochen

    Geneva, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Agent de réservations

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Marriott International Vollzeit

    POSITION SUMMARY Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. Identify guest reservation needs and determine appropriate room type. Verify availability of room type and rate. Explain guarantee, special rate, and cancellation policies to callers. Accommodate and document special requests. Answer questions...

  • Equipier Polyvalent Lieux Publics

    Vor 3 Tagen

    Geneva, Schweiz Marriott International Vollzeit

    POSITION SUMMARY Respond promptly to requests from guests and other departments. Fill cart with supplies and transport cart to assigned area. Enter guest rooms following procedures for gaining access and ensuring vacancy before entering. Replace guest amenities and supplies in rooms. Replace dirty linens and terry with clean items. Make beds and fold...

  • Stagiaire F&B en hôtellerie

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz Tunon Vollzeit

    Dans le cadre de nos formations, Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire dans le secteur de l'hôtellerie : Stagiaire F&B Missions :  Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hotel, vous serez en charge de : Assurer la gestion de l'office restaurant et room service ...

  • Stagiaire F&B en hôtellerie

    vor 4 Wochen

    Geneva, Schweiz Tunon Vollzeit

    Dans le cadre de nos formations, Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire dans le secteur de l'hôtellerie : Stagiaire F&B Missions :  Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hotel, vous serez en charge de : Assurer la gestion de l'office restaurant et room service ...

  • Floor Supervisor

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Floor Supervisor / Gouvernant(e) d'étage Apply now Position: Floor Supervisor / Gouvernant(e) d'étage (Full time #506006) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels,...

  • Floor Supervisor

    vor 4 Wochen

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Floor Supervisor / Gouvernant(e) d'étage Apply now Position: Floor Supervisor / Gouvernant(e) d'étage (Full time #506006) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels,...

  • Stagiaire F&B en hôtellerie

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Ecole tunon Vollzeit

    Dans le cadre de nos formations, l'Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire dans le secteur de l'hôtellerie :Stagiaire F&BMissions : Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hotel, vous serez en charge de :Assurer la gestion de l'office restaurant et room serviceEffectuer la...

  • Night Audit 40 %

    Vor 3 Tagen

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Expérience de 3 ans minimum en hôtel 4 ou 5 étoilesBonne maitrise informatique + FIDELIOPrésentation irréprochableFrançais et Anglais courant, une autre langue un atout travail les vendredi et les samedi de 23h30 à 07h00Accueil physique et téléphonique selon les standards de l'établissementContrôle des caisses et de la facturationEffectuer des...

  • Chef de rang

    Vor 2 Tagen

    Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

    Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :Mettre en place le restaurant, le bar et le room serviceAssurer les ouvertures et fermetures de l'établissementGestion complète d'un rang, du room service et du bar selon les besoinsApporter votre expertise et vos conseils à nos clients pour leur faire vivre une experience inoubliable dans les...

  • Assistant(e) Administratif(ve) H/F

    vor 1 Woche

    Geneva, Schweiz INTERIMAN Vollzeit

    INTRODUCTION: Pour l'un de nos clients, une société basée à Genève, nous recrutons un(e) : Assistant(e) Administratif(ve) Pour un contrat temporaire de 3 mois à 100% DESCRIPTION DE LA MISSION: Accueil et réalisation des demandes des clients à la réception, Gestion du service postal, Prise en charge de la distribution des commemorate , Gérer la...

  • Assistant(e) Administratif(ve) H/F

    vor 1 Woche

    Geneva, Schweiz INTERIMAN Vollzeit

    INTRODUCTION: Pour l'un de nos clients, une société basée à Genève, nous recrutons un(e) : Assistant(e) Administratif(ve) Pour un contrat temporaire de 3 mois à 100% DESCRIPTION DE LA MISSION: Accueil et réalisation des demandes des clients à la réception, Gestion du service postal, Prise en charge de la distribution des commemorate , Gérer la...

  • Sales B2B

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz GiGroup Vollzeit

    Pour l'un de nos clients importants du secteur agroalimentaire nous recherchons une personnalité experte et créative. Business Developer/KAM/Field Salesperson (f/h) 100% pour la Suisse Romande Espace restauration/boucherie/chaînes de vente au détail. Que déplacez-vous : • Développement commercial sur le marché de la restauration et du commerce de...

  • Stage Superviseur HK à partir de septembre

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz The Ritz-Carlton Vollzeit

    Type de Poste Non-Management Mettez en pratique ce que vous avez appris en classe grâce à notre programme de stage hôtelier. Vous découvrirez en première ligne le fonctionnement d'un hôtel. Notre programme de stage hôtelier vous permet de vous familiariser avec l'industrie en commençant en bas de l'échelle, comme l'on fait avant vous nos...

  • Portier d'étage, Voiturier, Bagagiste

    Vor 3 Tagen

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Personne polyvalente et flexible, investie et professionnelleBonne connaissance des nettoyagesSens du détail et de l?organisationBonne condition physiqueAnglais indispensablePermis de conduire exigé, manuel et automatique Nettoyage des chambres et aide aux femmes de chambresDébarrassage et réapprovisionnement du lingePassage de l?aspirateurNettoyage des...