Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

vor 5 Monaten


Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

Zürich, Sorell Hotel Zürichberg Vollzeit

Unsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz. Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit insgesamt 66 Zimmern. Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 245 Personen runden das Angebot ab.

Hotel, Seminare, Terrasse, Hochzeiten, Restaurant - so vielfältig wie unser Haus möchten wir unser Angebot gestalten: plant-based, klassisch, innovativ, saisonal und doch auch mit Tradition. Hast du Lust, unser Team in diesem abwechslungsreichen Umfeld als Köchin / Koch zu unterstützen?

Dein Wirkungsbereich:

Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Erstellung der Mise en place Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten Umsetzung der ZFV- und Sorell-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern Unsere Gästen begeistern wir an 365 Tagen pro Jahr, daher fallen auch Einsätze am Wochenende an. Unser Team nimmt gegenseitig Rücksicht auf Wünsche. 

Deine Stärken:

Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / Koch: Kreativ, passioniert und leidenschaftlich Teamplayer:in Freude an einer abwechslungsreichen Küche

Bei uns findest du:

En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Chef de Partie beweisen möchte. Die Position ist ideal für jemanden, der kreativ, passioniert und leidenschaftlich ist und gerne in einem dynamischen Team arbeitet.Deine Aufgaben:Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger,...


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    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die Herausforderung in unserem Restaurant begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von leckeren Gerichten mitwirken und sich um die Qualität und die Präsentation unserer Speisen kümmern.Deine Aufgaben:Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten...


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    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für unsere Küche begeistern kann und sich in einem dynamischen Team einbringen möchte.Dein Wirkungsbereich:Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Erstellung der Mise en placeMitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in...


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    Köchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der Küche als Abteilungsleiter/in etablieren möchte. Die Position bietet die Möglichkeit, unsere internationale Küche weiterzuentwickeln und unsere Gäste mit neuen Rezepten zu begeistern.Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung Vollzeit

    Chef de Partie / Köchin/Koch StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin mit Diät-Erfahrung, um unsere Küche zu verstärken.Die AufgabenBereitung von warmen und kalten diätischen Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner und das Restaurant EPI ParkArbeit im Speisebandservice und Hilfe bei der Zubereitung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung, um unsere Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner mit gesunden Mahlzeiten zu versorgen.Chef de Partie / Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung 100%Der vielfältige TagSie bereiten warme und kalte diätische Mahlzeiten für unsere Gäste vorSie arbeiten tatkräftig beim...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: Dein neuer JobWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unser Restaurant & Bar Zürichberg im Sorell Hotel Zürichberg. Als Teil unseres dynamischen F&B-Teams wirst du bei der Zubereitung von hochwertigen Gerichten unterstützen und gemeinsam mit unserem Team die Qualität und Vielfalt unseres Angebots weiterentwickeln.Deine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: Dein neuer Job!Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unser Restaurant & Bar Zürichberg im Sorell Hotel Zürichberg. Als Teil unseres dynamischen F&B-Teams wirst du bei der Zubereitung von hochwertigen Gerichten unterstützen und gemeinsam mit unserem Team die Qualität und Vielfalt unseres Angebots weiterentwickeln.Deine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung Vollzeit

    Chef de Partie / Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung 100%Wir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin mit Diätkenntnissen, um unsere Küche zu unterstützen.Der vielfältige TagSie bereiten warme und kalte diätische Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner und das Restaurant EPI Park vor Sie arbeiten tatkräftig beim...

  • Koch de Partie Saucier

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    Deine MissionAls Saucier Chef de Partie bei HAUTE SA bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von täglichen Spezialitäten und der Speisekarte. Du wirst gemeinsam mit dem Küchen-Team die kulinarischen Trends setzen und neue Ideen entwickeln, um unsere Gäste zu begeistern.Wir bietenEin dynamisches Team von Gleichgesinnten, das die...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Wallisellen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Attraktives Ambiente und keine Zimmerstunde.Aufgaben:Zubereitung von Gerichten mit traditionellen Schweizer Aromen und weltweiten EinflüssenUnterstützung des Küchenteams bei der täglichen OrganisationSicherstellung der Einhaltung hoher Qualitäts- und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    {"title": "Chef de Partie - Küchenmitarbeiter", "description": "Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der sich für kulinarische Innovationen begeistert. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von kreativen und hochwertigen Gerichten. Du entwickelst neue Rezepturen und Speisekonzepte und sorgst für die...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein 5-Sterne-Hotel in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Arbeite ohne Zimmerstunde.Aufgaben:Zubereitung saisonaler, hochwertiger GerichteKreative MenügestaltungVerwendung regionaler ZutatenUnterstützung bei EventsAnforderungen:Erfahrung in einer vergleichbaren RolleVon Vorteil: Abgeschlossene Ausbildung zum...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Hotel in Zermatt suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Arbeite in einer der schönsten Winterferiendestinationen der Schweiz mit Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen.Aufgaben:Zubereitung von Speisen für Halbpension und à la carteSelbständige Führung des eigenen PostensMise-en-PlaceUnterstützung bei...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Sei bei einer Neueröffnung dabei und präge sie mit!Aufgaben:Vor- und Zubereiten von SpeisenVerarbeiten frischer, saisonaler ProdukteWechselnde PostenverantwortungMise en Place und NachbereitungAnforderungen:Erfahrung in einer vergleichbaren RolleMindestens 2-3...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Hotel in Brunnen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, in einem wunderschönen Umfeld direkt am Vierwaldstättersee zu arbeiten.Aufgaben:Mise en place und Zubereitung der Speisen auf deinem PostenUnterstützung bei der Menüplanung und BestellungEinhaltung der Qualitäts- und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein renommiertes Hotel in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Keine Zimmerstunde, arbeite mitten in Basel.Aufgaben:Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen)Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und MenüsAnleitung und Schulung von Junior-Köchen und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Hotel in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du kochst klassische französische Gerichte mit modernen Akzenten in der hauseigenen Brasserie.Aufgaben:Zubereitung saisonaler, hochwertiger GerichteKreative MenügestaltungVerwendung regionaler ZutatenUnterstützung bei EventsAnforderungen:Erfahrung in einer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin/Koch: Vollzeitstelle in ZürichWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere Küche im Sorell Hotel Zürichberg. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Speisen auf Ihrem zugeteilten Posten kümmern.Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Erstellung der Mise en...