Köchin/Koch: (Chef de Partie) - Abenteuer in der Küche
Vor 7 Tagen
Köchin/Koch: (Chef de Partie)
Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die Herausforderung in unserem Restaurant begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von leckeren Gerichten mitwirken und sich um die Qualität und die Präsentation unserer Speisen kümmern.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Erstellung der Mise en place
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team
- Mitarbeit bei Banketten, Anlässen und Seminaren
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Umsetzung der ZFV- und Sorell-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
Deine Stärken:
- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/Koch:
- Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
- Teamplayer:in
- Freude an einer abwechslungsreichen Küche
Bei uns findest du:
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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Koch/Köchin mit Erfahrung als Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Person, die sich in der Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung als Chef de Partie begeistert.Ihre AufgabenDie Leitung des Küchenpostens und die Verantwortung für die Zubereitung von kalten und warmen SpeisenDie Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und QualitätDer wirtschaftliche Umgang...
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Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die Herausforderung in unserem Restaurant begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von leckeren Gerichten mitwirken und sich um die Qualität und die Präsentation unserer Speisen kümmern.Deine Aufgaben:Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten...
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Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin/Koch: (Chef de Partie)Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die Herausforderung in unserem Restaurant begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von leckeren Gerichten mitwirken und sich um die Qualität und die Präsentation unserer Speisen kümmern.Deine Aufgaben:Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten...
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Koch / Köchin in der Rolle als Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitWir suchen für unser A la Carte Restaurant in der Schweiz eine/n motivierte/n Koch / Köchin in der Rolle als Chef de Partie.AufgabenZubereitung von à la carte-GerichtenMitverantwortlich für die Qualitäts- und ProzesssicherungSelbständiges Führen des zugeteilten KüchenpostenAnforderungenArbeitserfahrung als Koch / KöchinMotivation und Freude an der...
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Koch / Köchin in der Rolle als Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitWir suchen eine/n motivierte/n Koch / Köchin in der Rolle als Chef de Partie für unser A la Carte Restaurant in der Region Emmental.AufgabenZubereitung von à la carte-GerichtenMitverantwortlich für die Qualitäts- und ProzesssicherungSelbständiges Führen des zugeteilten KüchenpostenAnforderungenArbeitserfahrung als Koch / KöchinMotivation und Freude...
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Koch/Köchin mit Diät-Erfahrung
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung VollzeitChef de Partie / Köchin/Koch mit Diät-ErfahrungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung, um unsere Küche zu verstärken.Der vielfältige TagSie bereiten warme und kalte diätische Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner und das Restaurant EPI Park vor Sie arbeiten tatkräftig beim Speisebandservice mit...
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Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH VollzeitÜber uns:New Economy GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von nachhaltigen Lösungen für die Hotellerie und Gastronomie spezialisiert hat.Die Stelle:Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich für die Herausforderung einer Chef de partie-Position in unserem Betrieb begeistern kann.Aufgaben:Die Leitung einer Küche mit...
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Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH VollzeitÜber uns:New Economy GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von nachhaltigen Lösungen für die Hotellerie und Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Kunden zu unterstützen, um ihre Ziele zu erreichen und ihre Gäste zu begeistern.Die Stelle:Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich für die...
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Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH VollzeitÜber uns:New Economy GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von nachhaltigen Lösungen für die Hotellerie und Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Kunden zu unterstützen, um ihre Ziele zu erreichen und ihre Gäste zu begeistern.Die Stelle:Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich für die...
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Koch de Partie in einer einzigartigen Atmosphäre
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Worldrecruit VollzeitWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 11 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse bietet.Wir...
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Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie Banquet, der sich in der Küche von uns auszeichnet. Als wichtiger Teil des Bankett-Küchenteams sind Sie für die Warenbewirtschaftung und die zeitgerechte Produktion der Mise-en-place verantwortlich. Sie führen einen eigenen Posten und tragen somit zum Erfolg unserer Veranstaltungen...
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Koch/Köchin (EFZ) mit Ausbildungserfahrung
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz AOZ VollzeitChef de Partie - Köchin/Koch 100%Das Restaurant Riedbach in Oerlikon ist ein moderner à-la-carte-Betrieb mit 100 Sitzplätzen drinnen und 80 draussen. Der Gastrobetrieb bietet nicht nur kulinarische Vielfalt durch frische und regionale Produkte, sondern auch eine besondere soziale Verantwortung. Das Team begleitet Jugendliche und junge Erwachsene in der...
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Koch mit Fokus auf Speiseproduktion
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichWir suchen eine erfahrene Köchin oder einen erfahrenen Koch, der sich auf die Produktion und Fertigung von Speisen für unseren à la carte Bereich und für unsere Patienten konzentriert.VerantwortlichkeitenProduktion und Fertigung von Speisen für den à la carte Bereich und für die PatientenVerantwortung für einen reibungslosen...
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Koch mit Fokus auf Speiseproduktion
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin oder einen erfahrenen Koch, der sich auf die Produktion von Speisen für unseren à la carte-Bereich und für unsere Patienten spezialisiert hat.VerantwortlichkeitenProduktion von Speisen für den à la carte-Bereich und für die PatientenVerantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf auf dem zugeteilten...
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Koch/Köchin für Demi Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitÜber unsDas Restaurant Belvoirpark ist ein traditionsreiches Haus, das sich durch Kreativität und Innovation in der Küche auszeichnet. Wir bieten ein einzigartiges, erstklassiges gastronomisches Erlebnis in einer idyllischen Oase.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichDie Zubereitung und...
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Chef de Partie mit Fokus auf Qualität
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh VollzeitÜberblickWir bei DM Smart Gastro GmbH suchen nach einem erfahrenen Koch, der sich auf die italienische Küche spezialisiert hat. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Erstellung hochwertiger Gerichte kümmern.AufgabenDie Zubereitung von Gerichten nach Vorgaben des Küchenchefs und Sous-chefDie Stellvertretung...
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Koch de la Partie Saucier
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Küsnacht VollzeitChef de Partie Saucier (m/w) - Eine Herausforderung für erfahrene KöcheDas Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein Viersterne-Superior-Hotel, bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für erfahrene Köche. In unserem dynamischen Team von 16-18 Köchen arbeitest du engagiert und kochst auf einem hohen gastronomischen Niveau.Unsere vielseitige...
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Koch/Köchin (alle) - Führungskraft für die Küche
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso VollzeitIhre Aufgabenbereiche: Als Koch/Köchin (alle) bei Santa Lucia Corso sind Sie für die Zubereitung von Gerichten für À la carte, Tagesmenus und Bankette verantwortlich. Ihre Hauptaufgaben: Die Zubereitung von Gerichten für verschiedene Menüangebote Die Führung eines eigenen Postens in der Küche Die Bewirtschaftung des Lagerraums Die...
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Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Person für die Position des Demi Chef de Partie in unserer Brasserie.AufgabenDie selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichDie Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und CateringsDie Kontrolle der...
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Zürich, Zürich, Schweiz Cantinetta Antinori VollzeitIhre AufgabeAls Koch/Köchin (alle) bei Cantinetta Antinori sind Sie für die Zubereitung und Präsentation von Gerichten verantwortlich. Dazu gehören:Die Zubereitung von à la carte-Gerichten, Tagesmenüs und BankettenDie Führung eines eigenen PostensDie Bewirtschaftung von LagernDie Einhaltung von hohen QualitätsstandardsDie Umsetzung des...