Chef:fe de Bar im Stundenlohn
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Das Basler Wienachtsdorf ist ein saisonaler Weihnachtsmarkt und Begegnungsort auf dem Theaterplatz in Basel. Während der Advents- und Weihnachtszeit entsteht ein temporäres Dorf mit Marktständen, Gastronomieangeboten sowie Aufenthaltsbereichen für Besucherinnen und Besucher.
Im Basler Wienachtsdorf präsentieren ausgewählte Ausstellende Produkte aus den Bereichen Design, Handwerk und Geschenkideen. Ergänzt wird das Angebot durch verschiedene Verpflegungsmöglichkeiten und ein kulturelles Rahmenprogramm. Das Basler Wienachtsdorf richtet sich an die Basler Bevölkerung sowie an Gäste aus dem In- und Ausland und trägt zur Belebung des öffentlichen Raums während der Weihnachtszeit bei.
Für das Team 2026 suchen wir Mitarbeitende, welche uns als Chef:fe de Bar am Basler Wienachtsdorf unterstützen.
Deine Aufgaben
- Übernimm die Verantwortung über den reibungslosen Barbetrieb
- Stelle den Informationsfluss der zu bestellenden Bar Artikel an die Operative Leitung sicher
- Unterstütze das Bar Team bei der Beratung und dem Verkauf am Gast (aktive Mitarbeit an der Bar)
- Kontrolliere die Vorbereitung des Mise en Place für den Tages- und Abendbetrieb
- Bereite die Longdrinks und Getränke zu
- Stelle die korrekte Bedienung der Kasse und der Payfix- Terminals sicher
- Betreue Events inklusive der Vor- und Nachbearbeitung anhand der Vorgaben der Operativen Leitung
- Nimm das Gästefeedback entgegen und leite dieses weiter
- Übernimm die Verantwortung über die Sauberkeit und Ordnung an den Barstationen
- Erledige die abendliche Abnahme/ Kontrolle der Bars anhand der Checkliste
- Kontrolliere die Einhaltung und Umsetzung aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP, führe dazu die entsprechenden Checklisten
Deine Skills
- Ausbildung im Gastronomiebereich
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Offen für weitere Aufgaben (Allrounder:in)
- Führungserfahrung von Vorteil
- Ausgeprägte Eigenverantwortung
- Tadellose Umgangsformen mit den Mitarbeitenden und Gästen
- Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team und gegenüber Vorgesetzten
- Vorbildfunktion für andere Mitarbeitende
- Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
- Vorausschauende und vernetzte Denkweise
Deine Bewerbung
Vielen Dank für deine Bewerbung Wir freuen uns auf dein interessantes Dossier.
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CHEF/FE DE RANG BASEL
Vor 5 Tagen
Basel, Basel-City, Schweiz LUIGIA Group VollzeitCHEF DE RANG WER SIND WIR? Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai. Unsere Identität ist inspiriert von der Küche italienischer Großmütter: Respekt vor regionalen Rezepten, Qualität und Echtheit der Produkte, Großzügigkeit, Gastfreundschaft...
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CHEF/FE DE RANG BASEL
Vor 12 Stunden
basel, basel city, Schweiz Capomondo SA VollzeitCHEF DE RANG WER SIND WIR? Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai. Unsere Identität ist inspiriert von der Küche italienischer Großmütter: Respekt vor regionalen Rezepten, Qualität und Echtheit der Produkte, Großzügigkeit, Gastfreundschaft...
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Bartender/chef De Bar
Vor 4 Stunden
basel, basel stadt, Schweiz Crew Manning VollzeitAbout the job Bartender/Chef de Bar - River Cruise season 2023Crew Manning is the European leading independent recruiter of river and ocean passenger ships, yachts, ferries worldwide. We offer hundreds of career opportunities to some of the largest and most prestigious companies for those who seek to be a part of the industry. At Crew Manning we place a high...
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Senior Chef de Partie
Vor 12 Stunden
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler VollzeitDas GRAND HOTEL EULER BASEL ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Hotel in bester Lage, direkt gegenüber dem Bahnhof Basel SBB, und gehört zur Manz Privacy Hotels Switzerland AG.Unsere Gäste erwarten 66 stilvolle Zimmer und Junior Suiten, das Restaurant Caspar's mit regionaler und saisonaler Küche, eine einladende Terrasse sowie unsere Lobby-Bar mit...
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Chef De Partie
Vor 4 Stunden
basel, basel stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitPp Kurz knapp /p /brp Arbeiten Sie gerne dort, wo Qualität mit Ruhe, Präzision und handwerklichem Können entsteht? In unserer Bankett- und Produktionsküche stehen strukturierte Abläufe, ein hoher Anspruch an Sorgfalt und die Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Hinter den Kulissen entsteht hier die Grundlage für Genuss auf konstant hohem Niveau. /p /brp...
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Chef De Rang
Vor 20 Stunden
basel, basel stadt, Schweiz Viking Cruises AG VollzeitROLE OVERVIEWPart of our Food & Bevergae team on our River vessels, the Chef de Rang ensures a frriendly an professional service in the restaurant, bar, lounge and the sundeck to the fullest satisfaction of ouer guests and in accordance with Viking Standars and Operating Procedures. The Chef de Rang reports to Maître D’Hotel.WHAT YOU WILL DO ON BOARD...
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Chef de Rang
Vor 4 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Assets Recruiting Vollzeit CHF 45’000 - CHF 60’000 VertragAbout the job Chef de Rang - CDR (Waiters) Purpose of Position To ensure a friendly and professional service in the restaurant, bar, lounge and the sundeck to the fullest satisfaction of our guests and in accordance with Viking Standards and Operating Procedures. Responsibilities This document is not a definite overview of the expected responsibilities,...
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Chef de Partie
Vor 12 Stunden
basel, basel city, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois *****S Basel VollzeitArbeiten Sie gerne dort, wo Qualität mit Ruhe, Präzision und handwerklichem Können entsteht? In unserer Bankett- und Produktionsküche stehen strukturierte Abläufe, ein hoher Anspruch an Sorgfalt und die Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Hinter den Kulissen entsteht hier die Grundlage für Genuss auf konstant hohem Niveau. Zur Verstärkung unseres Teams...
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Mitarbeiter:in Frühstück im Stundenlohn
Vor 1 Tag
basel, basel city, Schweiz BÂLE HOTELS GROUP VollzeitArbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft...
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Chef de Rang Event 60%
Vor 3 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit CHF 27’000 - CHF 36’000 VertragChef de Rang Event 60% (m/w/d)Volkshaus Basel Betriebs AG Vacant since : 08.10.2026 Number of jobs : 1 4058 Basel (BS) 60% By agreement Permanent Registration requirementGuide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».Wir lieben Persönlichkeiten mit Profil. Bist du unser neuer Gastgeber im...
