Sous Chef

vor 2 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz heyMia Vollzeit

Für ein A la Carte Restaurant in Wald ZH suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 100%-Pensum. Es gibt keine Zimmerstunde.

Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung eines Teams von 12 Köchen und 3 Lernenden
  • Zubereitung und Mitgestaltung innovativer Schweizer Gerichte
  • Mitverantwortung für 4–6 saisonale Menükarten pro Jahr
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung in der A la Carte Küche
  • Führungskompetenz und Organisationstalent
Chancen
  • Keine Zimmerstunde
  • Mitarbeit bei grossen Events
  • Gratis Parkplatz

Über heyMia

heyMia ist die moderne Personalvermittlungsagentur für Gastro- & Hotellerie-Fachkräfte. Durch unser Netzwerk vermitteln wir jeden Tag Gastro- und Hotellerie-Fachkräfte in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote

Weitere Informationen findest du unter

  • Banquet Sous Chef

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    We are looking for a Banquet Sous Chef to join our Banquet Kitchen Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...

  • Junior Sous Chef

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit

    Bienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...

  • Junior Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit

    Bienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro AG Vollzeit

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Sous Chef/in, die/der ihr/sein Handwerk liebt und etwas verrückt ist.So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: sie sind Begegnungsorte, wo sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes...

  • Sous Chef 80-100

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Buech Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen...

  • Sous Chef 80-100

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen...

  • Sous Chef 80-100

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz THE LIVING CIRCLE Vollzeit

    About this job The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef / Sous Chefin im 100%-Pensum. Du hast keine Zimmerstunde unter der Woche. AufgabenUnterstützung der KüchenleitungFührung und Koordination des KüchenteamsMise en place und Produktion von Speisen auf hohem NiveauAnforderungenAbgeschlossene KochausbildungErfahrung in der...

  • Demi-Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    We are looking for a Demi Chef de Partie - Fine Dining to join our Orsini team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...

  • Demi-Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    We are looking for a Demi Chef de Partie - Fine Dining to join our Orsini team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...