Chef de Partie
vor 15 Stunden
- Eigenverantwortliche Leitung des Entremetier-Bereichs
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards im Küchenbereich
- Produktion und Fertigstellung sämtlicher Gerichte des zugeteilten Postens
- Kooperation mit dem Küchenteam bei verschiedenen Arbeitsstationen
- Aufrechterhaltung von Ordnung und Reinheit am Arbeitsplatz
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis
- Begeisterung für Gastronomie und professionelle Küchenarbeit
- Vorzugsweise praktische Erfahrung in der Küche oder der Hotellerie allgemein
- Gute Deutschkenntnisse für reibungslose Kommunikation im Team
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Hygiene- und Qualitätsvorschriften
- Belastbarkeit und Ruhe in arbeitsintensiven Hochbetriebsphasen
- Teamorientierte Arbeitsweise mit kollegialer Unterstützungsbereitschaft
- Wirtschaftliches Denken beim schonenden Umgang mit Rohstoffen
Carmen Valsangiacomo
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitAbout this job THE ROLE We are looking for a Chef de Partie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental...
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Chef de Partie
vor 15 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia VollzeitAbout this job Einleitung Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir...
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Demi-Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel VollzeitDemi-Chef de Partie - Fine Dining (M/F/D)JR-04338Culinary / KitchenFull timePermanentMandarin Oriental Savoy, ZurichWe are looking for a Demi Chef de Partie - Fine Dining to join our Orsini team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting...
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Chef de Partie Patisserie
vor 14 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitAbout this job THE ROLE We are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. ...
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Demi-Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group VollzeitWe are looking for a Demi Chef de Partie - Fine Dining to join our Orsini team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...
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Demi-Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental VollzeitWe are looking for a Demi Chef de Partie - Fine Dining to join our Orsini team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...
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Chef de partie
vor 15 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center VollzeitAbout this job The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station. The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories. The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Klingler`s Vollzeit CHF 55'000 - CHF 80'000 pro JahrAbout this job Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt. Einleitung ...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Strozzis Pelikan Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro JahrAbout this job Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz ZFV VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie) Im Kundenrestaurant «Münzhof» am UBS Hauptsitz in Zürich wird eine hochstehende Gastronomie für die Kunden und Mitarbeitenden von UBS geboten. Nebst der Bewirtschaftung der 12 VIP-Lunchräume werden auch Dienstleistungen für die Führungsetage erbracht. In einer modernen Umgebung wird den Gästen eine frische und...