Chef de partie

vor 10 Stunden


Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants Vollzeit CHF 38'000 - CHF 60'000 pro Jahr
About this job Einleitung

Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe: Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.

Bei uns trifft Gastfreundschaft auf solides Kochhandwerk. So schaffen wir mit unseren Anlässen bleibende Erinnerungen. In unseren Eventlocations finden Firmen- und Privatanlässe sowie Public Events statt, immer kombiniert mit spannenden Tierbeobachtungen.

Für unsere Restaurants Pantanal & Masoala im Zoo Zürich suchen wir zur Ergänzung unseres Kitchen Circle Team einen flexiblen und engagierten

Chef de Partie M/W/D)

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Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben:

  • Selbstständiges führen des jeweiligen Postens im Kitchen Circle
  • Eigenständige Organisation von Bestellungen, Lagerverwaltung, Inventur, HACCP Checklisten usw. auf den jeweiligen Posten
  • Ablösen des Leiter Counter, Leiter Produktionsschicht und den anderen Chef de Partie
  • Führen und einarbeiten von ungelernten Mitarbeitenden und Saisoniers
Was Sie mitbringen:

Sie bringen mit

  • Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ/EBA, SYGA EFZ oder mindestens 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Erfahrung in der Systemgastronomie ist von Vorteil
  • Hohe Leistungsbereitschaft
  • Erfahrung im Umgang mit MS Office Programmen wie Teams, Word, Excel
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1)
Wir bieten

Wir bieten Ihnen:

Es erwartet Sie eine spannende, abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten, hilfsbereiten Team. Schichten ohne Zimmerstunde, in der Regel 4-Tage Woche, fünf Wochen Ferien sowie ein Gratisparkplatz. Unterstützung der persönlichen Weiterentwicklung (sofern gewünscht), eine gute Entlöhnung, vergünstigter Zugang zum ASVZ-Sportbereich neben dem Zoo sowie eine Zoojahreskarte runden das Angebot ab.

Stellenantri 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung


  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz luigia Vollzeit CHF 64'000 - CHF 82'000 pro Jahr

    CHEF DE PARTIEWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine Gruppe renommierter italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und 2 in Italien, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    About this job THE ROLE We are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. ...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center Vollzeit CHF 50'000 - CHF 150'000 pro Jahr

    About this job The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station. The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories. The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a...

  • Chef de Partie

    vor 10 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzis Pelikan Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als...

  • Chef de Partie

    vor 11 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Klingler`s Vollzeit CHF 55'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    About this job Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt. Einleitung ...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    About this job An Exhilarating Opportunity Are You Ready for a Daring Challenge with The World's Hottest Luxury Hotel Group? Disruptive by Design, FIVE Hotels and Resorts is Redefining 'FIVE-Star' Hospitality and Setting the Gold Standard across the Industry. Join the FIVE Tribe - and Get Ready to Make Waves. The Candidate A Driven Self-Starter, you...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV Vollzeit CHF 45'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Köchin / Koch:(Chef de Partie) Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100 Zimmern und seinen 3 flexibel...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit CHF 4'500 - CHF 6'000 pro Jahr

    Chef de Partie – Tagesdienst – Wochenende freiRegion Zürich Stellenantritt: Nach Vereinbarung Publikationsdatum: Aktualisiert am: Stellennummer: 83414 Chef de Partie – Tagesdienst – Wochenende frei in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein exklusives und privat geführtes VIP-Unternehmen im Bereich Airline Catering. Für...

  • CHEF DE PARTIE

    vor 11 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Segmüller Collection Vollzeit CHF 40'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    About this job RESTAURANT ADLISBERG Grüne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente – das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemütlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zürcher und...