Commis de cuisine tournant
vor 17 Stunden
Description de l'entreprise
One of Switzerland's finest luxury hotels, The Woodward, Auberge Collection is set on the crystal
blue shores of Lake Geneva. A sanctuary that seamlessly integrates home comforts with luxurious sophistication at the city's most exclusive address. From the grandeur and beauty of its belle epoque facade to opulent interiors, The Woodward frames 26 exceptional suites mirroring the sublime natural beauty on its doorstep with their own unique character and design. Discover two floors dedicated to wellness, a vibrant social scene, and three exceptional dining experiences curated by The Bastion Collection, including Geneva's only two Michelin-starred restaurant, L'Atelier Robuchon.
Description du poste
Placé sous les ordres du chef; des seconds et des chefs de partie, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine. En tant que Commis de cuisine tournant, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :
- Mise en place de votre poste ainsi que la préparation préliminaire des produits
- Participez au dressage des assiettes selon les fiches techniques
- Assurer le bon fonctionnement du service en respectant les standards
- Parfaite maitrise des normes sanitaires et usage en termes d'aliments
Avantages du poste :
- Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
- Une ambiance chaleureuse et dynamique
- Une équipe à taille humaine
- Des réductions dans nos points de vente The Woodward
- Uniforme fourni et entretenu
- Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection
Qualifications
- Expérience : Vous avez un diplôme en cuisine et/ou d'une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience d' un an sur un poste similaire.
- Personnalité : Connaissances de la culture gastronomique, rigueur, dynamisme et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
- Langues : Doit parler, lire et écrire le français.
- Disponibilité : Dès que possible.
Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle
Informations supplémentaires
Auberge Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences, and private clubs. While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine and spas, and gracious yet unobtrusive service. With hotels and resorts across three continents, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world's most desirable destinations. Please visit to learn more about our Collection.
Our mission is to be the best-loved operator of one-of-a-kind luxury properties and experiences. We are
best loved because we are intimate, stylish, soulful and deeply personal.
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Commis de cuisine tournant
vor 16 Stunden
Genf, Genf, Schweiz Auberge Resorts VollzeitDescription de l'entreprise One of Switzerland's finest luxury hotels, The Woodward, Auberge Collection is set on the crystalblue shores of Lake Geneva. A sanctuary that seamlessly integrates home comforts with luxurious sophistication at the city's most exclusive address. From the grandeur and beauty of its belle epoque facade to opulent interiors, The...
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Commis de cuisine
vor 2 Wochen
Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit CHF 35'000 - CHF 55'000 pro JahrPour Notre Restaurant Ottolenghi, Nous Recrutons Au Poste DeCommis de CuisineLe/LaCommis de Cuisineest responsable d'assister le Demi-Chef de Partie dans la production de mets à la station qui lui a été désigné par son supérieur hiérarchique. Il/Elle doit maintenir les standards de qualité, du service, et des produits.Vos MissionsParticiper à...
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Commis de Cuisine
Vor 5 Tagen
Genf, Genf, Schweiz hotel president Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro JahrHôtel Président recrute...COMMIS DE CUISINETitulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur, room-service). Rejoignez-nous dans un cadre de...
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Commis de Cuisine
vor 16 Stunden
Genf, Genf, Schweiz Conservatorium Hotel VollzeitCommis de CuisineJR-04004Culinary / KitchenFull timePermanentMandarin Oriental, GenevaMandarin Oriental, Geneva is looking for a Commis Chef to join our Room Service & MOBar culinary team.Are you a master of your craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth...
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Commis de cuisine
Vor 7 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Beau-Rivage Genève Vollzeit CHF 180'000 - CHF 240'000 pro JahrUn rôle clé au cœur de la haute gastronomie.Dans l'un des hôtels les plus prestigieux de Genève, reconnu pour son excellence et son raffinement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre nos équipes. Votre mission Participer activement à la préparation et à la confection de mets d'exception, dans le...
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Commis de Cuisine
vor 17 Stunden
Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group VollzeitMandarin Oriental, Geneva is looking for a Commis Chef to join our Room Service & MOBar culinary team.Are you a master of your craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset?We invite you to become a Fan of the Exceptional.Mandarin Oriental is the...
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Commis de Rang
vor 2 Wochen
Genf, Genf, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro JahrCommis de RangJR-03714Food & BeverageFull timePermanentMandarin Oriental, GenevaPour notre restaurant Japonais nous sommes à la recherche d'un/e Commis de Service expérimenté(e).Le/La Commis de Service est en charge d'effectuer les mises en place du restaurant, d'amener les plats de la cuisine à la salle et de débarrasser les plats de la salle au Back...
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Commis de Rang
vor 2 Wochen
Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit CHF 45'000 - CHF 55'000 pro JahrPour notre restaurant Japonais nous sommes à la recherche d'un/e Commis de Service expérimenté(e).Le/La Commis de Service est en charge d'effectuer les mises en place du restaurant, d'amener les plats de la cuisine à la salle et de débarrasser les plats de la salle au Back Office. Le/La Commis de Service participe également au service du...
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Commis de Cuisine Izumi
vor 2 Wochen
Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit CHF 50'000 pro JahrAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Commis de Cuisine Izumi
Vor 5 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Vollzeit CHF 30'000 - CHF 60'000 pro JahrAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...