Jungkoch oder Chef de Partie – ohne Zimmerstunde

Vor 2 Tagen

Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit CHF 48'000 - CHF 53'000 pro Jahr

Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.

Offizieller Partner

WICHTIG Wir sind zurzeit nicht per Mail erreichbar. Aufgrund eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland sind wir seit 23. November 2025 nicht mehr per Mail erreichbar. Wir gehen davon aus, dass die Störung in den nächsten Tagen behoben wird. In dringenden Fällen melden Sie sich bitte bei: . Merci für Ihre Geduld und Ihr Verständnis.

Fachkräfte: Konventionelle Küche Jungkoch oder Chef de Partie – ohne Zimmerstunde Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zürich Arbeitsort Stadt Zürich Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb

in der Stadt Zürich – Sonntag frei – gesucht für ein renommiertes 4*-Stadthotel.

Das moderne Hotel ist zentral gelegen und verfügt über verschiedene Seminarräumlichkeiten, sowie ein einladendes Restaurant mit gepflegter, gutbürgerlicher Küche. Die anspruchsvollen, internationalen Gäste schätzen die Klassiker genauso wie neue und schmackhafte Interpretationen.

Deine Aufgaben:
Unterstützung in der Vorbereitung von Posten Mise-en-Place
Zeitgerechte und mengengerechte Bereitstellung von Gerichten
Optimale Produktekenntnisse der Produkte und deren Eigenschaften
Einhaltung der verschiedenen Qualitätsstandards und Tagesabläufe
Korrekte Anwendung der verschiedenen Fachtechniken
Einhaltung der Hygienevorschriften und der Reinigungsrichtlinien im Bereich Küche
Verantwortlich für sorgfältigen Umgang mit sowie Werterhaltung der zugewiesenen - Einrichtungen, Maschinen und Apparate

Dein Profil:
Grundausbildung Koch oder mehrere Jahre Kocherfahrung in vergleichbarem Qualitätsniveau
Hohes Qualitätsbewusstsein und gästeorientiertes Denken
Einwandfreie hygienische Kenntnisse & Anwendungen
Angenehme Umgangsformen mit Lieferanten und internen Mitarbeitenden

Das erwartet dich:
Ein trendiges und motiviertes Team
Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
Weiterbildungsmöglichkeiten für die Karriere oder einfach für das Wissen
% Food- & Beverage Rabatt
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde, sonntags frei
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 4'800,– bis ca. CHF 5'300,– je nach Erfahrung

Ein moderner Arbeitsplatz und fortschrittliche Anstellungsbedienungen warten auf dich. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Anforderungen:
Alter: Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Grundausbildung Koch EFZ
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

  • Chef de Partie od. Jungkoch 100

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Rubina Restaurant & Weinkultur Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie od. Jungkoch 100% / Wochenende frei Betrieb Rubina Restaurant & Weinkultur, Zürich Arbeitsort Zürich Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per 1. November 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Wir...

  • Chef de partie M/F ohne Zimmerstunde

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz gehobener Küche erfüllen alle Wünsche der Hotel- und Restaurantgäste. Vollzeit CHF 170'000 - CHF 220'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner WICHTIG Wir sind zurzeit nicht per Mail erreichbar. Aufgrund eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland sind wir seit 23. November 2025 nicht mehr per Mail erreichbar. Wir gehen davon aus, dass die Störung in den nächsten Tagen behoben wird. In dringenden Fällen...

  • Jungkoch oder Chef de Partie – Wochenende frei

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit CHF 52'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Fachkräfte: Konventionelle Küche Jungkoch oder Chef de Partie – Wochenende frei Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zürich Arbeitsort Stadt Zürich Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb in der Stadt Zürich –...

  • Jungkoch oder Chef de Partie – Wochenende frei

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit CHF 52'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner WICHTIG Wir sind zurzeit nicht per Mail erreichbar. Aufgrund eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland sind wir seit 23. November 2025 nicht mehr per Mail erreichbar. Wir gehen davon aus, dass die Störung in den nächsten Tagen behoben wird. In dringenden Fällen...

  • Chef de Partie oder Jungkoch 100 Weekend frei

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Rubina Restaurant & Weinkultur Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Betrieb Rubina Restaurant & Weinkultur, Zürich Arbeitsort Zürich Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per 1. November 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Wir suchen Dich Einen starken und motivierten Chef de Partie oder Jungkoch 100 % Eintritt...

  • Jungkoch "Gardemanger"

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit CHF 45'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    EinleitungDas Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung....

  • Jungkoch "Saucier"

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit CHF 45'000 - CHF 65'000 pro Jahr

    EinleitungDas Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung....

  • Chef de Partie

    vor 6 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzis Pelikan Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als...

  • Jungkoch "Entermetier"

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    EinleitungDas Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung....

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center Vollzeit CHF 50'000 - CHF 150'000 pro Jahr

    About this job The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station. The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories. The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a...