Msc Thesis at Luya On Food Fermentation

Vor 6 Tagen

Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

\*\*Luya\*\*
Organic, plant-based and zero additives This is Luya,
the new treat made from okara and chickpeas. Traditionally fermented and
pure inspiration for your kitchen.
Luya Foods was founded in
**2021 with a clear mission**: We want to leave the current hype around meat
copies behind and create a new, innovative category of plant-based
alternatives to meat that are delicious, juicy and natural. Why? Because
we are convinced that we need to change the way we eat and use our
resources today to save our planet.
\*\*R&D Intern\*\*
We are seeking a highly motivated individual to join our food startup as
intern with a focus on solid-state fermentation of food products. You
will be responsible for executing projects related to food fermentation
and microbiology.
**\*\*duration\*\**: 6 months.
Tasks
Specific tasks depend on the the assigned project. But overall:

- Execute solid-state fermentation with industrial sidestreams and filamentous fungi and bacteria.
- Interprete sensors data and generate conclusions.
- Support the developpment of new products.

**Requirements**:

- Students looking for an exciting start-up where to develop a MSc thesis, for at least 6 months.
- Students enrolled in MSc program in Biology, Microbiology, Biotechnology, Food Science, Chemistry or related areas.
- Familiarity using laboratory equipment.
- Adaptable mindset. You can work in short projects and shift priorities constantly.
- Capacity to interpret results and make correlations with literature data.
- Excellent organizational skills.
- You can communicate in English.

**Benefits**:
Currently, we are not offering any kind of financial support for MSc students.
We believe that diversity is critical to our success
We aim to create a workplace in which everyone can thrive and reach their full potential.We believe that having an open and inclusive culture and a team with diverse backgrounds, experiences, and perspectives is key to achieving our goals and creating the most delicious plant-based meat alternatives.

  • Msc Thesis On Microprocessor-based Control and

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    We are seeking a motivated MSc student with a passion for electronics, programming, and biotechnology to join our team. The internship focuses on designing and implementing control systems using Arduino, Raspberry Pi, and other microprocessors to monitor and optimize solid-state fermentation processes. \*\*Luya\*\* Organic, plant-based and zero additives!...

  • R&d (Intern) Fermentation & Food Microbiology Scientist

    vor 1 Woche

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    Luya Organic, plant-based and zero additives! This is Luya, the new treat made from okara and chickpeas. Traditionally fermented and pure inspiration for your kitchen. **Luya Foods was founded in 2021 with a clear mission**: We want to leave the current hype around meat copies behind and create a new, innovative category of plant-based alternatives to meat...

  • Head of Production Operations

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    What is Luya all about? **Luya Foods was founded in 2021 with a clear mission**: to go beyond today’s clamor of meatimitations to create innovative category-defining plant-based alternatives that are tasty, juicy and naturally processed. Why? Because we’re convinced that in order to save the planet, we need to rethink the way we eat and use our...

  • Schichtleiterin Produktion für vegane Lebensmittel 80-100

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Luya Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Worum geht es bei Luya?Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegründet: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischkopien hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch kreieren, welche lecker, saftig und natürlich sind. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass wir die Art und Weise wie wir essen und...

  • Mitarbeiter in

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    Worum geht es bei Luya? **Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegründet**: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischkopien hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch kreieren, welche lecker, saftig und natürlich sind. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass wir die Art und Weise wie wir essen...

  • Schichtleiter in Produktion Für Vegane

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    Worum geht es bei Luya? **Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegründet**: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischkopien hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch kreieren, welche lecker, saftig und natürlich sind. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass wir die Art und Weise wie wir essen...

  • Mitarbeiter in

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    Worum geht es bei Luya? **Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegründet**: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischkopien hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch kreieren, welche lecker, saftig und natürlich sind. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass wir die Art und Weise wie wir essen...

  • Schichtleiter in Produktion Für Vegane

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    Worum geht es bei Luya? **Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegründet**: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischkopien hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch kreieren, welche lecker, saftig und natürlich sind. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass wir die Art und Weise wie wir essen...

  • Leiter in Production Operations

    vor 5 Stunden

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    Worum geht es bei Luya? **Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegründet**: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischkopien hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch kreieren, welche lecker, saftig und natürlich sind. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass wir die Art und Weise wie wir essen...

  • Foodie Für Gastronomie-sales

    vor 5 Stunden

    Bern, Schweiz Luya Foods AG Vollzeit

    **Standort**: Bern **Luya Foods wurde 2021 mit einer klaren Mission gegründet**: Wir wollen den heutigen Hype rund um Fleischimitate hinter uns lassen und eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen und bekömmliche Protein-Alternativen kreieren, welche lecker, saftig und natürlich sind. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass es neue nachhaltige...