Restaurant-manager

Vor 2 Tagen

Bezirk Bülach ZH, Schweiz FLEXSIS Vollzeit

**EINFÜHRUNG**:
Unser Beruf und unsere Leidenschaft «HR-Management».

Als erfolgreiches, nach ISO 9001:2015 / 14001:2015 / 45001:2018 zertifiziertes Personaldienstleistungsunternehmen mit 47 Filialen und über 250 Mitarbeitenden in der Schweiz, pflegt die Flexsis AG seit 1997 mit ihren spezialisierten Divisionen zu einer Vielzahl von Unternehmen und KandidatInnen eine partnerschaftliche Kooperation in den Bereichen Personalverleih und Dauerstellen.

Für unseren Kunden in der** Region Zürich** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n versierten und berufserfahrenen:
**Restaurant-Manager (m/w/d) **:**AUFGABENBESCHREIBUNG**:
**Operative Leitung**
- Verantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen des Restaurants
- Überwachung der Service
- und Küchenabläufe

**Mitarbeiterführung**
- Rekrutierung, Schulung und Entwicklung des Teams
- Erstellung von Dienstplänen und effiziente Personalplanung
- Motivation und Führung der Mitarbeiter zur Erreichung der Unternehmensziele

**Kundenzufriedenheit**
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices
- Professioneller Umgang mit Gästebeschwerden und deren Lösung
- Kontinuierliche Verbesserung der Gästebetreuung und Servicequalität

**Finanzmanagement**
- Kontrolle und Optimierung der Betriebskosten
- Erstellung und Überwachung des Budgets
- Umsatz
- und Gewinnmaximierung durch effektive Geschäftsstrategien
- Qualitäts
- und Hygienestandards:

- Einhaltung und Überwachung der Hygiene
- und Sicherheitsvorschriften
- Sicherstellung der Qualität aller Speisen und Dienstleistungen

**Marketing und Öffentlichkeitsarbeit**
- Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Steigerung der Bekanntheit und Kundenbindung
- Zusammenarbeit mit PR-Agenturen und Medien

**ERFORDERLICHES PROFIL**:
**Ausbildung und Erfahrung**:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Zusatzqualifikationen im Management
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Erfahrung im Finanz
- und Kostenmanagement
- Hervorragende Kenntnisse in der Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- Führungsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Kreativität und Innovationsbereitschaft
- Fliessende Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

**Wir bieten**:

- Ein dynamisches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld
- Ein motiviertes und engagiertes Team
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freut sich Carlo Rechsteiner, Business Unit Manager, über Ihr vollständiges Dossier via Bewerbugsbutton. Bei Fragen kontaktieren Sie gerne Herr Rechsteiner unter der Nummer +41 71 242 62 50

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, ZH, Schweiz Ayverdis GmbH Vollzeit

    Unser Erfolgsrezept darf mitten in Zürich erweitert werden, nur wenige Schritte vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt. Bist du unser Local Hero als **RESTAURANT MANAGER (100%) bis CHF 120'000. Salär?** Du hast das Zeug dazu, ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufzubauen, zu leiten, zu fördern und zu stabilisieren. Dein...

  • Restaurant Manager 100%

    vor 2 Wochen

    8001 Zürich, ZH, Schweiz AYVERDIS AG Vollzeit

    Unser Erfolgsrezept darf mitten in Zürich erweitert werden, nur wenige Schritte vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt. Bist du unser Local Hero als RESTAURANT MANAGER (100%) bis CHF 120'000. Salär? Du hast das Zeug dazu, ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufzubauen, zu leiten, zu fördern und zu stabilisieren. Dein...

  • Assistant Restaurant Manager 100% Domino's Pizza

    vor 1 Woche

    8048 Zürich, ZH, Schweiz Domino's Pizza Zürich Vollzeit

    **Bist du unser Local Hero in Zürich?** **Liebst du Pizza und bringst Erfahrung als Assistant Restaurant Manager mit?** Domino’s Schweiz sucht enthusiastische Talente wie dich, um gemeinsam Erfolgsgeschichte zu schreiben. Domino’s betreibt 22 Standorte in der gesamten Schweiz und steht für frische, handgefertigte Pizzen, die unsere Gäste lieben. Als...

  • Restaurant Manager Restaurant-boucherie August

    vor 1 Woche

    Zürich, ZH, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und...

  • Produkt Manager Sensorik W/m

    vor 1 Woche

    Bezirk Bülach, ZH, Schweiz iT-Tech Personal Vollzeit

    Überblick - Region: Raum Zürich Unterland - Kurzbeschreibung: Spannende Aufgaben im technischen, industriellen B2B Umfeld - Job Ref: 28242 Stellenbeschreibung **Spannende Aufgaben im technischen, industriellen B2B Umfeld!** **Die Firma Huba Control AG in Würenlos gehört zu den weltweit führenden Anbietern im Bereich der Druck - und Durchfluss...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    8005 Zürich, ZH, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 24177125 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Renaissance Zurich Tower Hotel, Turbinenstrasse 20, Zurich, Curych, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** Y **Position Type** Management **Additional Information**:This hotel is owned and operated by an independent franchisee,...

  • Teamleader Restaurant

    Vor 7 Tagen

    Rüti (ZH), Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Teamleader Restaurant Hyatt Place Hyatt Place Zurich Airport / The Circle CH - ZH - ZurichBars / Restaurants / OutletsEntry Level ManagerFull-timeReq ID : ZUR001194 Summary Hyatt Place Zurich Airport The Circle - Im Hyatt Place Zurich Airport geniessen unsere Gäste den Komfort und die Annehmlichkeiten die sie wünschen. Und dies sogar im Herzen von THE...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    8005 Zürich, ZH, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 24177125 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Renaissance Zurich Tower Hotel, Turbinenstrasse 20, Zurich, Curych, Switzerland AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** Y **Stellenart** Management **Weitere Hinweise**: Dieses Hotel ist im Besitz und wird...

  • Restaurant Steinfels

    Vor 4 Tagen

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ Das Steinfels befindet sich im „Züri-West“ Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im...

  • Restaurant Metropol

    vor 2 Wochen

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...