Restaurant Metropol

Vor 5 Tagen

Zürich ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Work with us, grow with us. _

An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 85 Sitzplätzen, einem Café inkl. Bar mit 65 Sitzplätzen, einer Boulevard Terrasse mit 135 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 600 Personen.

Für unseren Betrieb suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n und engagierte:n

**Stv. Bankettleiter:in**:
**Ihre Tätigkeiten**:

- Mitverantwortung für die Durchführung und Leitung aller Bankettanlässe von 20 bis 400 Personen
- Erledigung der dazugehörigen administrativen Arbeiten in Eigenverantwortung
- Erstellung der Dienstpläne und Kontaktpflege zu den Pool-Aushilfskräften
- Leitung und Mitarbeit bei allen Auf
- und Abbauten
- Koordination der externen Technikverantwortlichen
- Sicherstellung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards
- Stellvertretung des Bankettleiters bei dessen Abwesenheit
- Stellvertretungen im Bereich Service im Restaurant oder in der Bar

**Ihr Profil**:

- Solide Grundausbildung im gastronomischen Bereich
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position (mind. 2 Jahre Bankettverantwortung)
- Sie sind ausgesprochen flexibel und es bereitet Ihnen keine Mühe hektische Bankettmonate durchzustehen und dafür Überstunden und Ruhetage während ruhigeren Phasen zu kompensieren.
- Ausserordentliche Kunden
- und Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Unser Angebot**:
Sie erhalten bei uns die Möglichkeit, in einem spannenden Betrieb mitzuwirken und unsere Gäste zu verwöhnen. Neben einem tollen Arbeitsplatz bietet die Kramer Familie ein dynamisches Umfeld mit vielen interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben und Angeboten. Ein junges dynamisches Team erwartet gerne Ihre vollständige Online Bewerbung.

Kramer Gastronomie AG - Chantal Koren

  • Restaurant Metropol

    vor 1 Woche

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Restaurant Metropol

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    **Restaurant Metropol** Kramer Gastronomie AG Zürich - Work with us, grow with us. _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem...

  • Restaurant Metropol

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Restaurant MetropolKramer Gastronomie AGZürichWork with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse, befindet sich das Metropol, eines der geschichtsträchtigsten und schönsten Neu-Barock-Häuser Zürichs, das seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen,...

  • Restaurant Metropol

    Vor 7 Tagen

    Zürich, ZH, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._ - _ An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der...

  • Commis De Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Küchenchef:in, Restaurant Metropol

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der QualitätsansprücheFührung von ca. 10 MitarbeitendenVerantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilungEinhaltung der betrieblichen BudgetzielsetzungenOrganisation der Arbeitsabläufe und ArbeitsplatzgestaltungAktive Mitarbeit in der KücheVerantwortung für unsere...

  • Restaurant Metropol, Küchenchef:in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der Qualitätsansprüche Führung von ca. 10 Mitarbeitenden Verantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilung Einhaltung der betrieblichen Budgetzielsetzungen Organisation der Arbeitsabläufe und Arbeitsplatzgestaltung Aktive Mitarbeit in der Küche Verantwortung für...

  • Küchenchef:in, Restaurant Metropol

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der QualitätsansprücheFührung von ca. 10 MitarbeitendenVerantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilungEinhaltung der betrieblichen BudgetzielsetzungenOrganisation der Arbeitsabläufe und ArbeitsplatzgestaltungAktive Mitarbeit in der KücheVerantwortung für unsere...

  • Restaurant Metropol, Küchenchef:in

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Sicherstellung der Qualitätsansprüche Führung von ca. 10 Mitarbeitenden Verantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -einteilung Einhaltung der betrieblichen Budgetzielsetzungen Organisation der Arbeitsabläufe und Arbeitsplatzgestaltung Aktive Mitarbeit in der Küche Verantwortung für...

  • Mitarbeiter/in Housekeeping 60

    vor 2 Wochen

    zürich, Schweiz Hotel Adler Zürich Vollzeit

    Mitten in der Zürcher Altstadt liegt unser 3* Superior Hotel Adler mit 52 individuell ausgestatteten Zimmern und dem dazugehörigen Schweizer Spezialitäten Restaurant Swiss Chuchi. Inmitten von mittelalterlichen Gassen und Plätzen, nahe dem Limmatufer und dem romantischen Grossmünster bieten wir unseren internationalen Gästen die perfekte Kulisse für...