Commis de Cuisine

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

Commis / Demi / Jungkoch

(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)

Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?

Dann suchen wir Dich per sofort als...

**Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)**

Du bist ein ambitionierter Jungkoch und hast Deine Lehre mit Bravour abgeschlossen. Du hast Lust, Energie und Leistungswille, mit uns neue Wege zu gehen und gemeinsam zu wachsen. Du bist ehrgeizig und willst hoch hinaus.

**Das Kochen ist nicht nur Dein Beruf, es ist Deine Berufung.** Du möchtest mit hochwertigen Produkten, welche Du nicht in jeder Küche zu Gesicht bekommst, arbeiten und Neues kreieren. Du weisst, dass dies eine einzigartige Chance in Deiner Karriere ist und wirst diese nutzen.
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen im à la carte **Fine Dining Bereich (PURO) **unter Einhaltung der Hygienestandards
- Mise en Place und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit im Küchenbereich
- Du hast Deine Lehre als Koch/Köchin EFZ mit sehr guten Noten abgeschlossen
- Du konntest schon erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln (Lehre inklusive)
- Du zeichnest dich durch ein hohes Qualitätsverantwortungsbewusstsein und Teamgeist aus
- Du bist initiativ, kreativ und zielstrebig
- Du bist körperlich fit und belastbar
- Grosses Engagement und Eigeninitiative sind für Dich selbstverständlich
- Du beherrscht Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
- Du hast Lust und Pioniergeist, Teil eines einzigartigen Projekts zu sein

Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue **Mövenpick Hotel Basel**. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun für die Innenarchitektur verantwortlich.

Im **Restaurant PURO** mit Showküche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitäten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren.

Das **MP’s Bistro & Bar** ist der ideale Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. In trendiger Atmosphäre wird von Kaffeespezialitäten über saisonal und regional inspirierte Gerichte bis hin zu raffinierten Cocktails und auserlesenen Weinen alles serviert.

Die grosszügige **Meeting & Event** Infrastruktur auf insgesamt 2’000m² bietet vom exklusiven Boardroom zum eleganten Ballsaal (505m²) den idealen Rahmen für Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist für uns eine Selbstverständlichkeit.

Ein exklusiver **SPA und Fitness Bereich** runden das Angebot ab.

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht...

  • RIVER - Commis de Cuisine

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Commis de Cuisine River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **COMMIS DE CUISINE (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...

  • Commis de Cuisine 80

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein Alterspflegezentrum in der Region Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine motivierte und aufgestellte Persönlichkeit als **Commis de cuisine 80 - 100% (w/m/d)** **Aufgaben** - Eigenständiges kochen der Speisen für die Wochenmenus - Sauberkeit am Arbeitsplatz und Einhaltung der gültigen...

  • Commis de Cuisine Pâtisserie

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als... **Commis de Cuisine Pâtisserie / Jung Pâtissier (m/w/d) 100%** Du bist ein ambitionierter Jung Pâtissier und hast eine abgeschlossene Berufslehre als...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort als... **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining) oder MP's Bistro & Bar** Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Hotel Basel AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Wir suchen Dich!** Zur Unterstützung unseres kreativen Küchenteams suchen wir eine aufgestellte und begeisterungsfähige Persönlichkeit. Bist Du initiativ, dienstleistungsorientiert und hast Freude am Beruf? Möchtest Du etwas bewegen und die Gäste begeistern? Dann ist das Hotel Basel genau die richtige Adresse für...

  • Commis de Cuisine Patisserie 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Im Herzen der Schweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und den Voralpen ist ein traumhaftes Resort - das Bürgenstock Resort - entstanden. - Das auf 500 Meter über dem Vierwaldstättersee gelegene neue Bürgenstock Resort verfügt über 4 Hotels (Bürgenstock Hotel & Alpine Spa 5* Superior / Palace Hotel &...

  • Commis de Rang

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Aide de Cuisine Euroairport Basel

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Canonica BSL SA Vollzeit

    Nous sommes à la recherche: **d’un/une aide de cuisine non qualifié à 100%** Descriptif de fonction: Vous êtes en charge des activités suivantes: - Effectuer la mise en place de la cuisine ; - Réaliser les mets selon les fiches techniques préétablies et selon le bulletin de commande ; - Réaliser des fiches techniques ; - Aider au service :...