Commis de Cuisine Patisserie 100%

vor 1 Woche


Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

Im Herzen der Schweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und den Voralpen ist ein traumhaftes Resort - das Bürgenstock Resort - entstanden.
- Das auf 500 Meter über dem Vierwaldstättersee gelegene neue Bürgenstock Resort verfügt über 4 Hotels (Bürgenstock Hotel & Alpine Spa 5* Superior / Palace Hotel & Conferences 4* Superior / Waldhotel Health & Medical Excellence 5* / Taverne 1879 3*), Residence-Suiten mit Hotelservice, Business Infrastruktur, das beispiellose 10‘000 m2 Bürgenstock Alpine Spa sowie zahlreiche Restaurants und Bars mit 57 Gault Millau-Punkten. Mittlerweile beschäftigt das Resort rund 700 Mitarbeitende aus 56 Nationen.
- Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab nach Vereinbarung eine/n

**Commis de Cuisine Patisserie 100% (m/w/i)**:

- Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Herstellung der Gerichte in der Patisserie für unsere verschiedenen Restaurants, nach Vorgabe unserer Restaurantkonzepte. Dabei werden die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit von Ihnen eingehalten. Sie sind ausserdem verantwortlich für das Mise en Place sowie die Ordnung und Sauberkeit auf dem jeweiligen Arbeitsposten.
- Sie sprechen Deutsch, verstehen Englisch, sind flexibel, kreativ, dienstleistungsorientiert und arbeiten auch unter Zeit
- und Arbeitsdruck ruhig und exakt. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind zuverlässig und arbeiten gern in einem jungen, dynamischen Team. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Confiseur/Konditor und erste Berufserfahrung in der Patisserie setzen wir voraus. Sie bringen Begeisterung für Ihren Beruf mit und geniessen es, auf einem qualitativ hohen Niveau zu arbeiten.
- Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und vielen Benefits wie ein modernes Personalhaus (mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum, Bibliothek), viele Ermässigungen (im Hotel für Übernachtung, in den Restaurants, Tennis, Golf, Shops wie Omega, Swatch oder Sportartikel sowie Versicherungen, Telefonie, Kreditkarte, Öffentlicher Verkehr, Reka-Checks), medizinische Leistungen, Wellbeing, «Icelab», Zahnarzt, Friseur oder Gruppenkurse zu Vorzugskonditionen, Beekeeper Mitarbeiterapp, interessante Weiterbildungen und interne Aufstiegsmöglichkeiten uvm.
- Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren können, ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit dem Potenzial dazuzulernen und zum Erfolg des neuen Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beitragen zu können.
- Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.**Auszeichnungen**:

- Hotel Travel Awards _
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**_Finest Luxury Hotel, Switzerland_**
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- & _
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**_Finest Luxury Spa Hotel, Worldwide_**
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- Travel + Leisure_
**_ «T+L 500 List»_**
- Handelszeitung Beste Arbeitgeber 2021_
**_ «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor»_**
- Food & Travel _
**_«Best international Hotel»_**
- Swiss Location Awards 2021_
**_ «Kongresshäuser & Konferenzlocations» und «Seminarhotels & Tagungslocations»_**
- Falstaff _
**_«Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»_**
- Virtuoso's_
**_«Best of the Best»_**

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**_BÜRGENSTOCK HOTELS AG_**

**_Lukretia Keller, HR Assistant_**

**_Bürgenstock 36_**

**_6363 Obbürgen - Telefon +41 41 612 60 73_



  • Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als... **Commis de Cuisine Pâtisserie / Jung Pâtissier (m/w/d) 100%** Du bist ein ambitionierter Jung Pâtissier und hast eine abgeschlossene Berufslehre als...


  • Basel, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Wir sind stolz darauf, mehr als 150 Restaurants und Cafeterias schweizweit im Namen unserer Kunden zu führen und täglich über 100'000 Gästen ein zeitgemässes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir in der...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **COMMIS DE CUISINE (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht...


  • Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Commis de Cuisine River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards...

  • Commis de Cuisine 80

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein Alterspflegezentrum in der Region Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine motivierte und aufgestellte Persönlichkeit als **Commis de cuisine 80 - 100% (w/m/d)** **Aufgaben** - Eigenständiges kochen der Speisen für die Wochenmenus - Sauberkeit am Arbeitsplatz und Einhaltung der gültigen...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort als... **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining) oder MP's Bistro & Bar** Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Dich per sofort als... **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)** Du bist ein ambitionierter Jungkoch und hast Deine Lehre mit Bravour abgeschlossen....

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Hotel Basel AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Wir suchen Dich!** Zur Unterstützung unseres kreativen Küchenteams suchen wir eine aufgestellte und begeisterungsfähige Persönlichkeit. Bist Du initiativ, dienstleistungsorientiert und hast Freude am Beruf? Möchtest Du etwas bewegen und die Gäste begeistern? Dann ist das Hotel Basel genau die richtige Adresse für...

  • Commis de Rang

    Vor 2 Tagen


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...