Duty Manager Et Training Coordinator

_Les entreprises suisses du Groupe Swisscanonica exploitent de nombreux points de vente dans des aéroports en Suisse et à l’étranger, notamment des points de restauration, des bars, des shops et des boutiques de chocolats. Ces entreprises sont également actives dans le catering et la blanchisserie. En outre, elles exploitent un hôtel à Cham (Zug) ainsi qu’un laboratoire de production à Vernier._

Afin de compléter notre équipe de Genève Aéroport, nous recherchons un/e:
**Duty Manager & training coordinator**

**Descriptif de fonction***:

- Gérer les points de vente de la zone attribuée dans ses dimensions financières, techniques et humaines, afin de développer la rentabilité selon la politique commerciale de l'entreprise ;
- Anticiper les modifications de comportements de la clientèle en termes d’attentes et de besoins par la prise en compte des évolutions des marchés et des statistiques internes ;
- Mettre en valeur les produits dans nos points de vente et veiller à dynamiser les ventes,
- Veiller à l’attractivité des espaces de vente pour attirer au maximum la clientèle ;
- Intégrer concrètement les exigences légales applicables dans les activités commerciales et de production ;
- Garantir le respect du système de management de la qualité (ISO 9001 : 2015) mis en place pour le groupe Swisscanonica à tous les échelons hiérarchiques ;
- Entretenir des contacts étroits avec tous les clients et tous les partenaires institutionnels.
- Respecter le Système de maîtrise de la Qualité selon les standards ISO 9001 : 2015 ;
- Participer à la mise en place d’un système de maîtrise de la Qualité selon les standards ISO 14001, et/ou tout autre système de maîtrise de la Qualité souhaité par le CEO.
- Évaluer les besoins de formation pour les employés nouveaux et existants ;
- Identifier des programmes de formation internes et externes pour combler les lacunes en matière de compétences ;
- Collaborer avec les parties prenantes internes en ce qui concerne les besoins de formation des employés ;
- Organiser, développer ou créer des programmes de formation pour répondre à des besoins de formation spécifiques ;
- Développer des outils de formation tels que des manuels ;
- Informer les employés des options de formation ;
- Cartographier les plans de formation pour les employés individuels ;
- Présenter des programmes de formation en utilisant des techniques et des outils de formation reconnus ;
- Faciliter l’apprentissage grâce à une variété de méthodes de prestation ;
- Concevoir et appliquer des outils d’évaluation pour mesurer l’efficacité de la formation ;
- Suivre et signaler les résultats de la formation ;
- Tenir des dossiers de formation des employés ;
- Gérer la logistique pour les activités de formation, y compris les lieux et l’équipement ;
- Coordonner les activités de formation ;
- Gérer le budget de formation ;
- Se tenir au courant de la conception et de la méthodologie de la formation ;
- Former les responsables au process formation.
- Organiser des challenges « incentive et challenges entreprise » ;
- Adapter les challenges en fonction des besoins et des périodes d’activité ;
- Définir une stratégie et des objectifs à atteindre pertinents ;
- Communiquer sur tous les aspects du challenge ;
- Choisir des récompenses motivantes ;
- Faire un suivi et une analyse du challenge.

**Compétences professionnelles***:

- Souriant, poli et courtois, sens de l'hospitalité ;
- Gestion du stress ;
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe ;
- Flexibilité (travail le weekend et tôt le matin ou tard le soir) ;
- Anglais niveau B2.

**Expériences professionnelles**
- Bonnes connaissances de la législation suisse et française (HACCP, douanes, fiscalité, ect).
- Utilisation office.
- Expérience dans la restauration et/ou l’hôtellerie exigée.

**Formations, diplômes**

Brevet technique hôtelier /CFC

**Activités spécifiques**
- Formation interne aux employés;
- Participer aux duty.

**Compétences personnelles**:

- Aptitude au dialogue
- Initiative, autonomie
- Disponibilité
- Leadership
- Permis de conduire

**CASIER JUDICIAIRE VIERGE EN SUISSE ET PAYS DE RESIDENCE OBLIGATOIRE**

**Divers**:
Date d’entrée rapidement ou à convenir

Environnement aéroportuaire

Vous bénéficierez de conditions de travail selon les standards de la CCNT

Il ne sera répondu qu'aux dossiers correspondant aux critères ci-dessus.

**Job Types**: Full-time, 80-100%

**Salary**: Up to CHF87,750.00 per year

**Benefits**:

- Employee discount

Schedule:

- Day shift
- Evening shift
- Overtime
- Weekends

COVID-19 considerations:
Vaccination Covid-19

**Experience**:

- Hospitality: 5 years (required)

**Language**:

- English (required)

Shift availability:

- Day Shift (required)
- Night Shift (required)