F&b Assistant

Vor 3 Tagen

Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

**F&B Assistant (m/w)**:
Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams. Gemeinsam erreichen wir neue Höhepunkte und setzen weitere Highlights. Wir suchen Sie
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung im Bereich F&B
- Gute EDV-Kenntnisse
- Mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch/Italienisch
- Gästeorientiertes und professionelles Arbeiten
- gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten und Liebe zum Detail
**Ihre Hauptaufgaben**
- Erstellung von Menu-, Speise
- und Getränkekarten sowie deren Übersetzung (d/e/i) in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Administrative Unterstützung vom Einkauf und Sommelier
- Mithilfe bei der Inventur
- Verantwortlich für die Zeiterfassung des Service-Teams
- Operative Unterstützung im KCC und Chesa al Parc
**Wir bieten Ihnen**
- ein junges und dynamisches Team
- Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen auf diverse Hoteldienstleistungen
- Friends & Family Rates für Hotelübernachtungen
- ein zukunftssicheres Unternehmen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Foto und Zeugnisse) per Post oder E-Mail.

**Über uns**:
Das Kulm Hotel St. Moritz gehört zu den führenden 5* Superior Hotels in der Region. Es verfügt über 164 Zimmer und Suiten, sechs Restaurants und drei Bars, einen eigenen 9-Loch-Golfplatz im Sommer und ein Natureisfeld im Winter sowie einen modernen Spa auf 2.000 Quadratmetern. Das luxuriöse Grandhotel blickt auf eine bewegte und geschichtsträchtige Vergangenheit zurück. 1864 wurde hier vom Hotelpionier Johannes Badrutt der Wintertourismus ins Leben gerufen. Bis heute erfährt das Kulm Hotel eine ständige Weiterentwicklung, so wurden in den letzten vier Jahren ein Grossteil der Zimmer von dem französischen Star-Architekten Pierre-Yves Rochon neu gestaltet.Highlight seit der Wintersaison 2016/17 ist der historische, neu gestaltete Kulm Pavillon im Kulm Park mit Restaurant und Bar. Von der SonntagsZeitung erhielt das Kulm Hotel St. Moritz den Preis als „Bestes Schweizer Winterhotel 2019-20“ und ist zudem auf dem dritten Platz unter den „25 besten Ferienhotels der Schweiz 2019“ gelistet.Das Kulm Hotel ist Mitglied der «Leading Hotels of the World», der «Swiss Deluxe Hotels».

  • F&b Assistant

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Assistant F&B Manager (w/m/d)** Sie unterstützen den Director of F&B im üblichen Tagesgeschäft und haben gemeinsam mit den Outlet Managern ein Auge auf die operativen Bereiche des F&B. **Hauptaufgaben** - Einhaltung und Überwachung der HACCP Vorschriften - Unterstützung bei der Vorbereitung des Jahresbudgets für die Abteilung - Unterstützung bei...

  • Assistant Director of Food

    Vor 3 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Director of Food & Beverage In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben** Sie ergänzen unser F&B Management Team und sind für folgende Bereiche verantwortlich: - Unterstützung des Vizedirektors in charge of F&B in konzeptionellen und operativen Fragestellungen - Unterstützung bei der Budgetierung und Kostenkontrolle bzw. -optimierung...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Tschuggen Collection AG Vollzeit

    Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. **Wir suchen Sie ab 15. November 2025 oder nach Vereinbarung!** Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. **Ihre Aufgaben** **Ihr Profil** - Erledigung aller anfallenden operativen sowie administrativen Aufgaben im F&B Bereich inkl. alle Events (von Anfrage bis zur Durchführung),...

  • Event Assistant

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen dynamischen und erfahrenen Event Assistant (w/m/d) **Ihre Hauptaufgaben** - Ausdehnung/Verstärkung unseres Kongress-, Kultur - und Sportveranstaltungs-Geschäftes - Verkauf des Angebots des Kulm Hotels und des F&B-Leistungsangebots, selbständiges Führen der Vertragsverhandlungen zu allen externen...

  • Assistant event manager

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Assistant Event Manager (verhandlungssicheres Deutsch erforderl.) Voraussichtlich ab - Unbefristet / Dauerhaft TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft für Events auf höchstem Niveau? Sie behalten auch in herausfordernden Situationen den Überblick und sorgen mit Ihrer strukturierten Arbeitsweise für...

  • Assistant Event Manager

    vor 4 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.12.2025 - Unbefristet / Dauerhaft Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft für Events auf höchstem Niveau? Sie behalten auch in herausfordernden Situationen den Überblick und sorgen mit Ihrer strukturierten Arbeitsweise für unvergessliche Erlebnisse? Dann sind Sie bei uns richtig. Als Assistant Event Manager sind Sie die...

  • Shop Assistant

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kempinski AG Vollzeit

    Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has travelled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The spacious resorts and stylish city and wellness hotels reflect an individual and unique character, especially for guests who appreciate 5-star service and luxury on...

  • Assistant Human Resources Manager

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kempinski AG Vollzeit

    Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has traveled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The spacious resorts and stylish city and wellness hotels reflect an individual and unique character, especially for guests who appreciate 5-star service and luxury on...

  • Shop Assistant

    vor 1 Woche

    St. Moritz, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit

    Shop Assistant (f/m/d)Department: Rooms Division, Front Office & Guest ServicesEmployment Type: Seasonal - Full TimeLocation: Switzerland - St. MoritzDescriptionUnder a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has travelled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The...