Restaurant Lake Side

vor 1 Woche

Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Work with us, grow with us._
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Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.

Wir suchen für unser Restaurant Lake Side sofort oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und motivierte:n

**Chef de Service**:
**Ihre Aufgaben**:

- Koordination sowie Organisation der Serviceabläufe im Restaurant und an Events
- Stellvertretung des Geschäftsführers bei dessen Abwesenheit im Service
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Planung der täglichen Arbeitsabläufe
- Gehobener, fachgerechter Service zu den unterschiedlichen Servicezeiten
- Sehr gute Kenntnisse der aktuellen Speise
- und Weinkarte, um Empfehlungen auszusprechen
- Korrekte Abrechnung nach buchhalterischem Standard
- Durchführung von Serviceschulungen der bestehenden Crew
- Einarbeitung und Begleitung neuer Mitarbeitender
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards
- Einhaltung und regelmäßige Kontrolle der HACCP Richtlinien

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel
- oder Restaurantfach und erste Berufserfahrung als Chef de Service oder in einer ähnlichen Position
- Frontorientierte Gastgeberpersönlichkeit, die sich durch unternehmerisches Denken mit Weitsicht und einem ausgeprägten Organisationsflair auszeichnet
- Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Sehr gute und sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Leidenschaft für Ihren Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Unser Angebot**:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

  • Restaurant Lake Side

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem...

  • Fortsetzungslehre Im 1. Oder 2. Lehrjahr 100%

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Lake Side Kids Vollzeit

    **Funktion** - Fortsetzungslehre im 1. oder 2. Lehrjahr **Kategorie** - Berufslehre / HF-Studenten **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - per sofort **Stellenbeschrieb** Suchst du einen neuen Ausbildungsbetrieb? Die Kita Lake Side Kids bietet per sofort oder nach Vereinbarung eine Fortsetzungslehrstelle im 1. oder 2. Lehrjahr an. - Dein Profil: -...

  • Gruppenleitung 100%

    Vor 2 Tagen

    Zurich, Schweiz LAKE SIDE KIDS Vollzeit

    **Funktion** - Gruppenleitung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** **Gruppenleitung für eine altersgemischte Kindergruppe **(100%, Start nach Vereinbarung, unbefristet)** **Wofür steht die Kita Lake Side Kids?** In unserem einzigen...

  • Leiter Bankett Administration

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 13 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie...

  • Restaurant Hostess

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for a Hostess to join our Food & Beverage Team! Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...

  • F&b / Eventpraktikant (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Zurich, Schweiz Restaurant Lake Side Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us._ Suchst Du einen Arbeitsplatz direkt am See mit Bergblick? Reizt es Dich, in einem Betrieb zu arbeiten, in dem Veranstaltungen mit bis zu 1'500 Personen durchgeführt werden können? Macht es Dir Spass, jeden Tag etwas Neues zu erleben und kein Tag dem anderen gleicht? Dann bist Du bei uns genau richtig **Deine...

  • Restaurant Manager

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for a Restaurant Manager to join our Savoy Brasserie & Bar Team! Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...

  • English Preschool Teacher 50%

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz KIDS RESIDENCE Vollzeit

    **Funktion** - ENGLISH PRESCHOOL TEACHER **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 50% - 80%, nach Vereinbarung **Stellenantritt** - by agreement **Stellenbeschrieb** Kids Residence Bilingual Preschool is an innovative and modern preschool & state-approved kindergarten on the left side of Lake Zurich - with...

  • Customer Success Manager

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz BlueCallom AG Vollzeit

    **Who we are**: We empower the world’s business leaders to deliver breakthrough innovation within six months using the BlueCallom Innovation Framework & Software. We are looking for fantastic customer relationship talents eager to help enterprises create success with breakthrough innovation. You will identify business opportunities and explore their needs...

  • Commis de Rang 20-60%%

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz The Living Circle Vollzeit

    Willkommen bei The Living Circle - einem einzigartigen Zusammenschluss von vier erstklassigen Betrieben im Herzen des Kantons Zürich: dem exklusiven Widder Hotel, dem renommierten Hotel Storchen, dem modernen Alex Lake und dem idyllischen Restaurant Buech. Suchst du nach einer vielseitigen Herausforderung, die dir maximale Flexibilität bietet? Dann bist...