F&b Und Event Assistant

vor 2 Wochen

Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

F&B Management
- Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches Ferienerlebnis. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in den Händen unserer Mitarbeiter, die einen jeden Aufenthalt zutiefst begeisternd, einmalig und unverkennbar gestalten._
- Die Kulinarik im Kulm Hotel zeichnet sich durch eine abwechslungsreiche Erlebnisküche in 5 hoteleigenen Restaurants aus. Das Repertoire reicht von sorgfältig zubereiteten lokalen Engadiner Spezialitäten bis hin zur Internationalen Haute Cuisine, zubereitet von Weltstars der Gourmet Cuisine._
- Werden Sie Teil des Kulm Teams, prägen Sie die spezielle Aura dieses einmaligen Hauses mit. Arbeiten Sie dort, wo andere ihre Ferien verbringen - im wunderschönen Engadin_
- Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen F&B und Event Assistant für unser Wintersaison (w/m/d)_
- Erstellung von Menu-, Speise
- und Getränkekarten sowie Übersetzungen (d/e/i) in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Marketing
- Annahme der Reservierungen im System Aleno sowie Wartung des Systems
- Verkauf /Planung und Durchführung von Gruppenbuchungen mit Konferenz
- und Bankettbedürfnissen (Angebot, Bestätigung, Verträge)
- Ablauf und Betreuung der Gruppengäste, sowie Gäste eines Anlasses vor Ort
- Erstellung von Service Ordern und der wöchentlichen Gruppenübersicht
- Erstellen der Abrechnungen und Rechnungsstellung an Kunde
- Unterstützung von Event Manager bei der Planung von internen Events
- Ausdehnung/Verstärkung unseres Kongress-, Kultur
- und Sportveranstaltungs-Geschäftes
- Verkauf des Angebots des Kulm Hotels und des F&B-Leistungsangebots, selbständiges Führen der Vertragsverhandlungen zu allen externen Leistungsträgern
- Kontaktpflege zu Agenturen (Künstler-, Musik-, Veranstaltungs-Agenturen)
- Persönliche vollumfängliche Kundenberatung und Betreuung
- Department übergreifende Unterstützung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung im Bereich F&B
- Gute EDV-Kenntnisse
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Italienisch
- und/oder Französischkenntnisse sind von Vorteil
- Gästeorientiertes und professionelles Arbeiten
- gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten und Liebe zum Detail

  • F&b Assistant

    Vor 4 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • F&b Assistant

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    F&B Management **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören vier individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten...

  • F&b Assistant

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    F&B Management **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten...

  • Assistant F&b Manager

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Tschuggen Collection AG Vollzeit

    Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. **Wir suchen Sie ab 15. November 2025 oder nach Vereinbarung!** Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. **Ihre Aufgaben** **Ihr Profil** - Erledigung aller anfallenden operativen sowie administrativen Aufgaben im F&B Bereich inkl. alle Events (von Anfrage bis zur Durchführung),...

  • Event Assistant

    vor 10 Stunden

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen dynamischen und erfahrenen Event Assistant (w/m/d) **Ihre Hauptaufgaben** - Ausdehnung/Verstärkung unseres Kongress-, Kultur - und Sportveranstaltungs-Geschäftes - Verkauf des Angebots des Kulm Hotels und des F&B-Leistungsangebots, selbständiges Führen der Vertragsverhandlungen zu allen externen...

  • Assistant Event Manager

    vor 2 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit CHF 40'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    About this job Assistant Event Manager (verhandlungssicheres Deutsch erforderl Voraussichtlich ab Unbefristet / Dauerhaft TLNT1_CHDas bewegen Sie mit uns Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft für Events auf höchstem Niveau? Sie behalten auch in herausfordernden Situationen den Überblick und sorgen mit Ihrer...

  • Assistant Event Manager

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.12.2025 - Unbefristet / Dauerhaft Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft für Events auf höchstem Niveau? Sie behalten auch in herausfordernden Situationen den Überblick und sorgen mit Ihrer strukturierten Arbeitsweise für unvergessliche Erlebnisse? Dann sind Sie bei uns richtig. Als Assistant Event Manager sind Sie die...

  • F&b Assistant

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **F&B Assistant (m/w)**: Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams....

  • Assistant F&b Manager

    Vor 4 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Assistant F&B Manager (w/m/d)** Sie unterstützen den Director of F&B im üblichen Tagesgeschäft und haben gemeinsam mit den Outlet Managern ein Auge auf die operativen Bereiche des F&B. **Hauptaufgaben** - Einhaltung und Überwachung der HACCP Vorschriften - Unterstützung bei der Vorbereitung des Jahresbudgets für die Abteilung - Unterstützung bei...

  • F&b Assistant

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...