Commis de Cuisine 100%

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

**Job Number** 22121049

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Sheraton Zurich Hotel, Pfingstweidstrasse 100, Zurich, Curych, Switzerland VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

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Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
- When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We welcome guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experiences, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton.

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **COMMIS DE CUISINE (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht...

  • RIVER - Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Commis de Cuisine River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards...

  • Commis de Cuisine 80

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein Alterspflegezentrum in der Region Basel, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine motivierte und aufgestellte Persönlichkeit als **Commis de cuisine 80 - 100% (w/m/d)** **Aufgaben** - Eigenständiges kochen der Speisen für die Wochenmenus - Sauberkeit am Arbeitsplatz und Einhaltung der gültigen...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort als... **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining) oder MP's Bistro & Bar** Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Dich per sofort als... **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)** Du bist ein ambitionierter Jungkoch und hast Deine Lehre mit Bravour abgeschlossen....

  • Commis de Cuisine Pâtisserie

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als... **Commis de Cuisine Pâtisserie / Jung Pâtissier (m/w/d) 100%** Du bist ein ambitionierter Jung Pâtissier und hast eine abgeschlossene Berufslehre als...

  • Commis de Cuisine Patisserie

    vor 16 Stunden

    Basel, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Wir sind stolz darauf, mehr als 150 Restaurants und Cafeterias schweizweit im Namen unserer Kunden zu führen und täglich über 100'000 Gästen ein zeitgemässes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir in der...

  • Commis de Cuisine Patisserie 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Im Herzen der Schweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und den Voralpen ist ein traumhaftes Resort - das Bürgenstock Resort - entstanden. - Das auf 500 Meter über dem Vierwaldstättersee gelegene neue Bürgenstock Resort verfügt über 4 Hotels (Bürgenstock Hotel & Alpine Spa 5* Superior / Palace Hotel &...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Hotel Basel AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Wir suchen Dich!** Zur Unterstützung unseres kreativen Küchenteams suchen wir eine aufgestellte und begeisterungsfähige Persönlichkeit. Bist Du initiativ, dienstleistungsorientiert und hast Freude am Beruf? Möchtest Du etwas bewegen und die Gäste begeistern? Dann ist das Hotel Basel genau die richtige Adresse für...