Second de Cuisine

Le Petit Manoir recherche un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe gastronomique. Aux côtés du Chef, vous participez à la création des menus, à la préparation et au dressage des plats, en garantissant une qualité constante et soignée. Vous veillez au respect des fiches techniques, des grammages et des standards culinaires de la...

Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor Le **Romantik Hotel Mont-Blanc** au Lac jouit d'une situation privilégiée, dans un cadre idyllique face au lac, aux montagnes, dans le centre de la pittoresque ville de Morges. Maison de caractère fondée en 1857, l'Hôtel propose des chambres charmantes et dotées du dernier confort. Le restaurant "Le Pavois"...

L'Agrilogie, centre cantonal de formation professionnelle dans le domaine de l'agriculture et de la viticulture, forme les futur·e·s professionnel·le·s de la branche et leur transmet les savoir-faire nécessaires à une pratique durable et responsable.Au sein du réfectoire du site de Marcelin, l'équipe de cuisine veille chaque jour à offrir des repas...

L'Agrilogie, centre cantonal de formation professionnelle dans le domaine de l'agriculture et de la viticulture, forme les futur·e·s professionnel·le·s de la branche et leur transmet les savoir-faire nécessaires à une pratique durable et responsable.Au sein du réfectoire du site de Marcelin, l'équipe de cuisine veille chaque jour à offrir des repas...

**_L’EMS Parc de Beausobre est niché dans le parc du même nom en ville de Morges, et propose un accueil personnalisé pour 82 résidentes et résidents. Pensé pour favoriser les liens intergénérationnels, l’EMS est entouré d’une résidence de logements protégés, d’un Centre de vie enfantine et de deux collèges. L’EMS Parc de Beausobre...

**COMMIS DE CUISINE** Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 12 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences...

Située à quelques minutes du lac Léman et du centre-ville de Morges, L’Hostellerie du Petit Manoir est une demeure du 18ème siècle, classée monument historique, offrant 25 chambres luxueuses donnant sur un magnifique jardin à la Française Une vingtaine de personnes collaborent, animent et font vivre cet établissement. Grâce à nos équipes,...

COMMIS DE CUISINE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 12 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables...

MISSION GÉNÉRALEDiriger, coordonner et superviser l'ensemble des activités de la cuisine afin d'offrir une expérience gastronomique créative, élégante, saisonnière et fidèle à l'identité du Petit Manoir.Assurer la gestion humaine, opérationnelle et financière du service cuisine.RESPONSABILITÉS PRINCIPALESÉlaboration culinaire &...

Offre d'emploi – Collaborateur de production cuisineMelrose est plus qu'un restaurant, c'est un style de vie qui allie une cuisine saine et savoureuse dans une ambiance californienne branchée, une véritable escapade à Los Angeles en plein cœur de Genève.Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) en cuisine pour renforcer notre équipe Melrose Kitchen...