Commis de Cuisine

Vor 2 Tagen

Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

**Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams zwei Commis de cuisine für den Posten Entremétier sowie im Mitarbeiter-Restaurant**

**Was Sie bei uns bewirken**
- Sie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken.
- Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose Küchenperformance.
- Sie handhaben hochwertige Zutaten und Rohstoffe verantwortungsbewusst und mit Sorgfalt.
- Zur kontinuierlichen Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten zeigen Sie Bereitschaft und sind bestrebt, neue Kochtechniken und -konzepte zu erlernen.
- Sie halten höchste Hygiene
- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Richtlinien ein.

**Ihr Profil**

Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

- Ausbildung als Koch/in EFZ
- Berufserfahrung in der 5* Hotellerie von Vorteil
- Gute mündliche Sprachkenntnisse in Englisch und Italienisch von Vorteil
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
- Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
- Grosse Einsatzbereitschaft

**Unser Angebot**
- Befristete Saisonstelle, Mitte Juni bis Mitte September 2025, mit Option für weitere Saisonanstellungen
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr, 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
- Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhäuser
- Verpflegungsmöglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant
- Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessend möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

  • Commis de Cuisine

    vor 10 Stunden

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Das Bergrestaurant Trutz ist eine wahre Institution im Corviglia-Skigebiet. Die sonnenverwöhnte Terrasse mit den schönsten Ausblicken auf das Oberengadin ist legendär und bei Skisportlern und Wanderern im Winter und Sommer gleichermassen beliebt. Abends kann «die Trutz» auch für private Anlässe gemietet werden, um hoch oben in gemütlicher Atmosphäre...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **Commis de cuisine (m/w) Sommer 22**: Ihr Profil - Abgeschlossene Berufslehre als Koch und mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder in der Gourmetgastronomie - Team - und Kommunikationsfähigkeit - Sie sind flexibel, belastbar und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft und Ausdauer - ** Italienisch - & Deutschkenntnisse** Ihre...

  • Commis de cuisine

    Vor 7 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Laudinella Group Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Service (Restaurant) - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Laudinella Group Vollzeit

    Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kempinski AG Vollzeit

    Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has travelled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The spacious resorts and stylish city and wellness hotels reflect an individual and unique character, especially for guests who appreciate 5-star service and luxury on...

  • 2 Collaborateurs Cuisine Et Service en Salle Et Bar

    vor 2 Wochen

    Saint-Prex, Schweiz adhoc events Vollzeit

    **2 collaborateurs dynamiques, passionnés du métier et sympas !** **Service en cuisine et en salle & bar.** Pour un nouveau lieu convivial à Saint-Prex (40 places int./ext.), inspiré par la philosophie « _Carpe Diem_ », centré sur l’art, les expériences sensorielles et les petits événements.Nous proposons un cocktail bar et une petite...

  • Cuisinier

    Vor 4 Tagen

    Saint-Imier, Schweiz SPC Quali-Services SA Vollzeit

    L'agence SPC Quali-Services SA est active dans le travail fixe et temporaire depuis plus de 18 ans dans le canton du Jura. Pour l'un de nos clients, nous sommes à la recherche d'un(e) : Cuisinier gestionnaire de cuisine (F/H) Vos missions: - Organisation de la cuisine : matériel et commandes des produits - Dressage, finitions et amélioration des plats...

  • Cuisinier

    vor 1 Woche

    Saint-Maurice, Schweiz La grotte aux fées Vollzeit

    Nous recherchons un cuisinier capable de tenir la cuisine de notre établissement seul. Nous sommes un lieu touristique en forêt avec terrasse panoramique. Nous servons des snacks et plats du jour en basse saison, puis l’été une carte plus élaborée tout en restant une cuisine simple. Le post convient pour un jeune sortant d’apprentissage ou...

  • Commis Pâtissier

    Vor 6 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    **Was Sie bei uns bewirken** * Sie unterstützen den Chef de Partie Pâtisserie bei der Herstellung und Präsentation von hochwertigen Desserts, Torten und Kleingebäck. * Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für einen reibungslosen Ablauf in der Pâtisserie. * Sie handhaben hochwertige Zutaten und Rohstoffe...