Commis de Cuisine

Vor 2 Tagen

Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

**Commis de cuisine (m/w) Sommer 22**:
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch und mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder in der Gourmetgastronomie
- Team
- und Kommunikationsfähigkeit
- Sie sind flexibel, belastbar und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft und Ausdauer
- ** Italienisch
- & Deutschkenntnisse**

Ihre Aufgaben
- Mithilfe bei der Durchsetzung der hohen Qualitätsstandards auf dem zuständigen Posten
- Mithilfe bei der Produktion, Zubereitung + Fertigstellung sämtlicher Speisen im Rahmen des HP-Menüs und à-la-carte-Bereiches sowie bei Veranstaltungen
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften

Wir bieten
- ein junges und dynamisches Team
- Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
- Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen auf diverse Hoteldienstleistungen
- Friends & Family Rates für Hotelübernachtungen
- ein zukunftssicheres Unternehmen

Kontakt

Sie spiegeln sich in unserem Profil wieder und möchten uns unterstützen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbungsunterlagen (inklusive Lebenslauf mit Foto und Zeugnissen) per Post oder E-Mail.

**Kulm Hotel St. Moritz**
Via Veglia 18
7500St. Moritz

+41 81 836 82 09

**Über uns**: Das Kulm Hotel St. Moritz gehört zu den führenden 5* Superior Hotels in der Region. Es verfügt über 164 Zimmer und Suiten, sechs Restaurants und drei Bars, einen eigenen 9-Loch-Golfplatz im Sommer und ein Natureisfeld im Winter sowie einen modernen Spa auf 2.000 Quadratmetern. Das luxuriöse Grandhotel blickt auf eine bewegte und geschichtsträchtige Vergangenheit zurück. 1864 wurde hier vom Hotelpionier Johannes Badrutt der Wintertourismus ins Leben gerufen. Bis heute erfährt das Kulm Hotel eine ständige Weiterentwicklung, so wurden in den letzten vier Jahren ein Grossteil der Zimmer von dem französischen Star-Architekten Pierre-Yves Rochon neu gestaltet.Highlight seit der Wintersaison 2016/17 ist der historische, neu gestaltete Kulm Pavillon im Kulm Park mit Restaurant und Bar. Von der SonntagsZeitung erhielt das Kulm Hotel St. Moritz den Preis als „Bestes Schweizer Winterhotel 2019-20“ und ist zudem auf dem dritten Platz unter den „25 besten Ferienhotels der Schweiz 2019“ gelistet.Das Kulm Hotel ist Mitglied der «Leading Hotels of the World», der «Swiss Deluxe Hotels».

Anlernkraft

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    Lieben Sie die Berge und haben Sie Lust auf einen abwechslungsreichen Job mitten im Skigebiet Corviglia? Zur Unterstützung unserer dynamischen Gastronomie-Teams in den Bergrestaurants Glünetta und Marguns auf Corviglia suchen wir per Mitte November oder nach Vereinbarung einen COMMIS DE CUISINE m/w, in Saisonstelle Als Commis de Cuisine verfügen Sie über...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    St. Moritz, Schweiz ROBINSON Club GmbH Vollzeit

    Mach uns Appetit als Commis de Cuisine (m/w/d) Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: Du arbeitest nicht nur hinter den Kulissen mit Leidenschaft daran, unsere Gäste zu verwöhnen – du beweist deine Kochkünste oft direkt vor den Gästen und erhältst Feedback! Du solltest dein Ich und Folgendes...

  • Second de Cuisine Avec Cfc

    Vor 4 Tagen

    Saint-Imier, Schweiz Réseau de l'Arc Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Etablissements de proximité et s'appuyant sur des compétences multidisciplinaires au service des patients, l'Hôpital de de Moutier et l'Hôpital de Saint-Imier offrent des activités à haute valeur ajoutée dans les domaines somatiques et de santé mentale. Comptant près de 1'200 collaborateurs, les hôpitaux et les...

  • Commis de rang

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein...

  • Commis de Rang

    Vor 6 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und...

  • Extra Commis de Salle

    Vor 6 Tagen

    Saint-Ursanne, Schweiz Peanut Medieval Vollzeit

    **Missions principales**: Le/La commis de salle est en charge de soutenir le personnel de salle dans l'accueil et le service du client. **Tâches et responsabilités**: - Installer les tables (mise en place de la nappe, des couverts, des verres, des serviettes) - Vérifier la propreté de la salle et des équipements. - S’assurer que les clients aient...

  • Cuisinier Chinois

    vor 2 Wochen

    Saint-Maurice, Schweiz Jardin Pivoine Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch - Nom : Restaurant Chinois Jardin Pivoine - Lieu : St-Maurice - Temps Plein - Assurer la mise en place et la préparation des mets en tenant compte des standards de qualité définis - Savoir et bien maîtriser la cuisine chinoise - CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent - Expérience confirmée dans...

  • Commis de rang

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants - von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt. Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Carlton Hotel St. Moritz Vollzeit

    Das Carlton Hotel St. Moritz gehört zu den führenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt – ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten. Unser Haus...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...