Chef de Partie

Vor 2 Tagen

Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.

Neben dem Restaurant und der Bar für private Dinner und exklusive Meetings bietet das Hotel 5 flexible Konferenz- und Seminarräume auf 500 m² für geschäftliche Anlässe.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

  • Eigenständige Führung des Küchenpostens während des à la carte Geschäfts sowie Vor- und Nachbereitung der Abläufe
  • Sicherstellung höchster Gästezufriedenheit durch die Qualität der Speisen
  • Verantwortung für Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • Überwachung und Einhaltung der HACCP-Standards und Arbeitssicherheitsvorgaben

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, zusätzliche Qualifikationen sind von Vorteil
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Chef de Partie, Postenkoch oder Demi Chef de Partie (m/w/d)
  • Initiativ, kreativ und zielstrebig mit sicherem, herzlichem Auftreten
  • Belastbarkeit und körperliche Fitness
  • Organisationsstärke, strukturiertes Arbeiten und offene Kommunikation
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsbereitschaft
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Identifikation mit unserem Slogan: «bewusster Luxus und einladende Herzlichkeit»

Idealerweise bereits mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie / Koch (m/w/d) in der gehobenen Hotellerie.

Was wir dir bieten

  • Schönes Personalzimmer (gegen faire Miete) im eigenen Personalhaus neben dem Hotel

  • Ein Extra freien Tag in deinem Geburtstagsmonat

  • Transparente und lebendige Unternehmenskultur

  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 180 HR Group Hotels

  • Mitarbeiter-Rabatte auf Hoteleigene Dienstleistungen

  • Stellung und Reinigung der Berufskleidung

  • Family & Friends Rate

  • Bring your Friend Programm

  • Regelmäßige Social Events

  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten

  • persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme

Und viele weitere Benefits …

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung

Kontakt

Grandhotel Belvédère Davos
Promenade 89
7270 Davos
Schweiz
Ansprechpartner: Tina Heide



Wir sind die HR Group, eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio unserer eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit mehr als 180 Hotels, welche sich in zentral gelegene Stadthotels sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der Schweiz und in Spanien aufteilen.

Im Rahmen unserer Wachstumsstrategie kooperieren wir mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham, Dorint, Hyatt und H World International und haben unter anderem Marken wie Mövenpick, Steigenberger, Dorint, Vienna House oder Mercure im Portfolio.

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Davos, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Davos, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Chef de partie m/w

    Vor 4 Tagen

    Davos, Schweiz Extrablatt Kongress Hotel Davos Vollzeit

    Für die kommende Saison suchen wir eine motivierte und erfahrene Person.Chef de Partie m/wVerfügen Sie über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team sowie ein moderner Arbeitsplatz.Bei Interesse, mailen Sie...

  • Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Davos, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    Wir suchen per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung eine/n , - Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension - Personalverpflegung - Bankette/Gruppen - Zuständig für den zugeteilten Posten - Mise-en-place Arbeiten - Reinigung des Arbeitsplatzes - Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel , Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team ...

  • Chef de Partie Patisserie m/w

    Vor 4 Tagen

    Davos, Schweiz Extrablatt Kongress Hotel Davos Vollzeit

    Für die kommende Wintersaison suchen wir eine motivierte und erfahrene Person.Chef de Partie Patisserie m/wVerfügen Sie über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team sowie ein moderner Arbeitsplatz.Bei...

  • Demi Chef de Partie m/w

    Vor 4 Tagen

    Davos, Schweiz Extrablatt Kongress Hotel Davos Vollzeit

    Für die kommende Wintersaison suchen wir eine motivierte und erfahrene Person.Demi Chef de Partie m/wVerfügen Sie über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team sowie ein moderner Arbeitsplatz.Bei Interesse,...

  • Chef de partie

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.EinleitungWir suchen per...

  • Chef de partie

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz Hotel Grischa *S Davos Vollzeit

    Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger...

  • Chef De Partie Patisserie

    vor 1 Woche

    Davos, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Einleitung Für unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) TLNT1_CH Zu Ihren Aufgaben gehören: Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne...

  • Chef de Partie Patisserie

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Einleitung Für unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) TLNT1_CH Zu Ihren Aufgaben gehören: Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne...

  • Chef de Partie Patisserie

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    EinleitungFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) TLNT1_CHZu Ihren Aufgaben gehören:Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Davos, Schweiz Flüela Hotel Davos Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Support the Chef de Partie by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. OVERALL OBJECTIVES The job of Demi Chef de Partie is executed satisfactorily when: - Dishes are prepared, cooked and served according to the restaurant’s menu. - Communication with guests and internal customers is politely and they...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Davos, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Auf die Wintersaison 2023/24 Für unsere Restaurants im Hotel Grischa suchen wir ab sofort Verstärkung im Service. TLNT1_CH Zu Ihren Aufgaben gehören: Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso Gästebetreuung - und Beratung Fachgerechter Speisen - und Getränkeservice Weinberatung Mise-en-place Arbeiten Tagesabschluss Die Anforderungen: Dank Ihrer...

  • Chef de Rang m/w

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz Extrablatt Kongress Hotel Davos Vollzeit

    Für die kommende Saison suchen wir eine motivierte und selbstständig arbeitende Person.Chef de Rang m/wVerfügen Sie über langjährige Berufserfahrung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Umgangsformen? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team sowie ein moderner Arbeitsplatz.Bei Interesse, mailen Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen.Kongress...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...