Chef de rang
Vor 2 Tagen
Le centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ?
Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz
Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Nous recherchons le ou la prochain(e) Chef/fe de rang pour rejoindre l’équipe de Sarah Benahmed à La Table du Palace **.
Avec bonheur, avec goût, avec vue, avec Sarah et Franck
Imaginez un restaurant au panorama unique surplombant les toits de Lausanne, les montagnes et le lac.
À l’arrivée, Sarah Benahmed vous accueille dans un univers fondamentalement épuré et audacieux, pour une expérience culinaire d’exception.
D’un côté, les paysages du Léman ; de l’autre, le spectacle des Chefs aux fourneaux où Franck Pelux et sa brigade s’appliquent à proposer des créations culinaires rendant hommage à la cuisine française au travers de techniques et d’associations de goûts résolument contemporains. Ici, l’influence s’accorde aux émotions et aux souvenirs. Dans l’assiette, les produits locaux se voient sublimés dans le plus grand respect de leurs origines et de leurs producteurs.
Il ne reste plus qu’à vous installer et vous laisser guider. La Table est servie
Le restaurant a 2 étoiles au guide Michelin et 17/20 points au Gault&Millau.
Chef(fe) de rang - Restaurant gastronomique **
Date d'entrée: janvier 2025
Type de contrat: CDI à 100%
Lieu de travail: Lausanne Palace*****
Congés: Dimanche, lundi et mardi
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
Vous serez en charge d’assurer le service dans notre restaurant étoilé (2 étoiles au Guide Michelin) selon les standards attendus et délivrerez à la clientèle un service de qualité dans le respect des exigences de notre établissement.
Cette liste n’est pas exhaustive et le Chef de Rang peut être amené à effectuer des tâches secondaires en cas de nécessité.
CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
Vous avez une organisation irréprochable pour assurer le bon déroulement du service, en collaborant et communiquant de manière efficace avec la cuisine.
Vous êtes doté(e) d’un dynamisme, d’un excellent sens relationnel et d'une bonne gestion du stress
Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant étoilé et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de service et possédez d’excellentes connaissance culinaire et œnologique
De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace
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Chefs de rang hôtellerie 5*
Vor 7 Tagen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitDans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de supérieure ainsi qu auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursChefs de rang hôtellerie 5* (H/F)Chefs de rang hôtellerie 5*...
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Chef(fe) de rang senior
Vor 2 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitPrésentationL'expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel et la préservation de nos établissements historiques sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.Pour atteindre cet objectif, nous recherchons un Chef(fe) de Rang doté(e) d'un excellent sens relationnel, d'une bonne gestion du stress et d'une...
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Chef de rang
vor 4 Stunden
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitLe centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons...
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Chefs de rang hôtellerie 5*
Vor 3 Tagen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitDans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de supérieure ainsi qu auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursChefs de rang hôtellerie 5* (H/F)*Chefs de rang hôtellerie 5*...
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Chefs de rang hôtellerie 5*
vor 4 Stunden
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitDans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de supérieure ainsi qu auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursChefs de rang hôtellerie 5* (H/F)*Chefs de rang hôtellerie 5*...
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Chefs de rang "hôtellerie 5*"
Vor 7 Tagen
Lausanne, Schweiz Pouly Tradition VollzeitDans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursChefs de rang "hôtellerie 5*" (H/F)*DESCRIPTION DE LA...
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Chefs de rang "hôtellerie 5*"
Vor 4 Tagen
Lausanne, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieurs Chefs de rang "hôtellerie 5*" (H/F)*...
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Chefs de rang "hôtellerie 5*"
Vor 7 Tagen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitDans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursChefs de rang "hôtellerie 5*" (H/F)Selon les missions...
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Chef de rang
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Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitLa société :Envie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans...
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Chef de Rang en Extra
Vor 7 Tagen
Lausanne, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis , One Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Afin de...
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Chef de Rang en Extra
vor 4 Stunden
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Commis de Rang
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Chef(fe) de rang
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Chef(fe) de rang
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Chefs de rang "hôtellerie 5*"
Vor 3 Tagen
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Chef(fe) de rang
Vor 3 Tagen
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Chef de Cuisine 5* Hotel, Switzerland
Vor 6 Tagen
Lausanne, Schweiz Chef Salans VollzeitLausanne, Switzerland | Posted on 03/30/2023Our 5* hotel in Switzerland is seeking a talented and experienced Chef de Cuisine who will be responsible for managing and overseeing two restaurant concepts. The successful candidate will be expected to propose new and innovative culinary creations season after season while ensuring the smooth running and...
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vor 20 Stunden
Lausanne, Schweiz Intenso SARL VollzeitLe Groupe Intenso recherche un commis de rang pour l'ouverture d'un restaurant à Lausanne prévue en novembre Contrat : CDI, Salaire : CHF 3800.00 par mois 13 mensualités Connaissance du français et de l'anglais requise Veuillez envoyer votre CV sur Indeed Type d'emploi : 100% Rémunération : à partir de CHF4 200,00 par mois Lieu du poste : En...
