Operation Director: Sorell Hotels

vor 2 Monaten


Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit
Dein Wirkungsbereich:
  • Operative Ergebnisverantwortung, Einhaltung sowie Umsetzung der Budgets
  • regelmässiges Monitoring der KPIs Rooms & F&B
  • Angebotserstellung für potentielle neue Hotels
  • Operative Umsetzung von Eröffnungen neuer Betriebe 
  • Kontrolle und Analyse der monatlichen Erfolgsrechnungen sowie Einflussnahme bei Abweichungen (Korrekturmassnahmen) zur Erreichung der wirtschaftlichen Ziele
  • Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen sowie der ZFV und Sorell Standards (Hygiene, Arbeitssicherheit, QMS sowie Administration des QMS) 
  • Beobachten der Markttrends und Mitarbeit in der Entwicklung und Einführung von Innovationen 
  • Sicherstellung der Kommunikation zwischen Betrieben und Fachabteilungen
  • Abstimmung und Kooperation mit den Sorell Bereichen (Commercial, Marketing, Sales, Revenue, Reservierung) für die Umsetzung neuer Initiativen oder zur Unterstützung strategischer Entscheidungen
  • Sicherstellung der reibungslosen, effizienten und erfolgreichen Funktion der Hotels im Sinne der Strategie
  • Sicherstellung der kontinuierlichen Optimierung der Prozesse und Organisationsstrukturen (Cluster, Verantwortlichkeiten, Zentralisierung vs. Dezentralisierung) nach wirtschaftlichen und strategischen Vorgaben
  • Initiieren von Projekten und Aktionen/Promotionen zwecks Optimierung der Kosten
  • Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit potenziellen externen Partnern
  • Regelmässige Präsenz in den Hotels
  • Planung, Coaching, Führung und Qualitfikation der General Manager / Deputy General Manager
  • Förderung der Teambildung und Knowhow-Transfer sowie Weiterentwicklung der General Manager und ihren Deputies
  • Rekrutierung neuer GMs in Zusammenarbeit mit der Abteilung Menschen & Kultur
Deine Stärken:
  • Grundausbildung EFZ oder Matura
  • Hotelfachschulabschluss von Vorteil
  • Weiterbildung im Projektmanagement und Real Estate / Asset Management erwünscht
  • 10-15 Jahre operative Erfahrung in der Hotellerie als General Manager
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Erfahrungen im Projekt- und Prozessmanagement
  • Erfahrung in der Eröffnung und Schliessung von Hotels
  • Fundierte IT Kenntnisse in MS-Office
  • Kenntnisse in den Systemen PMS, RMS, Straiv, Abacus, E3, Thynk / Salesforce
  • Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
  • Analytische Fähigkeiten: Daten analysieren und daraus Entscheidungen ableiten
  • Strategisches Denken und Handeln
  • Leadership: Führung und Motivation von Teams
  • Erfahrung in der Implementierung und Überwachung von Qualitätsstandards
Bei uns findest du:
  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Operative Ergebnisverantwortung, Einhaltung sowie Umsetzung der Budgetsregelmässiges Monitoring der KPIs Rooms & F&BAngebotserstellung für potentielle neue HotelsOperative Umsetzung von Eröffnungen neuer BetriebeKontrolle und Analyse der monatlichen Erfolgsrechnungen sowie Einflussnahme bei Abweichungen (Korrekturmassnahmen) zur...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadthotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz.500 Mitarbeiter:innen, denen wir Raum für Kreativität, Entfaltung und Perspektiven geben. Mit viel Engagement und gelebter...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    ÜberblickBei uns arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, wo Freiraum für Ideen und Kreativität geschätzt wird. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie zu teilen und sich kontinuierlich zu entwickeln.LohnDer Bruttojahresverdienst beträgt ca. 35.000 Euro (entspricht etwa 29-30 Euro/Stunde nach einer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Unser AngebotDie Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe, die auf der Suche nach einer Hotelfachfrau/Mann ist, die unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz betreut. Bei uns erwarten Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Freiraum für Ideen und Kreativität.Beschreibung der PositionWir suchen nach einem...

  • Réceptionist:in

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...

  • Réceptionist:in

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben...

  • Réceptionist:in

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...

  • Chef: de service

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Ihr WirkungsbereichAls Rezeptionist/in bei Sorell Hotels seid Ihr der erste und letzte Ansprechpartner für unsere Gäste. Eure Aufgaben umfassen:Die Betreuung von Ankünften, Abgängen und ReservierungenDie Umsetzung von Gästewünschen und die Erfüllung von AnfragenDie Bearbeitung von Reservationen und TagesabschlüssenDie Pflege unserer Buchungskanäle...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...

  • Chef: de Service

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen eine zukünftige Führungskraft, die sich mit unserer Unternehmenskultur und unseren Genusswelten identifiziert. Als leidenschaftliche Köchin/Koch wollen wir Sie als Teil unserer ZFV-Familie willkommen heißen.Unser UnternehmenSorell Hotels ist ein dynamisches und stetig wachsendes Unternehmen in der Schweizer Hotellerie-Gastronomie- und...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz. Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus sowie einem separaten,...

  • Operation Director:

    vor 2 Monaten


    Zürich, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Operative Ergebnisverantwortung, Einhaltung und Umsetzung von Budgets, regelmäßiges Monitoring von KPIs Rooms & F&B, Angebotserstellung für neue Hotels, operative Umsetzung von Eröffnungen neuer Betriebe, Kontrolle und Analyse der monatlichen Erfolgsrechnungen, Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen und von ZFV und Sorell Standards,...

  • Managing Director Stefan

    vor 6 Monaten


    Zürich, Schweiz Director File Vollzeit

    Consulting company specializing in outsourcing strategies, Active Sourcing, focuses on achieving cost transparency in IT outsourcing. They emphasize the importance of developing adequate procedures to measure and compare costs effectively. Active Sourcing guides companies through various stages of the sourcing life cycle, from tendering to established...