Gastronomische Leiterin/Schaffner: Zukunftskraft im Schweizer Hotellerie-Sektor
Vor 4 Tagen
Wir suchen eine zukünftige Führungskraft, die sich mit unserer Unternehmenskultur und unseren Genusswelten identifiziert. Als leidenschaftliche Köchin/Koch wollen wir Sie als Teil unserer ZFV-Familie willkommen heißen.
Unser Unternehmen
- Sorell Hotels ist ein dynamisches und stetig wachsendes Unternehmen in der Schweizer Hotellerie-Gastronomie- und Bäckerei-Konditorei-Branche
Bei uns erhalten Sie Gestaltungsfreiraum und interessante Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie faire Anstellungsbedingungen.
Jobbeschreibung
Als Koch/Erfüller bei Sorell Hotels sind Sie für die Erstellung von Mise en Place auf Ihrem zugeteilten Posten verantwortlich. Die Produktion von Speisen auf Ihrem Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier usw.) gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Sie sicherstellen den Nachschub an Menülinien und regenerieren/anrichten die Menüs während dem Mittagsservice. Darüber hinaus arbeiten Sie bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mit und übernehmen die Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers. Beim Einbringen von Ideen für die Menügestaltung und der Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf Ihrem Posten finden Sie Ihre fachlichen Herausforderungen.
Zahlungen und Vorteile
- Dieser Job bietet Ihnen ein Jahresgehalt von circa 58'000 CHF pro Jahr
- Als Kandidat erwarten Sie ein spannendes Arbeitsumfeld, freien Raum für Ideen und Kreativität sowie Entwicklungs-Chancen
Sie arbeiten fünf Tage pro Woche zwischen Montag und Samstag von 06:30 Uhr bis 15:30 Uhr oder von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Bei Veranstaltungen am Abend können die Zeiten variieren.
Voraussetzungen
- Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ mit Zusatzausbildung als Koch EFZ
- 2-3 Jahre Berufserfahrung nach der Lehre
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter "Foodie" und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei Fragen gerne kontaktieren
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Leiterin/Leiter Hotellerie mit Führungskompetenz
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion VollzeitAufgabenbereichAls Leiterin/Leiter Hotellerie übernehmen Sie die personelle und fachliche Leitung der gehobener Gastronomie und Hauswirtschaft.Es ist Ihre Aufgabe, ein Team von etwa 20 Mitarbeitern zu führen.Die Sicherstellung der Sicherheits-, Qualitäts- und Umweltstandards ist eine weitere wichtige Aufgabe.Die Aufrechterhaltung, Erneuerung und...
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Küchenleiterin/Schaffner: Innovative Küche
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitWir suchen eine erfahrene und engagierte Küchenleiterin/Schaffner, die sich für unsere kulinarischen Herausforderungen begeistern kann. Als Teil unseres dynamischen Teams im Sorell Hotels betreuen Sie das gesamte Küchengeschäft, von der Organisation und Steuerung über die Führung unserer Mitarbeiter bis hin zur Qualitätssicherung.Aufgaben:Strategische...
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Gastronomischer Gastgeber für Sorell Hotels
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitÜberblickSorell Hotels sucht nach einem motivierten Gastronomischen Gastgeber, der unsere Gästeherzen erfreuen möchte. Unsere Hotellerie-Kette bietet eine Vielzahl von Jobprofilen mit Gestaltungsfreiraum und Entwicklungsmöglichkeiten. Als vielfältiges Schweizer Unternehmen bieten wir einen dynamischen Arbeitsplatz und faire...
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Betriebliche Leiterin oder Person
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit**Über unser Unternehmen**Kramer Gastronomie AG ist ein beliebtes Erlebnis im Zentrum der Stadt. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Trambahn-Erlebnis, bei dem die Vermischung von gastronomischen Genüssen mit einer einzigartigen Umgebung zum unvergesslichen Abenteuer wird.Wir suchen eine fähige und motivierte **Betriebliche Leiterin oder Person**...
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Fachmann für gastronomische Leitung
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne VollzeitGastronomische LeitungWir suchen eine fähige und motivierte Person als Fachmann für gastronomische Leitung. Als Teil unseres Teams unterstützen Sie uns bei der Führung unseres Restaurants und der Bereitstellung einer erstklassigen Gastfreundschaft für unsere Gäste.Als Fachmann für gastronomische Leitung sind Ihre Aufgaben unter anderem die Planung und...
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Gastronomische Leitung
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion VollzeitAufgabenAls Leitung der gehobenen Gastronomie und Hauswirtschaft ist Ihr Ziel, ein hohes Maß an Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.Als Führungskraft müssen Sie Ihre unterstellten Mitarbeiter motivieren und unterstützen, um sie in ihrer Arbeit zu optimieren.Der Schwerpunkt liegt auf der Sicherstellung der Sicherheits-, Qualitäts- und...
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Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitWir suchen eine verantwortungsvolle und erfahrene Führungskraft, die unsere Gastrommie- und Hotellerie-Einheiten leiten kann.Beschreibung der PositionAls Führungskraft sind Sie verantwortlich für die strategische Ausrichtung und operative Umsetzung unserer gastronomischen und hotellierischen Konzepte. Sie sollen das Team motivieren und ausbilden, um...
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Zürich, Zürich, Schweiz Marché Restaurants Schweiz AG VollzeitErhalte eine attraktive Bezahlung von etwa 42'000 bis 50'000 CHF pro Jahr.Über unsMit den Marken Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs bieten wir ein vielfältiges gastronomisches Angebot an verschiedenen Standorten in der Schweiz.Ihre AufgabenBegrüssen Sie unsere Kunden freundlich und bedienen Sie sie professionell.Zubereiten...
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Fachmann für Gastronomische Betriebsorganisation
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Stoller Zürich VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen nach einem engagierten Fachmann für Gastronomische Betriebsorganisation, der unsere Küche unterstützen möchte.Aufgaben und VerantwortungsbereichAls Junior Sous Chef/in werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen den Koch bei verschiedenen Aufgaben wie:Angebotsplanung, Rezeptierung und KalkulationEinkauf von...
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Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit für die Position eines Küchenleiters, um unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Bewerben Sie sich jetzt als Sous-Chef:in bei ZFV-Unternehmungen und werden Teil unseres dynamischen Teams!FirmenbeschreibungDie ZFV-Unternehmungen sind ein vielfältiges und stetig wachsendes Unternehmen in der Schweizer...
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Gastronomische Genießer und Kreativkraft
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitWir suchen eine kreative Person, die sich für gute Gastronomie begeistert. Bei Sorell Hotels arbeiten wir als vielfältiges und stetig wachsendes Unternehmen in der Schweizer Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckerei-Konditorei-Branche.Als Gastgeber/Köchin im Vollzeit-Bereich werden Sie Teil unseres Teams und helfen dabei, unsere Gäste zu verwöhnen. Die...
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Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWir suchen einen fähigen Hotellerie-Spezialisten, der unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis bietet.Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Stadt und ist bekannt für seine luxuriösen Zimmer, seinen exquisiten Service und seine kulinarischen Highlights. Als Chef de Rang werden Sie Teil eines erfahrenen Teams sein, das sich...
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Gastronomische Beraterin in der Region Zürich
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz V-ZUG AG VollzeitV-ZUG AG: Beratung für die KücheUnser Unternehmen V-ZUG AG ist ein führender Anbieter von Haushaltsgeräten. Wir stehen für Genuss, Innovation und Kundennähe und möchten unsere Kunden mit modernster Technologie und traditioneller Schweizer Qualität begleiten.Beschreibung der Stelle:Wir suchen eine erfahrenen Gastronomischen Beraterin, um unsere...
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Fachmann für gastronomische Leitung
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Dorint Airport-Hotel Zürich VollzeitStellenbeschreibung:Aufgaben und PflichtenAls Fachmann für gastronomische Leitung übernimmst Du eine verantwortungsvolle Rolle in unserem Hotel. Zu Deinen Aufgaben gehören die Planung, Organisation und Betreuung der Barabläufe sowie des à la carte Geschäfts. Du bist dafür verantwortlich, die Arbeitsabläufe vorwiegend im Spätdienst zu koordinieren...
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Zürich, Zürich, Schweiz The Living Circle VollzeitBewerbung als Gastronomische Ausbildung zur Restaurantfachfrau/mannWir suchen eine motivierte und engagierte Person für unsere Gastronomische Ausbildung zur Restaurantfachfrau/mann. Unser UnternehmenThe Living Circle ist ein führendes Unternehmen in der Schweizer Hospitality-Branche, das sich auf die Erstellung von unvergesslichen Gastereahrungen...
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Zürich, Zürich, Schweiz Noémi Necker Architektur VollzeitÜber die StelleBei Noémi Necker Architektur suchen wir eine erfahrene Leiterin der Ausführungs- und Detailplanung für unseren Standort in Zürich. Die geeignete Person soll sich für hochwertige und nachhaltige Architektur begeistern.Lohn und SozialleistungenWir bieten einen durchschnittlichen Lohn von etwa 120'000 CHF pro Jahr, basierend auf den...
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Leiterin Personalwesen mit Führungsverantwortung
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hotel UTO KULM VollzeitBeschreibung des JobsHotel UTO KULM sucht eine engagierte und kompetente Nachfolgerin als Leiterin Personalwesen, die fundierte Kenntnisse im L-GAV, Arbeitsrecht und Sozialversicherungsrecht besitzt.Als Leiterin der Personalabteilung übernimmst du die Führung der gesamten Personaladministration, einschließlich Ein- und Austritten, Mutationen,...
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Senior Vertriebsmanager:in im Manufacturing Sektor
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz isolutions VollzeitÜberblickAls Senior Vertriebsmanager:in bei isolutions hast du die Chance, deine Verkaufskarriere in der herstellenden Industrie zu starten und gemeinsam mit unserem Team Erfolge bei unseren Kunden im Manufacturing Sector zu erzielen.GehaltDas Gehalt für diese Position liegt zwischen CHF 80.000 und CHF 110.000 pro Jahr, abhängig von deiner Erfahrung und...
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Projektleiter und Produktmanager im Öffentlichen Sektor
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Information Factory VollzeitJobbeschreibungAls internationales Management- und Softwareunternehmen bietet Information Factory Expertise, Erfahrung und Engagement an, um Komplexität zu meistern, Strategien zu entwickeln, Abläufe zu optimieren und Wert zu schaffen.Wir suchen einen Projektleiter und Produktmanager, der Verantwortung für unsere Projekte und Kunden im öffentlichen...
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Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne VollzeitÜberblickDas Romantik Seehotel Sonne ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees. Als privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel seit 1641 bietet es eine unvergleichliche Atmosphäre und erstklassige Einrichtungen.LöhneDie Höhe des Lohns richtet sich nach Erfahrung, Qualifikationen und Branchenstandards. Eine Schätzung liegt bei...