Sous chef de cuisine

vor 1 Monat

Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

Lieu de travail Le Palafitte ***** Neuchâtel

Points de vente La Table du Palafitte

Date d’entrée Janvier 2025

Type de contrat CDI 100%

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.

Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

A la tête d'une jeune équipe dynamique, vous serez en charge de coordonner le travail de l’ensemble de la brigade du restaurant Café Beau Rivage, superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

Vous avez une organisation irréprochable pour la bonne coordination de la cuisine.

Vous êtes doté(e) d’un dynamisme et d’un don pour l’anticipation garantissant le bon déroulement du service.

Vous possédez un sens de leadership naturel pour motiver et superviser votre équipe.

Vous garantissez et contrôler le respect du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène exigées.

Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace

RIEN QUE POUR VOUS

Logement temporaire possible selon disponibilité

Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs

Catalogue de formations internes

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

Et bien plus encore…

  • Sous chef de cuisine

    vor 4 Monaten

    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Le bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux...

  • Sous Chef De Cuisine

    vor 1 Woche

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  • Sous chef de cuisine

    vor 4 Monaten

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  • Cuisiniers / chefs de partie

    vor 4 Wochen

    Neuchâtel, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...

  • Cuisiniers / Chefs de partie

    vor 1 Tag

    Neuchâtel, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...

  • Sous-chef Patisserie

    vor 4 Wochen

    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    L'hôtel Beaulac est un acteur de référence dans son domaine d'activité. Nous voulons régulièrement proposer des activités dans des métiers inhérents aux services : Housekeeping, Réception, Food and Beverage, Banquets et Séminaires etc. Nous mettons tout en œuvre pour assurer des prestations de grande qualité, auprès de notre clientèle, en...

  • Sous-chef (H/F) - La Table du Palafitte

    vor 4 Wochen

    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Le bord du lac de Neuchânel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt....

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten

    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L'hôtel Beaulac jouit d'un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la...

  • Chef de projet IT MES

    vor 4 Wochen

    Neuchâtel, Schweiz Expleo Technology Switzerland Vollzeit

    Pour accompagner notre croissance en Suisse, nous recherchons un/e consultant/e basée en Suisse Romande, région de Neuchatel : UN CHEF DE PROJET IT - MES Mission : • Mettre en place la structure de gestion de projet et de gouvernance en collaboration avec le responsable du site du Manufacturing Execution System, le gestionnaire du programme informatique,...

  • Chef de projet IT MES

    vor 1 Woche

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  • Chef-fe de l'office de la pédagogie et de la scolarité

    Vor 2 Tagen

    Neuchâtel, Schweiz État de Neuchâtel Vollzeit

    Chef-fe de l office de la pédagogie et de la scolaritéSEEO67Service de l enseignement (SEEO) - Office de la pédagogie et de la scolarité (OPSC)En étroite avec les autres entités du SEEO, l OPSC met en œuvre les politiques cantonales tout en veillant à leur et à leur contrôle. L office coordonne les projets aux niveaux cantonal et intercantonal et...

  • Chef de rang

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    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

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  • Chef d'équipe bâtiment

    vor 1 Monat

    Neuchâtel, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Vos missions :Organiseras et planifier les chantiersSuperviser et coordonner l'équipe de maçons sur les chantiersParticiper activement aux travaux de maçonnerieGérer les approvisionnements en matériaux et équipementsLire et interpréter les plans et les dessins techniquesAssurer le respect des normes de sécurité et de qualitéCommuniquer efficacement...

  • Chef d'équipe bâtiment

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    Neuchâtel, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Vos missions :Organiseras et planifier les chantiersSuperviser et coordonner l'équipe de maçons sur les chantiersParticiper activement aux travaux de maçonnerieGérer les approvisionnements en matériaux et équipementsLire et interpréter les plans et les dessins techniquesAssurer le respect des normes de sécurité et de qualitéCommuniquer efficacement...

  • Chef de projets

    vor 4 Wochen

    Neuchâtel, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    par un de nos clients, nous recherchons un/e :Chef de projets (H/F)Profil souhaité : Titulaire d un CFC de / Constructeur ou titre jugé équivalent Fiable et digne de confiance Rigueur et précision Connaissance de l ERP et du logiciel Inventor (des avantages : Un environnement de travail moderne, agréable et performantUn travail varié stimulant De...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Lieu de travail Hôtel Palafitte*****Date d’entrée Novembre 2024 ou à convenirType de contrat CDI 100% NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres...

  • Chef(fe) de partie

    vor 4 Monaten

    Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Le bord du lac de Neuchâtel votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...

  • Chef-Fe De L'office De La Pédagogie Et De La Scolarité

    vor 1 Tag

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    vor 1 Tag

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  • Chef de Projet au Coeur de l'Automation

    Vor 4 Tagen

    Berne, Neuchâtel, Schweiz IMA Automation Switzerland SA Vollzeit

    L'automatisation est au coeur des activités d'IMA Automation Switzerland SA, où la quasi-totalité de notre production est gérée sous forme de projets d'envergure.Nos chefs de projets expérimentés assurent la supervision complète de projets complexes dans le domaine de l'automation.Etabli sur trois sites en Suisse et en Belgique, IMA...