Sous chef de cuisine
Vor 7 Tagen
Lieu de travail Le Palafitte ***** Neuchâtel
Points de vente La Table du Palafitte
Date d’entrée Janvier 2025
Type de contrat CDI 100%
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
A la tête d'une jeune équipe dynamique, vous serez en charge de coordonner le travail de l’ensemble de la brigade du restaurant Café Beau Rivage, superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène.
CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
Vous avez une organisation irréprochable pour la bonne coordination de la cuisine.
Vous êtes doté(e) d’un dynamisme et d’un don pour l’anticipation garantissant le bon déroulement du service.
Vous possédez un sens de leadership naturel pour motiver et superviser votre équipe.
Vous garantissez et contrôler le respect du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène exigées.
Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage
De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace
RIEN QUE POUR VOUS
Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…
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Sous chef de cuisine
vor 1 Monat
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLe bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Monaten
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLe bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux...
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Sous Chef De Cuisine
vor 1 Monat
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLieu de travail Le Palafitte ***** NeuchâtelPoints de vente La Table du PalafitteDate d’entrée Janvier 2025Type de contrat CDI 100% NOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et...
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Sous Chef De Cuisine
vor 1 Monat
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLieu de travail Le Palafitte ***** NeuchâtelPoints de vente La Table du PalafitteDate d’entrée Janvier 2025Type de contrat CDI 100% NOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et...
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Sous Chef De Cuisine
Vor 5 Tagen
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLieu de travail Le Palafitte ***** NeuchâtelPoints de vente La Table du PalafitteDate d’entrée Janvier 2025Type de contrat CDI 100% NOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et...
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Sous-Chef Pâtissier
vor 4 Wochen
Neuchâtel, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA VollzeitSous-Chef(fe) Pâtissier(ère) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration.Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste de Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère)Vous cherchez à...
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Chef de cuisine expérimenté
vor 6 Monaten
Neuchâtel, Schweiz Dasteam VollzeitFirmenbeschreibung Pour plusieurs clients de la région de Neuchâtel, nous sommes constamment à la recherche de chef/fe cuisinier. Stellenbeschreibung Concevoir et élaborer des menus innovants et adaptés aux besoins de la clientèle de la restauration de collectivité Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Monaten
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLieu de travail Le Palafitte ***** NeuchâtelPoints de vente La Table du PalafitteDate d’entrée Janvier 2025Type de contrat CDI 100%NOTRE MISSIONFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et...
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Cuisiniers / Chefs de partie
vor 1 Monat
Neuchâtel, Schweiz Hotelis SA VollzeitEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Monaten
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLieu de travail Le Palafitte ***** Neuchâtel Points de vente La Table du Palafitte Date d’entrée Janvier 2025 Type de contrat CDI 100% NOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs...
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Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère)
vor 4 Wochen
Neuchâtel, Schweiz Samsic Emploi VollzeitEnsemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration.Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste de Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère)Vous cherchez à intégrer un établissement renommé dans le secteur de...
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Second de cuisine
vor 6 Monaten
Neuchâtel, Schweiz Dasteam VollzeitFirmenbeschreibung Pour différents clients, leaders dans le secteur de la cuisine de collectivité, nous sommes constamment à la recherche de second de cuisine (h/f/d). Stellenbeschreibung Vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité Collaboration à la réalisation...
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Un(e) sous-chef(fe) en pâtisserie
vor 3 Wochen
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Neuchâtel VollzeitSous la responsabilité de la Cheffe pâtissière, vous serez amené(e) à :Elaborer avec la cheffe pâtissière tous les menus de l’hôtel (menus du jour, banquets, cocktails etc.),Préparer les mises en place et le suivi de la production,Connaître parfaitement les menus et les cartes des restaurants, room service et banquets ainsi que les fiches...
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Fribourg, Jura, Neuchâtel, La Côte, Nord vaudois, Région lausann, Schweiz Ginox SA VollzeitÀ propos de Ginox SAGinox SA, une entreprise familiale fondée en 1946, est depuis de nombreuses années leader dans son domaine d'activités : l'étude et la réalisation de grandes cuisines professionnelles. Le label Ginox est synonyme de concepts globaux livrés clé en main, qui intègre tous les aspects de la restauration collective ainsi que la...
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac VollzeitLe Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L'hôtel Beaulac jouit d'un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la...
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Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Neuchâtel VollzeitLe Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences.L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la...
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Un(e) sous-chef(fe) en pâtisserie
vor 1 Monat
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Neuchâtel VollzeitSous la responsabilité de la Cheffe pâtissière, vous serez amené(e) à : Elaborer avec la cheffe pâtissière tous les menus de l’hôtel (menus du jour, banquets, cocktails etc.), Préparer les mises en place et le suivi de la production, Connaître parfaitement les menus et les cartes des...
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Un(e) sous-chef(fe) en pâtisserie
vor 1 Monat
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Neuchâtel VollzeitLe Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences.L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue...
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Chef de projet IT MES
vor 3 Stunden
Neuchâtel, Schweiz Expleo Technology Switzerland VollzeitPour accompagner notre croissance en Suisse, nous recherchons un/e consultant/e basée en Suisse Romande, région de Neuchatel : UN CHEF DE PROJET IT - MES Mission : • Mettre en place la structure de gestion de projet et de gouvernance en collaboration avec le responsable du site du Manufacturing Execution System, le gestionnaire du programme informatique,...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Neuchâtel, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitLe bord du lac de Neuchâtel votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons...
