Chef de partie
vor 2 Wochen
Für ein etabliertes Restaurant mit einem gehobenen, mediterran geprägten Küchenkonzept suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson als Chef de Partie (m/w/d) 100% Der Betrieb zeichnet sich durch eine qualitativ anspruchsvolle Küche, hochwertige Produkte und ein dynamisches Team aus. JBRP1_CH Einleitung Aufgaben Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche für À-la-carte- und Bankettservice Organisation, Führung und Koordination des eigenen Postens Verantwortung für Mise-en-Place sowie reibungslose Abläufe während des Service Überwachung von Warenbestand und Durchführung von Bestellungen für den verantworteten Bereich Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei operativen Aufgaben Ihre Aufgaben Was Sie erwartet Eine verantwortungsvolle Position in einer qualitativ starken, produktorientierten Küche Ein motiviertes, junges und dynamisches Team Professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen Unterstützung bei Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten Moderne, wertschätzende Unternehmenskultur Attraktive Mitarbeitenden-Benefits (Details im persönlichen Austausch) Arbeitseinsätze mit Zimmerstunden Wir bieten Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte- und Bankettbereich Selbstständige, genaue und strukturierte Arbeitsweise Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit Teamorientierte Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Fliessende Deutschkenntnisse; weitere Sprachen wie Italienisch oder Englisch von Vorteil Leidenschaft für hochwertige Küche und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten Ihr Profil
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Gerold Chuchi VollzeitDie Gerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinem Küchenteams einen Motivierten Chef de Partie. Ideen entstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden, ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrer Clubbing-Atmosphäre und...
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RIVER - Chef de Partie
vor 1 Woche
Basel, Schweiz Viking VollzeitROLE OVERVIEW Part of our Galley team on our River vessels, the Chef de Partie prepares meals to the fullest satisfaction of our guests in accordance with Viking River Cruises Standards and HACCP rules. The Chef de Partie reports to Executive Chef and Sous-Chef. WHAT YOU WILL DO ON BOARD • Prepare and serve daily meals (breakfast, lunch, teatime, dinner)...
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RIVER - Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking VollzeitChef de Partie River – Europe - Season 2026 Viking (NYSE: VIK) was founded in 1997 and provides destination-focused journeys on rivers, oceans and lakes around the world. Designed for curious travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman and CEO Torstein Hagen often says Viking offers experiences For The Thinking Person™....
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JAPAN - Japanese Speaking Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking VollzeitViking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...
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Chef de Partie Catering
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Ullrich Enterprise VollzeitChef de Partie Catering / Events - ohne Zimmerstunde (m/w/d) Vollzeit Arlesheim, Switzerland | Veröffentlicht am 03.10.2025 Für die Ullrich Hospitality AG suchen wir nach Vereinbarungen eine/n Chef de Partie (m/w/d) 100%. Werde Teil eines dynamischen Teams, das Basel und die gesamte Schweiz mit innovativen Konzepten in Gastronomie, Treuhanddienstleistungen...
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JAPAN - Japanese Speaking Chef de Partie Sushi
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking VollzeitViking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...
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MISSISSIPPI - Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking VollzeitRequired Experience · 8+ years’ experience as Chef de Partie or similar at a 5-Star hospitality and/or restaurant environment; shipboard experience is an advantage · Advanced culinary skills required and in-depth knowledge about all the sections within the hot and cold kitchen; Previous experience with supervision of various kitchen sections is an...
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MISSISSIPPI - Assistant Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking VollzeitRequired Experience · 6+ years’ experience as Assistant Chef de Partie or similar at a 5-Star hospitality and/or restaurant environment; shipboard experience is an advantage · Advanced culinary skills required and in-depth knowledge about all the sections within the hot and cold kitchen · Guest-focused, service-oriented, positive personality,...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Groupe Oniro VollzeitEinleitung Für Verstärkerung unseres Team suchen wir ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie (m/w/) 100% Das Restaurant Zur Mägd gehört zur Groupe Oniro, die fünf weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Das Restaurant Zur Mägd bietet klassische italienische Küche, bei...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...
