Betriebsleiter Gastronomie

vor 1 Woche


Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

Gesucht wird ein erfahrener und engagierte  Betriebsleiter/in Gastronomie , mit unternehmerischem Denken, Führungsstärke und Leidenschaft für die Gastronomie. Erfahrung hat ein Team zu leiten und die Gäste zu begeistern. Aufgaben Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs. Führung, Motivation und Entwicklung des Teams, inklusive Einsatzplanung und Schulung. Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Unternehmensstandards sowie gesetzlicher Vorgaben. Budget- und Kostenkontrolle sowie Umsatzsteigerung durch strategische Maßnahmen. Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und Qualität. Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie kontinuierliche Optimierung von Prozessen. Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern. Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebswirtschaft. Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie. Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu leiten. Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Entscheidungsstärke. Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität. Hervorragende Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, weitere Sprachen sind von Vorteil. Gepflegtes Auftreten und Vorbildfunktion im Gästekontakt. Vorteile Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten. Attraktive Vergütung und zusätzliche Benefits. Mitarbeit in einem renommierten Betrieb mit hohem Qualitätsanspruch. Unterstützung durch ein engagiertes Team und ein positives Arbeitsumfeld. Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, innovative Ideen einzubringen. Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Janis Lüthi unter . Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.  Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.



  • Bern, Schweiz Blaues Kreuz Bern - Solothurn - Freiburg Vollzeit

    **Veröffentlicht**: - 29.04.2025 **Pensum**: - 80% **Anstellungsverhältnis**: - Festanstellung **Stellenantritt**: - 01.08.2025 **Arbeitsort**: **3012 Bern** **Kanton**: - Bern **Qualifikationen**: - Berufliche Grundbildung, Hochschulbildung, Höhere Berufsbildung **Funktion**: - Gruppen - / Teamleitung **Arbeitsfelder**: - Arbeits - /...


  • Bern, Schweiz Roesterei Kaffee und Bar Vollzeit

    Die RÖSTEREI Kaffee und Bar ist dabei, wenn Kaffee-Trends gelebt werden und es ist unser höchstes Ziel, nebst hochstehendem Kaffeegenuss auch ein einzigartiges Kaffeeerlebnis zu bieten! Dein erster Weg morgens ist aus dem Bett zur Kaffeemaschine? Dann bist du richtig bei uns! Zur Erweiterung unseres Teams und Unterstützung unseres Betriebsleiters suchen...


  • Bern, Schweiz Roesterei Kaffee und Bar Vollzeit

    Die RÖSTEREI Kaffee und Bar ist dabei, wenn Kaffee-Trends gelebt werden und es ist unser höchstes Ziel, nebst hochstehendem Kaffeegenuss auch ein einzigartiges Kaffeeerlebnis zu bieten! Dein erster Weg morgens ist aus dem Bett zur Kaffeemaschine? Dann bist du richtig bei uns! Zur Erweiterung unseres Teams und Unterstützung unseres Betriebsleiters suchen...

  • Betriebsleiter (m/w)

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Du suchst eine neue Herausforderung in einem spannenden, dynamischen Gastronomiebetrieb? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine Betriebsleiter (m/w) mit einem Pensum von 100 % in Bern.Aufgaben Verantwortung für den gesamten Betrieb gemäss unseren Standards. Erstellung der Einsatzpläne, Stundenkontrolle sowie...


  • Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis - und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das Nooch im lebhaften Shopping - und Erlebniscenter Westside...


  • Bern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Employment type**:Permanent **Location**:Viktoriaplatz 1, 3013 Bern - Geschäftsführer*in Stv. (a) 100% im Nooch Viktoriaplatz in Bern Die Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von...


  • Bern, Bern, Schweiz Energy Kitchen AG Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Küchenchef (m/w/d)als Betriebsleiter-in Betrieb Energy Kitchen AG, Bern Arbeitsort Bern Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Bist du bereit für eine neue Herausforderung bei der die Abende und Wochenenden frei bleiben für...


  • Bern, Bern, Schweiz Energy Kitchen AG Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Betriebsleiter-in (m/w/d)mit Küchenchef Ausbildung Betrieb Energy Kitchen AG, Bern Arbeitsort Bern Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Bist du bereit für eine neue Herausforderung bei der die Abende und Wochenenden frei...

  • Management Praktikum

    vor 1 Woche


    Bern, Schweiz zfv Vollzeit

    **Bern, Hauptsitz Geschäftsstelle Bern Management Praktikant**: in 100% Lust auf « en guete Job »? Wir suchen Verstärkung in der Gastronomie der Universität Bern! Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Management Praktikant: in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Die Mensen und Cafeterias der Universität Bern verpflegen täglich...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    TeilenZum FormularPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir dich alsLeiter:in Restauration (a)Bern | 60% - 100%Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, denkst unternehmerisch und hast ein Gespür für Menschen und Genuss? Dann bist du bei uns genau richtig Für unsere vielseitige Gastronomie mit einem internationalen und lokalen Gästemix suchen wir eine...