Chef de Partie
vor 2 Wochen
Discover the W VERBIER here : W VERBIER Home JOB DESCRIPTION As a "Talent," you represent the W lifestyle for our clients. You are the very essence of the brand. Talents stand out through their personalities and their passion for spaces that are playful, warm, and welcoming, just like the W Hotels. We are looking for a talented and passionate Chef de Partie to join our dynamic kitchen brigade for the evening shift. Located in a prestigious 5-star hotel with 6 dining outlets, you will be at the heart of culinary innovation and high-quality service. If you are a creative, organized chef eager to thrive in a stimulating environment, this position is for you Responsibilities: High-quality culinary preparation: You will be responsible for preparing and setting up dishes, ensuring they meet W's standards.Station management: As a Chef de Partie, you will supervise a team of commis and demi-chefs de partie, ensuring tasks are efficiently allocated for smooth and fast service.Maintaining quality and hygiene: You will ensure the quality of the products and adherence to hygiene and food safety standards (HACCP).Participation in innovation: You will bring new ideas and be proactive in improving kitchen processes in collaboration with the team.Ensuring communication with other departments: You will work closely with the front-of-house team to ensure a flawless customer experience. Profile sought: Proven experience:You have at least 2 to 3 years of experience in a similar role, ideally in a high-end gastronomic environment (5-star hotels, Michelin-starred restaurants, etc.).Passion and culinary creativity: You are passionate about gastronomy, with a strong desire to refine your skills and add your personal touch to dish creation.Excellent organizational skills: You are methodical, capable of handling multiple tasks simultaneously while maintaining an impeccable attention to detail.Team spirit and leadership: You enjoy working in a team, motivating your colleagues, and are comfortable leading a brigade during your shift.If you are a dedicated and passionate Chef de Partie looking to thrive in a creative, high-performance environment, we invite you to join our team and help us deliver exceptional culinary experiences. Apply now and be part of something extraordinary At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitWillkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der höchsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet. Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der...
-
Chef de partie pâtisserie H/F
vor 2 Wochen
schweiz Experimental VollzeitA PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier....
-
Chef de Partie Entremétier
vor 2 Wochen
schweiz Hotel St. Petersinsel VollzeitChef de Partie Entremétier / Saucier 100% (m/w/d)Auf der geschichtsträchtigen St. Petersinsel, eingebettet in die malerische Landschaft des Bielersees, liegt das Klosterhotel. Ein Ort, an dem Geschi
-
Demi-chef de partie
vor 2 Wochen
schweiz IHG VollzeitDescriptionEn rejoignant le groupe IHG, vous intégrez une prestigieuse chaîne hôtelière internationale, reconnue pour l'excellence de ses services. Cette réputation repose sur le dévouement, la fidélité, l'expertise et les compétences relationnelles de nos collaborateurs. Dès vos premières semaines, vous bénéficierez d'un accompagnement...
-
Demi-chef de partie
Vor 2 Tagen
Schweiz IHG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro JahrDescriptionEn rejoignant le groupe IHG, vous intégrez une prestigieuse chaîne hôtelière internationale, reconnue pour l'excellence de ses services. Cette réputation repose sur le dévouement, la fidélité, l'expertise et les compétences relationnelles de nos collaborateurs. Dès vos premières semaines, vous bénéficierez d'un accompagnement...
-
Chef de Projet Maintenance
Vor 4 Tagen
Schweiz SICPA Vollzeit CHF 120'000 - CHF 200'000 pro JahrAfin de renforcer notre département de Facilities & Services nous recherchons un(e) :CHEF DE PROJET MAINTENANCEROLE• Assurer les activités de maintenance préventive, améliorative et corrective des installations électriques y compris les installations de sécurité et de sureté, et des installations techniques du bâtiment CVCS.• Respecter les...
-
Chef de Pass
vor 2 Wochen
schweiz Kempinski Hotels VollzeitChef de Pass (f/m/d) Billionaire Dinner Show Department: Kitchen Employment Type: Seasonal - Full Time Location: Switzerland - St. Moritz Description The Grand Hotel des Bains Kempinski is hosting the remarkable Billionaire Dinner Show. At Billionaire St. Moritz, we offer you an unparalleled combination of fine dining and captivating performances in a...
-
Second de Cuisine
Vor 6 Tagen
Schweiz Brasserie Le Cardinal VollzeitKüchenleitung Chef de Partie / Supervisor Lieu emblématique de la ville de Neuchâtel, la brasserie du Cardinal est autant réputée pour sa décoration de style arts nouveaux que pour sa cuisine riche et créative d'inspiration brasserie. La carte change à chaque saison et les produits de la mer y tiennent une place aussi importante que les produits...
-
Chef de Projet Développement
vor 2 Wochen
schweiz Audemars Piguet VollzeitDescription de l'entreprise Le présent et le futur d'Audemars Piguet se construisent grâce à la contribution de tous nos talents. Inspirés par la richesse de notre passé, nous sommes enthousiastes à l'idée de ce que nous créerons dans le futur. Ensemble, nous sommes résolument tournés vers l'avenir et en quête continue d'excellence dans tous nos...
-
Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Schweiz Romantik Seehotel Sonne VollzeitDas Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region. Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness - und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet...
