Chef de Partie

vor 2 Wochen

schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der höchsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet. Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und motivierten: Chef de Partie  | Cheval Blanc by Peter Knogl (m/w/d) In dieser vielseitigen und verantwortungsvollen Position erwarten Sie spannende Aufgaben, darunter: Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der GL  Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen Mise-en-place und Nachbereitung Reinigung des Arbeitspostens Mit diesen Eigenschaften begeistern Sie uns: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in der Sternegastronomie Ein Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Verständnis für Hygiene in der Küche Teamfähig, belastbar und flexibel Zuverlässige, sorgfältige und präzise Arbeitsweise Offen für Neues und Innovatives, sowie kreativ und motiviert Sprachkenntnisse in Deutsch Was wir bieten: Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude bei der Arbeit hat Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Mitarbeiter- sowie Family & Friends Vorteile im Les Trois Rois Europa Park Vergünstigungen Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    schweiz Careers at Marriott Vollzeit

    Discover the W VERBIER here : W VERBIER Home JOB DESCRIPTION As a "Talent," you represent the W lifestyle for our clients. You are the very essence of the brand. Talents stand out through their personalities and their passion for spaces that are playful, warm, and welcoming, just like the W Hotels. We are looking for a talented and passionate Chef de Partie...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    vor 2 Wochen

    schweiz Experimental Vollzeit

    A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier....

  • Chef de Partie Entremétier

    vor 2 Wochen

    schweiz Hotel St. Petersinsel Vollzeit

    Chef de Partie Entremétier / Saucier 100% (m/w/d)Auf der geschichtsträchtigen St. Petersinsel, eingebettet in die malerische Landschaft des Bielersees, liegt das Klosterhotel. Ein Ort, an dem Geschi

  • Demi-chef de partie

    vor 2 Wochen

    schweiz IHG Vollzeit

    DescriptionEn rejoignant le groupe IHG, vous intégrez une prestigieuse chaîne hôtelière internationale, reconnue pour l'excellence de ses services. Cette réputation repose sur le dévouement, la fidélité, l'expertise et les compétences relationnelles de nos collaborateurs. Dès vos premières semaines, vous bénéficierez d'un accompagnement...

  • Demi-chef de partie

    Vor 2 Tagen

    Schweiz IHG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    DescriptionEn rejoignant le groupe IHG, vous intégrez une prestigieuse chaîne hôtelière internationale, reconnue pour l'excellence de ses services. Cette réputation repose sur le dévouement, la fidélité, l'expertise et les compétences relationnelles de nos collaborateurs. Dès vos premières semaines, vous bénéficierez d'un accompagnement...

  • Chef de Projet Maintenance

    Vor 4 Tagen

    Schweiz SICPA Vollzeit CHF 120'000 - CHF 200'000 pro Jahr

    Afin de renforcer notre département de Facilities & Services nous recherchons un(e) :CHEF DE PROJET MAINTENANCEROLE• Assurer les activités de maintenance préventive, améliorative et corrective des installations électriques y compris les installations de sécurité et de sureté, et des installations techniques du bâtiment CVCS.• Respecter les...

  • Chef de Pass

    vor 2 Wochen

    schweiz Kempinski Hotels Vollzeit

    Chef de Pass (f/m/d) Billionaire Dinner Show Department: Kitchen Employment Type: Seasonal - Full Time Location: Switzerland - St. Moritz Description The Grand Hotel des Bains Kempinski is hosting the remarkable Billionaire Dinner Show. At Billionaire St. Moritz, we offer you an unparalleled combination of fine dining and captivating performances in a...

  • Second de Cuisine

    Vor 6 Tagen

    Schweiz Brasserie Le Cardinal Vollzeit

    Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor Lieu emblématique de la ville de Neuchâtel, la brasserie du Cardinal est autant réputée pour sa décoration de style arts nouveaux que pour sa cuisine riche et créative d'inspiration brasserie. La carte change à chaque saison et les produits de la mer y tiennent une place aussi importante que les produits...

  • Chef de Projet Développement

    vor 2 Wochen

    schweiz Audemars Piguet Vollzeit

    Description de l'entreprise Le présent et le futur d'Audemars Piguet se construisent grâce à la contribution de tous nos talents. Inspirés par la richesse de notre passé, nous sommes enthousiastes à l'idée de ce que nous créerons dans le futur. Ensemble, nous sommes résolument tournés vers l'avenir et en quête continue d'excellence dans tous nos...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region. Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness - und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet...