Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous-Chef:in - bern - SIGMA7 GmbH
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Sous-Chef:in
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro JahrBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Sous-Chef:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Deine Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag im Früh- (07:00 Uhr bis 16:00 Uhr), Mittel- (08:00 Uhr bis 17:00 Uhr) oder Spätdienst (10:00 Uhr bis 22:00 Uhr). Während den vier Sessionen im Jahr gelten andere, variable Arbeitszeiten Unser...
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Sous-Chef:in
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Sorell Hotels VollzeitWir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und...
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Sous Chef*in 100%
Vor 4 Tagen
Bern, Schweiz Restaurant toi et moi VollzeitSous Chef*in 100%Restaurant toi et moiWerde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Als Sous Chef*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 35-köpfigen toi et moi-Crew und arbeitest im 17-köpfigen Team. Das Restaurant toi et moi liegt direkt beim Bahnhof Bern. Der beliebte Treffpunkt bietet Platz für rund 80 Gäste...
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Secrétaire scientifique de sous-commissions CdG
Vor 3 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Swiss Federal Administration Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro JahrCe à quoi vous pouvez contribuerVous encadrez en toute autonomie deux sous-commissions permanentes des CdG, assurez le suivi de leurs dossiers de manière indépendante et les conseillez sur les plans technique et stratégique.Vous analysez et évaluez la légalité, l'opportunité et l'efficacité des organes surveillés.Vous menez des enquêtes, proposez...
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Restaurant toi et moi, Sous Chefin 100
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Remimag AG, Restaurant toi et moi Vollzeit CHF 120'000 - CHF 240'000 pro JahrDer führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner WICHTIG Wir sind zurzeit nicht per Mail erreichbar. Aufgrund eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland sind wir seit 23. November 2025 nicht mehr per Mail erreichbar. Wir gehen davon aus, dass die Störung in den nächsten Tagen behoben wird. In dringenden Fällen...
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Bern, Bern, Schweiz SBB CFF FFS Vollzeit CHF 45'000 - CHF 70'000 pro JahrDarauf kannst du dich freuen. Auf dich warten spannende Aufgaben mit viel Handlungsspielraum, Verantwortung sowie ein motiviertes Team. Gemeinsam erarbeitet ihr Lösungen für aktuelle Herausforderungen von KBC und speziell auch bei der FQ-Erfassung. Du arbeitest in einem innovativen Arbeitsumfeld, in dem du grosse Veränderungen antreiben und so zur...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrAufgabenbereichFachliche und personelle Leitung des Küchenteams in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefEntwicklung kreativer Gerichte unter Berücksichtigung frischer, saisonaler ZutatenDurchführung täglicher Qualitätskontrollen zur Sicherstellung einer hohen KundenzufriedenheitStellvertretung des Küchenchefs bei dessen...
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Sous-Chef 100% (alle)
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Lorenzini Ristorante VollzeitIhre Aufgabe Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung Qualitätskontrollen regelmässig durchführen Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten Inventar monatlich...
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Sous Chef*in 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Schweiz Restaurant toi et moi VollzeitDein Tag bei uns: - Unterstützung des Küchenchefs - Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten - Sicherstellung der Qualitätskontrolle - Koordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem Küchenchef - Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft - Verantwortungsvoller Einkauf von Lebensmitteln -...
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Junior Sous-Chef 100%
Vor 4 Tagen
Bern, Schweiz Ristorante Più Kornhaus VollzeitDeine Aufgabe Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit Aktive Mitarbeit in der Produktion und während den Servicezeiten Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz Dein...
Sous-Chef:in
vor 2 Wochen
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Sous-Chef:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Deine Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag im Früh- (07:00 Uhr bis 16:00 Uhr), Mittel- (08:00 Uhr bis 17:00 Uhr) oder Spätdienst (10:00 Uhr bis 22:00 Uhr). Während den vier Sessionen im Jahr gelten andere, variable Arbeitszeiten Unser Aufgabenmenü Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten Durchführung von Banketten, Apéros und Spezialanlässen Organisation bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle etc.) Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Förderung der Teambildung Führen der Mitarbeitenden bei Abwesenheit des Küchenchefs Dein Erfolgsrezept Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ 4-6 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie Küchenerfahrung auf allen Posten in der Küche Erste Führungserfahrung von Vorteil Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Begeisterter «Foodie» Vorbild und Mitgestalter Passioniert und trendbewusst Affin für digitale Lösungen Deine Vorteile bei uns 20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants 1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitenden ab 20% Pensum Kein Verpflegungsabzug - ZFV offeriert Mitarbeitenden in den Betrieben die Verpflegung Feiertage, die auf ein Wochenende fallen, können kompensiert werden (gilt für 5 Tage-Betriebe) Dein Arbeitsort Gastronomie im Parlamentsgebäude Die Gastronomie im Parlamentsgebäude besteht aus dem Restaurant «Galerie des Alpes», welches über 90 bis 150 Sitzplätze verfügt und einer Cafeteria mit 40 Plätzen während den Sessionen. Die «Galerie des Alpes» mit der dazugehörigen Lounge ist für Ratsmitglieder, Mitarbeitende der Parlamentsdienste sowie Besuchergruppen zugänglich. Zusätzlich werden die Sitzungszimmer betreut, Grossanlässe wie Staatsempfänge, Wahlfeiern oder Tage der offenen Türe organisiert. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit Bewerben Bewerben Sie sich direkt auf der Webseite von ZFV-Unternehmungen.
