Köchin / koch: mit stv. funktion

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.
Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste.
Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen.
Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Das Rämi59 gehört zur Gastronomie der Universität Zürich und bietet 80 Sitzplätze.
Der Betrieb positioniert sich als Alternative zur klassischen Universitätsmensa und bietet ein ausschliesslich vegetarisches und veganes Angebot.
Täglich werden rund 500 Gäste verpflegt.
Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt.
Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: mit Stv.
Funktion per 01.
Februar 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? TLNT1_CH Dein Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Operative Führung der Küche Mithilfe bei der Menüplanung Stellvertreten der Betriebsleiter:in Servicebesprechung Mithilfe bei betrieblichen Schulungen Du arbeitest von Montag bis Freitag im Früh-, Mittel- und Spätdienst.
Zudem gibt es regelmässige Einsätze bei Caterings abends und auch Samstags.
Ein Pensum von 90-100% ist gewünscht.
Deine Stärken: Grundausbildung als Koch: EFZ Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch:, erste Führungserfahrung von Vorteil Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse MS Office Kenntnisse zwingend Affinität für technische Tool's am PC Begeisterter «Foodie» und Geniesser Kreativ und passioniert Teamplayer Bei uns findest du: En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Werden Sie Mitglied oder loggen Sie sich ein, um Ihren nächsten Job zu findenWerden Sie Mitglied, um sich für die Position Köchin / Koch: mit Stv. Funktion bei ZFV-Unternehmungen zu bewerbenVor 4 Tagen Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen.Werden Sie Mitglied oder loggen Sie sich ein, um Ihren nächsten Job zu findenWerden Sie Mitglied, um sich für...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Vor 4 Wochen Gehören Sie zu den ersten 25 Bewerber:innen.Das Rämi59 gehört zur Gastronomie der Universität Zürich und bietet 80 Sitzplätze. Der Betrieb positioniert sich als Alternative zur klassischen Universitätsmensa und bietet ein ausschliesslich vegetarisches und veganes Angebot. Täglich werden rund 500 Gäste verpflegt. Im Weiteren werden...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Sicherstellung des Nachschubs an den MenülinienRegenerierung / Anrichten der Menüs während dem MittagsserviceMitarbeiten bei Caterings, Apéros und SpezialanlässenWarenannahme und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Sicherstellung des Nachschubs an den MenülinienRegenerierung / Anrichten der Menüs während dem MittagsserviceMitarbeiten bei Caterings, Apéros und SpezialanlässenWarenannahme und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Sicherstellung des Nachschubs an den MenülinienRegenerierung / Anrichten der Menüs während dem MittagsserviceMitarbeiten bei Caterings, Apéros und SpezialanlässenWarenannahme und...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten...


  • Zürich, Schweiz AOZ Vollzeit

    Koch/Köchin mit Berufsbildner*in-Funktion 100%Das Restaurant Riedbach bietet nicht nur kulinarische Vielfalt durch frische, regionale Produkte, sondern nimmt auch eine besondere soziale Verantwortung im Migrationsbereich wahr. Wir legen Wert auf nachhaltige, lokale Küche und schätzen die Zusammenarbeit in einem motivierten Team. Darüber hinaus geniessen...

  • Koch / Köchin 100%

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz TSCHABO Gastro AG Gasthof Falken Wiedikon Vollzeit

    Der "Gasthof Falken" ist Quartierrestaurant, Begegnungsort und Zunfthaus im Herzen von Zürich-Wiedikon. Mit unserem Restaurant mit 90 und unserer Terrasse mit 110 Plätzen, sind wir Treffpunkt und Speiselokal für das Quartier. Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir Dich als Verstärkung. Wir kochen saisonal und frisch mit Produkten die...

  • Koch / Köchin 100%

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz TSCHABO Gastro AG Gasthof Falken Wiedikon Vollzeit

    Der "Gasthof Falken" ist Quartierrestaurant, Begegnungsort und Zunfthaus im Herzen von Zürich-Wiedikon. Mit unserem Restaurant mit 90 und unserer Terrasse mit 110 Plätzen, sind wir Treffpunkt und Speiselokal für das Quartier. Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir Dich als Verstärkung. Wir kochen saisonal und frisch mit Produkten die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Z am Park Z Gastro GmbH Vollzeit

    Köchin/Koch für unseren BrunchWir suchen eine/n erfahrene/n Koch oder Köchin, die sich auf das Zubereiten unserer Brunch-Menüs spezialisieren möchte. Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, wo jeder Einzelne wichtig ist.Aufgaben:Mise-en-place-ArbeitenSelbstständiges Zubereiten der Brunch-SpeisenEinhaltung der Hygienevorgaben nach...

  • Köchin/Koch/Jungkoch

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Supermungg AG Vollzeit

    Köchin/Koch im Restaurant Bistro RiffraffArbeitsort:Bistro RiffraffNeugasse 638005 ZürichPensum:50-70% garantiert, auf StundenlohnbasisAnstellungsart:DauerstelleStellenantritt:Ab März 2025, oder nach Vereinbarung Stellenbeschreib:Wir suchen einen motivierten Koch/Köchin/Jungkoch, für unser kleines, renommiertes Bistro, mit hochstehender,...

  • Köchin/koch

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz. Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus sowie einem separaten,...

  • Koch/Köchin

    vor 1 Monat


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Migros-Gruppe Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Mithilfe bei der Sicherstellung einer top Margenbewirtschaftung sowie der...

  • Koch/köchin (a)

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Koch/Köchin (a) 100% in Zürich Das Miss Miu eröffnete erstmals im Sommer 2019 an der renommierten Europaallee in Zürich und verwöhnt seine Gäste mit koreanischer Fusion-Küche, einschliesslich authentischem Korean Barbecue. Das Angebot reicht von Bibimbap, Korean Fried Chicken, Bulgogi bis hin zu verschiedenen Salat-Bowls. Das Team kümmert sich...

  • Köchin / Koch:

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Die Gastronomie der Universität Zürich Irchel besteht aus fünf Outlets inklusive einer Bar mit insgesamt 1'300 Sitzplätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich bis zu 3'500 Mittagessen und im Vollsemester 200 Abendessen gekocht. Zudem werden ca. 1'000 Menüs für die täglichen Auslieferungen an 10 weitere ZFV Betriebe hergestellt. Im Weiteren werden...

  • Köchin/Koch

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...

  • Koch / Köchin (alle)

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Willkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» – sie bringen die Sonne in die Schweiz.Koch/Köchin (alle)per sofort oder nach VereinbarungSanta...