Köchin / koch: mit stv. funktion

vor 23 Stunden


Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.
Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste.
Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen.
Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Das Rämi59 gehört zur Gastronomie der Universität Zürich und bietet 80 Sitzplätze.
Der Betrieb positioniert sich als Alternative zur klassischen Universitätsmensa und bietet ein ausschliesslich vegetarisches und veganes Angebot.
Täglich werden rund 500 Gäste verpflegt.
Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt.
Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: mit Stv.
Funktion per 01.
Februar 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? TLNT1_CH Dein Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Operative Führung der Küche Mithilfe bei der Menüplanung Stellvertreten der Betriebsleiter:in Servicebesprechung Mithilfe bei betrieblichen Schulungen Du arbeitest von Montag bis Freitag im Früh-, Mittel- und Spätdienst.
Zudem gibt es regelmässige Einsätze bei Caterings abends und auch Samstags.
Ein Pensum von 90-100% ist gewünscht.
Deine Stärken: Grundausbildung als Koch: EFZ Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch:, erste Führungserfahrung von Vorteil Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse MS Office Kenntnisse zwingend Affinität für technische Tool's am PC Begeisterter «Foodie» und Geniesser Kreativ und passioniert Teamplayer Bei uns findest du: En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

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  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Sicherstellung des Nachschubs an den MenülinienRegenerierung / Anrichten der Menüs während dem MittagsserviceMitarbeiten bei Caterings, Apéros und SpezialanlässenWarenannahme und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Deine Mission: Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Warenannahme und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Deine Mission: Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Warenannahme und Bewirtschaften...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Deine Mission: Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Warenannahme und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

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  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

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  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft Migros Zürich Vollzeit

    Berufsbildung zur Köchin/Koch EFZ bei der Genossenschaft Migros Zürich. Als Köchin/Koch verwöhnst du Gäste mit saisonalen Gerichten, kreativ zubereitet und unter Berücksichtigung der neusten Ernährungstrends.Neben dem Kochen, Braten und Grillen gehört auch das Schreiben von Menüplänen und der Umgang mit Lieferanten zu deinen Aufgaben. Abwechslung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Überblick über das UnternehmenSorell Hotels ist die grösste Schweizer Hotelgruppe mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich.GehaltDas Gehalt für diese Position liegt bei ungefähr 50'000 bis 60'000 CHF pro Jahr.Beschreibung der PositionIn dieser Rolle unterstützen Sie unser Team als Köchin/Koch: (Frühstück) per sofort...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Sie suchen nach einer Herausforderung in der Küche?Bewerben Sie sich für die Stelle als Köchin/Koch (Frühstück) bei den Sorell Hotels!Über das UnternehmenDie Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe, die stets auf der Suche nach qualifizierten Mitarbeitenden ist.Wir bieten Ihnen ein dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Freiraum...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Als Koch/Köchin (alle) in unserem Restaurant suchen wir eine erfahrene Köchin/Koch (alle), die sich in unserer Küche zurechtfindet. Ihre Aufgaben: Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichtenEinen Posten selbständig führenLager bewirtschaftenDie hohen Qualitätsstandards einhaltenHACCP-Hygienekonzept umsetzen Was Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    Unsere Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service sucht eine motivierte und organisierte Köchin/Koch, die sich in der täglichen Speiseauswahl engagieren möchte.Über unsWir bieten frische und saisonale Speisen an, die unsere Gäste tagsüber verpflegen können. Wir suchen nach einer dienstleistungs-orientierten Persönlichkeit, die Freude am Beruf...

  • Köchin / Koch:

    vor 7 Monaten


    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: Zürich, SBB Restaurant Oase «chez SBB» Das SBB Restaurant Oase ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet und besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 182 Sitzplätzen sowie der Cafeteria mit 48 Sitzplätzen. Im SBB Restaurant Oase werden täglich bis 600 Gäste mit einem vielseitigen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Job bei unsAls Köchin/Koch bei Sorell Hotel Zürichberg erwartet dich eine Herausforderung, die dich nicht nur kulinarisch, sondern auch persönlich fordert.Wir suchen nach einem engagierten und kreativen Köchin/Koch, der unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistern möchte.Deine Aufgaben:Zubereitung der Speisen auf deinem PostenErstellung der...

  • Köchin/Koch/Jungkoch

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Supermungg AG Vollzeit

    Köchin/Koch im Restaurant Bistro RiffraffArbeitsort:Bistro RiffraffNeugasse 638005 ZürichPensum:50-70% garantiert, auf StundenlohnbasisAnstellungsart:DauerstelleStellenantritt:Ab März 2025, oder nach Vereinbarung Stellenbeschreib:Wir suchen einen motivierten Koch/Köchin/Jungkoch, für unser kleines, renommiertes Bistro, mit hochstehender,...

  • Köchin/Koch

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Z am Park Z Gastro GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine/n Allein-Köchin/Koch für unseren Brunch an den Wochenenden.Die Einsätze sind samstags und sonntags ab 9.00 Uhr. Die Aufgaben umfassen:Mise-en-place-ArbeitenSelbstständiges Zubereiten der BrunchspeisenEinhaltung der Hygienevorgaben nach HACCPAufräumen und Putzen der eigenen StationWir bieten eine Stelle in einem dynamischen Umfeld und in...

  • Koch/Köchin

    vor 1 Woche


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Migros-Gruppe Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Mithilfe bei der Sicherstellung einer top Margenbewirtschaftung sowie der...

  • Koch / Köchin (alle)

    vor 7 Monaten


    Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Koch/Köchin (alle) per sofort oder nach Vereinbarung Santa Lucia Corso, Zürich Ihr Tätigkeitsbereich: Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen Das bringen Sie mit: ...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz. Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus sowie einem separaten,...