Sommelier (M/W) - Wine Connoisseur

vor 3 Wochen


Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit
Einleitung

Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.

Aufgaben
  • Beratung, Verkauf und Weinservice in den verschiedenen Food & Beverage Outlets
  • Sicherstellung eines stets reibungslosen Getränke-Service
  • Mitgestaltung der Weinkarte
  • Weineinkauf in enger Zusammenarbeit mit dem Head Sommelier
  • Kellerorganisation und Inventarisierung
  • Mitführen, Schulen und Fördern des Serviceteams sowie Durchführung von Schulungen und Trainings
  • Andere Aufgaben können je nach Geschäftsbedarf zugewiesen werden
Ihr Profil
  • Ausbildung als Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ , Hotelfachschule, Weiterbildung zum Sommelier
  • Können eigene, mehrgängige Pairings aufbauen
  • Sehr gute Kenntnisse Wein- und Schaumwein sowie von Café, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
  • Storytelling – Sie können die Geschichten zu den Weinen an den Gast bringen.
  • Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person, die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Arbeiten gerne im Team
  • Sie sind flexibel, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
  • Verfügen über gute Deutsch-, Englisch und Französischkenntnisse. Italienisch ist von Vorteil
Wir bieten
  • Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
  • Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
  • Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
  • Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
  • Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
  • Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
  • Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
  • Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen


  • Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Job Title: Sommelier (m/f)Le Grand Bellevue, a luxury hotel in Gstaad, is seeking a skilled Sommelier to join our team. As a Sommelier, you will be responsible for creating an exceptional wine experience for our guests.Your Tasks:Collaborate with the Executive Chef to create wine pairings for our dishes and menus.Purchase, store, and care for our finest wine...

  • Wine Connoisseur

    vor 1 Monat


    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    {"title": "Wine and Dine Experience", "subtitle": "Join our team as a Sommelier", "text": "At Le Grand Bellevue, we are seeking a skilled Sommelier to join our team. As a Sommelier, you will be responsible for creating exceptional wine experiences for our guests. Your expertise will be essential in pairing wines with our dishes, managing our wine inventory,...

  • Wine Connoisseur

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    {"title": "Wine and Dine Experience", "subtitle": "Join our team as a Sommelier at Le Grand Bellevue", "text": "Le Grand Bellevue, a luxury hotel in the heart of Gstaad, is seeking a skilled Sommelier to enhance our guests\u2019 wine experience. As a key member of our team, you will be responsible for creating an exceptional wine and dine experience for our...

  • Wine Connoisseur

    vor 1 Monat


    Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    About UsAs a leading luxury real-estate developer, owner, and operator, Ultima Collection boasts a growing portfolio of high-end assets in prime locations.Our business activity encompasses the long-term direct or indirect holding of luxury properties, strategically located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets, and villas...

  • Wine Connoisseur

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Wine Connoisseur to join our team at Ultima Collection. As a Luxury Wine Specialist, you will be responsible for managing our wine cellar and providing exceptional wine service to our discerning guests.The ideal candidate will possess a deep understanding of wine education, with formal qualifications in wine...

  • Wine Connoisseur

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Job DescriptionRole SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Sommelier to join our team at Gstaad Palace. As a key member of our Food & Beverage team, you will be responsible for providing exceptional wine service and expertise to our guests.Key ResponsibilitiesAdvise and recommend wine pairings to guests, taking into account their preferences...

  • Wine Connoisseur

    vor 3 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Wine Service ExpertAt Gstaad Palace, we are seeking a highly skilled Sommelier to join our team. As a key member of our Food & Beverage department, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests.Key Responsibilities:Advise guests on wine selection and pairingsEnsure a smooth drinks service at all timesCo-design and implement...

  • Wine Connoisseur

    vor 1 Monat


    Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    About UsAs a leading luxury real-estate developer, we pride ourselves on delivering exceptional experiences to our discerning clientele. Our portfolio of high-end assets in prime locations is a testament to our commitment to excellence.We are seeking a skilled Sommelier to join our team at Ultima Gstaad, a luxurious boutique hotel in the heart of Gstaad. As...

  • Wine Connoisseur

    vor 2 Monaten


    Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    {"title": "Wine and Dine Experience", "subtitle": "Join our team as a Sommelier at Le Grand Bellevue", "text": "Le Grand Bellevue, a luxury hotel in the heart of Gstaad, is seeking a skilled Sommelier to enhance our guests\u2019 wine experience. As a key member of our team, you will be responsible for creating an exceptional wine and dine experience for our...

  • Wine Connoisseur

    vor 1 Woche


    Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Wine Service ExcellenceThe Gstaad Palace is seeking a skilled Sommelier to join our Food & Beverage team. As a key member of our wine service team, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests.Key Responsibilities:• Advise guests on wine selection and service• Collaborate with the Head Sommelier on wine purchasing and...

  • Wine Connoisseur

    vor 2 Wochen


    Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Wine Service ExcellenceWe are seeking a highly skilled Sommelier to join our team at Gstaad Palace. The ideal candidate will have a deep understanding of wine, spirits, and non-alcoholic drinks, as well as excellent communication and storytelling skills.Key Responsibilities:- Provide exceptional wine service to our guests- Collaborate with the Head Sommelier...


  • Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sommelier to join our team at Ultima Collection. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for managing our wine cellar and providing exceptional wine service to our discerning guests.Key ResponsibilitiesWine Cellar Management: Oversee the selection, storage, and maintenance...


  • Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Wine Service and Sales ExpertAs a Wine Service and Sales Expert at the Gstaad Palace, you will be responsible for providing exceptional wine service and sales in our various Food & Beverage outlets. Your key objectives will be to ensure a smooth drinks service at all times, co-design our wine list, and purchase wine in close collaboration with the Head...


  • Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Job DescriptionJob Title: Wine Service and Training ProfessionalSummary: We are seeking a skilled Wine Service and Training Professional to assist in the smooth operation of our Food & Beverage outlets. The ideal candidate will co-design wine lists, provide expert wine service, and train the service team.Co-design wine lists and work closely with the Head...


  • Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sommelier to join our team at Ultima Collection. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for managing our wine cellar and providing exceptional wine service to our discerning guests.Key ResponsibilitiesWine Cellar Management: Oversee the selection, storage, and maintenance...


  • Saanen, Bern, Schweiz ULTIMA COLLECTION Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sommelier to join our team at Ultima Collection. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for managing our wine cellar and providing exceptional wine service to our discerning guests.Key ResponsibilitiesWine Cellar Management: Oversee the selection, storage, and maintenance...


  • Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Das perfekte TeamWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit als Sommeliere(r) mit Leidenschaft für Weine und Gästebetreuung. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie ein exzellentes Serviceangebot für unsere internationalen Gäste liefern und unsere Weinkarte mit Ihren Kenntnissen bereichern.AufgabenBeratung und Verkauf von Weinen in unseren...


  • Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    EinleitungDas Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.Wir suchen eine/n Sommelier in befristetem Anstellungsverhältnis (Wintersaison) für unsere Food & Beverage Outlets.AufgabenBeratung, Verkauf und...


  • Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    EinleitungWir suchen ab ca. Mitte Dezember 2024 oder nach Vereinbarung einen sehr erfahrenen Sommelier.AufgabenWir suchen ab ca. Mitte Dezember 2024 oder nach Vereinbarung einen sehr erfahrenen Sommelier.Beratung, Verkauf und Weinservice in den verschiedenen Food & Beverage OutletsSicherstellung eines stets reibungslosen Getränke-ServiceMitgestaltung der...


  • Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    **Le Grand Bellevue: Un Hôtel de Luxe Traditionnel**Le Grand Bellevue est considéré comme l'un des hôtels de luxe les plus traditionnels et les plus anciens de Gstaad. Il combine la luxueuse sophistication d'un grand hôtel avec l'atmosphère charmante d'une maison de campagne.**Notre Équipe**Nous recherchons quelqu'un pour la saison d'hiver...